هڪ festive ميز تي اصول واڍي. ميز تي Festive واڍي: فوٽو، نصيحت ۽ گهرجي تي ٽوٽڪا

موڪل جو ڏينهن جي دعوت لاء نامو نظر ايندا، لڳ ڀڳ هميشه هڪ خاص جاء جي مختلف زراعت کي ڏنو ويو آهي. اهي وينجن اڪثر ور cooks به کاڌي جي درجه بندي سان واسطو رکن ٿا نه، پر اهي قط دليل ۽ مجلس جو هڪ حقيقي سينگار بڻجي ڪرڻ جي اجازت ڏيندا. هن کي ڏنو، ان کي ڪيئن تي زراعت کي ٺاهڻ لاء تفصيل سان اڀياس ڪرڻ ضروري آهي موڪل جو ڏينهن ميز، جنهن جي شين جو هڪ ئي وقت ۾ استعمال ڪري رهيا آهن ۽ جڏهن اهي کارائي رهيا آهن.

گوشت ڪٽڻ

هن کائڻ عام طور پهريون تبديلي سان گڏ، ان جي کائڻ جي شروعات ۾ رهيو آهي. اهو snacks جي درجي سان تعلق رکي ٿو ۽ مزي stimulate ڪرڻ جو ارادو ڪيو آهي. ذهن ۾ هن سان گڏ، اسان کي چون ٿا ڪري سگهو ٿا ته هن جي موڪل جو ڏينهن ميز تي meats تمام گهڻو وسي کائڻ يا وسا تي مشتمل نه ڪرڻ گهرجي، جنهن کي ڪڏهن ڪڏهن ڪيو مهمان کي ڪجهه housewives لڳ ڀڳ کي فوري طور تي کاڌو.

عام طور تي ٿڌو meats sausages، شامل jerky يا خنزير. هن معاملي ۾، پتل تي پکڙيل شين جا ٽي قسم آهي ته اهي مهمان جي چونڊ ۾ مشڪلات جو ڪارڻ نه ڪيو کان وڌيڪ بهتر نه آهي. گوشت يا sausage پتلي slices ۾ پٽي ۽ هڪ من موهيندڙ تي پکڙيل ته کين ڪو ڪانٽو سان وٺي لاء آسان هو.

سبزي واڍي

هيء هڪ عام موڪل جي ميز تي sliced آهي. جي وينجن جي فوٽو اڪثر ڪري هڪ خوبصورت وهڪري ۽ جوڳي فارم جي طيبة آهن. جيئن ته زراعت، گرم سان گڏ رهيو ته مهمان انهن جي من موهيندڙ ڀاڄيون دليل ڪري سگهو ٿا. ڪجهه هنر ۾، اهڙي کارائڻ جو گوشت، جنهن کي عام طور هڪ پاسي موهيندڙ کان سواء اچي هيٺ ڪيو آهي. مثال طور، سنڌ جي هيٺ kebab سبزي slicing مناسبت اوھان کي چڱي طرح ۽ ميز ڪرڻ جي ڀرپور complement ٿي ويندي. اهو اڪثر Caucasian پيپلزپارٽي، جنهن کي بعد ۾ پڪڙجي پيو ۽ دالماشيا ۾ هڪ اهڙي واٽ ۾ رهيو آهي.

انهن جي زراعت کي هڪ festive ميز جشن جي هنرن يا ٻين فني عناصر سان سجايو تي عام آهن. اها حقيقت festive أقول وھنديون کي مختلف رنگن جي ڀاڄيون گڏ ڪرڻ لاء تمام ضروري آهي.

ڦر واڍي

عام طور ڀاڄيون slicing هڪ festive ميز لاء شيرين يا ڪجهه wines لاء رهيو آهي. تنهن ڪري، ان کي، بس ڪري رهي آهي اڳ ۾ تيار ڪيو ويندو آهي ته ان جي مصنوعات جي هوائي سان لهه وچڙ مان ان جو رنگ تبديل نه ڪيو آهي. عام طور تي اهي انهيء جن شين ته علائقي کي -انڊيا- آھن استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. بهرحال، اتي ڌاريا بيان جي صورت ۾ پاسو آهي.

ڪجهه ملڪن ۾، عام طور موسمي ميوو رهيو. انهن جي کائڻ جي شروعات تي ميز تي رکندو، ته مهمان کين ڪنهن به وقت واپرائڻ ڪري سگهو ٿا. تنهن هوندي به، اهڙين حالتن ۾، ان کي ان جي واڍي، پر سڄي ڦر جي باري ۾ نه آهي.

پنير sliced

هن من موهيندڙ سان رايا ۽ دليل، جن جي chefs ۽ مختلف cuisines جي restaurateurs جي وچ ۾ ڏنيون وڃن ٿيون جو تمام گهڻو شامل. ان کي ايمان آندو ته festive ميز تي اهڙي تباهيء کان شراب يا ٻئي شراب ايسيتائين جو ڪجهه قسم لاء خلاصيون ڏي آهي. اهو فرض آهي ته پنير پروجيڪٽ جي ميز تي ئي من موهيندڙ آهي، يا ڦر سان گڏ. تنهن هوندي به ڪيترن ئي ملڪن ۾ پنير ڪيو ۽ هڪ سنڳر يا به گرم طور خدمت.

اهو اڄ به، سنڌ جي دڪانن ۾، توهان کي مختلف ذائقي، additives ۽ وسا سان مختلف cheeses جي هڪ وڏي رقم ڏسي سگهو ٿا ته هن احوال قابل آهي. هن کي ڏنو، ان کي ان جو فرمانبردار جي واڍي ۽ وقت چونڊڻ لاء ضروري آهي. نور cheeses ڀلي snacks جي درجه بندي وصف ۽ کائڻ جي شروعات تي ميز تي رکندو. جي پائيندا آھيو ھيون يا هڪ fruity nuance شراب يا brandy تي لاڳو ڪرڻ گهرجي پوڻ. کير جي مختلف قسمن جي وسي cheeses هڪ وڏي پليٽ ۾ رکيل آهي، ڪنهن حد تائين جي آڇ ڪئي.

ڪڏهن ڪڏهن ته اها ماني سان يا هڪ canapé طور پنير پيش ڪرڻ صحيح آهي. بهرحال، اهڙي حل ڪجهه پراڻي کاڌ specialties غلط سمجهيو ويندو آهي.

بيئر پليٽ

هن من موهيندڙ جي درجه بندي جنهن تحت هڪ festive ميز تي پٽي حاصل ڏانهن منسوب نه ٿو ڪري سگهجي. بهرحال، ان کي جديد ثقافت جو هڪ جز بڻجي وئي آهي، ۽ ان جي ڌار ڌار چوان آهي.

جڏهن ته حقيقت اها آهي ته هن بيئر جي دعوت تازو توانو هوندو ڏاڍي مشهور ٿي چڪي آهي. هڪ ئي وقت ۾ ماڻهن کي هڪ مڪمل طور تي مختلف سنڳر سان هن پيو استعمال ڪري. ڪجهه ملڪن ۾ به انهن کي پنهنجي اصول آهن، ڪيئن بيئر پيئي. هن کي ڏنو، ان کي هڪ ڏني جي فراهمي جي لاء شين کي منتخب ڪرڻ لاء ضروري آهي.

ڪجهه شراب خانا ۽ ريسٽورنٽ ۾، ڪو به وينجن جي بريفنگ جي هڪ خاص صورت آهي. عام طور تي کاڌي separating لاء ننڍي partitions سان هن من موهيندڙ لاء استعمال ڪيو. هڪ حصي ۾ پکڙيل پنير، ٻئي سڪي sausage، گوشت يا sausage ۾ sliced، ۽ ٽيون سيل ۾ سوادي مڇي ۽ خشڪ سامونڊي رکيل آهي. پوء اوھان کي مهمان ھيئن ۽ نه جي هڪ وسيع قسم جي هڪ ٻئي سان ئي حصن ۾ گڏيو کي پيش ڪري سگهي ٿو، پوء انھن کي چٻين ٿا نه، مزو ۽ جيتوڻيڪ ھڪ ٻئي عضوا.

ٿڪل

جديد رڌڻي ۾ مختلف کارائڻ يا تيار ضابطن جي تمام گهڻو موجود آهي. تنهن هوندي به، ور chefs يقين آهي ته سنڌ جي مکيه شيء آهي ته من موهيندڙ مزيدار ۽ صحتمند ٿي ويو آهي، پر جڏهن اهو رهيو آهي، يا ته ان کي ڪيئن ڪئي وڃي - ان کي اهم نه آهي.