پاسو سان پاستا - ننڍپڻ کان واقف مزو

"مون کي پادري پياريو!" - گيت مان واقف لفظن سان هن طرح جهڙي سگهي ٿي - "مون کي سسج پياريو!". گويا پادريء سان هرڪو واقف آهن، انهن جو مزو واقف ۽ پيار آهي. پر انهن جي اي يونٽ بلڪل سادي ناهي جيئن اهو پهرين نظر ۾ لڳي ٿو.

ننڍپڻ جا واقف مزو، روزو رکڻ لاء روزاني کاڌي، سواريء ۽ سوادج - ۽ اهو سڀني جي باري ۾، پسند ۽ ناقابل اطمينان پاستا ۽ سساج. انهن ٻن حصن کي الڳ طور تي الڳ استعمال ڪيا ويا آهن، پر هڪ گيسٽرومڪ يونين ۾ اهي پنهنجن مداحن کي چالو ڪرڻ جي قابل آهن. اهو لڳي ٿو ته پادريء سان عام سوسائٽي هجڻ لڳي. افسوس ۽ مهربان، توهان کي چوندا آهن ته هر سيڪنڊ اسڪول ٻار کي رات جي ماني لاء وٺندو آهي. توهان جو صحيح آهي. پر هاڻي اسين توهان کي قائل ڪنداسين ته تڪڙو تڪڙو نه مانڊريٽ مينيو مان نه فقط معياري سيڪنڊ پيدا ڪرڻ، ممڪنون ۽ سسجس کان اصلي ۽ سوادج برتن پڻ.

تنهنڪري، پادريء سان گڏ غير معمولي سوسائٽي تيار ڪرڻ لاء هيٺين اجزاء جي ضرورت آهي (مقدار جو انتخاب سندن ذائقي تي مبني آهي):

• ماکاروون؛
• Sausages؛
• گاڏيون؛
• ٽماٽو پيسٽ؛
• مٺي بلغاري مرچ؛
• ڪارو مرچ زمين؛
• ٺٽو؛
• چري چيري.

ماکونيون اڌ پڪي تائين پاڻيء جي تلاء ۾ ڪوٺيو ۽ ڳرڻ واري پين ۾ وجهي. اڳيون، اسان گاڏيون کي ڳنڍيندا آهن، سوراخ ۾ ڪٽي، مٺي مرچ مٽي، ٽماڪن ۾ ٻه حصا ۽ ٽماٽو پيسٽ ڪٽي ويندا آهن . ٿورو ئي ڀريل ۽ سوسائٽي شامل ڪري، اڳ ۾ سلائسن ۾ ڪٽيو ويو آهي. ان کان پوء وري گرمي کي ذائقو لڳائڻ ۽ گهٽ گرمي تي 15-20 منٽن تائين رکو.

ايندڙ مفيد ۽ خوشبو ڏيندڙ طريقي سان توهان ڇهن ماڻهن جي وڏي خاندان لاء تيار ڪري سگهو ٿا، اهو انگ آهي ۽ اهو حساب ڪتاب آهي. ۽ پنهنجن مائٽن کي يقين ڏياريو ته ساساج سان پادري هڪ شاندار آچر تہوار جي رات بڻجي سگهي ٿي.

توھان کي ضرورت آھي

• سيزز - 6 ٽڪر؛
• پاسو - 300 گرام؛
• ڪانو ميزبان 375 گرام؛
• آنڊو. 1 ٽڪرا؛
• گرين مئل - 100 گرام؛
• ٽماٽو پيسٽ - 1 چانهه؛
• پيتو سختيء سان وڏو ڳاڙهو ٿي ويو. 8 پيچرا.
• خشڪ ٽڪرا - 1ch.
• سبزي يا گوشت جوشو - 100 گرام؛
• سبزي وارو تيل - 2-3 پيچرا؛
• مرچ ڳاڙهو ڳاڙهي.

سوزڻن جي پٽي سان سلائيس سان گڏ پياز کي ڏسو. انهن لاء اسان کي ٽماڪن، ٽاميون پيسٽا، سائي ۽ پٿرن جو ڪاروبار شامل ڪنداسين، ۽ اسين مرچ ۽ آيگنگو شامل ڪرڻ نه وسارينداسين. 15 منٽن کي ڌڪڻ لاء گهٽ گرمي تي ڇڏ. اسان هڪ عام طريقي ۾ مارڪوون تيار ڪنداسين ۽ تيار ٿيڻ تائين پکايا ويندا آهن، مجموعي طور تي ڪامياب. ۽ مٿين کان مٿي اسان کي پني وينداسين. بس مزيدار!

۽ هتي ايندڙ تڪليف وارا جلدي ۽ مصروف ماڻهو لاء پادريء سان گڏ آهن، جيئن اسان انهن کي جلدي ۽ مائڪرو مائڪرو ۾ ئي گڏ ڪنداسين.

پکا پاسا، گرام 300 ۽ ميٽي پنيس جي 150 گرام سان گڏ گڏ ڪريو، ان کان پوء هي ڪاميٽي پنيس پٽي تائين وڌو. جڏهن ته ڳري ڇڏيندو آهي، کير جو 100 ملي ليٽر، ٿڌا ڪڪڙ پياس، سرزمين جي هڪ چاسون ۽ پادريء کي وڌايو. ھڪ ٻئي منٽن کي ھٿ وڌو ۽ ساسس سڄي سڄي ۽ سلائسن سان ڳنڍيل آھي. پنجن منٽن کان پوء، هڪ مزيدار ۽ دلدار ڍڪڻ لاء تيار آهي.

پر ايندڙ اصلي خيال کي گستاخي ۽ فاسد ٻار کي کارائڻ ۾ مدد ملندي. ڪجهه والدين ٻارن جي رڳي ۾ سوسائٽي شامل ڪرڻ ۽ خوف کان بچڻ کان ڊپ آهي. بس جو سوسائٽي وڌيڪ احتياط سان چونڊيو وڃي ٿو ۽ صرف خاص طور تي ٻارن جي ناظرين لاء تيار ڪيو وڃي، ڇو ته اهي ٻئي سساجز کان پنهنجي ساخت ۾ مختلف آهن. ساسائيس سان ميڪونون فزيڪسز جو هڪ طريقو آهي، پچائڻ ۾ بلڪل سادو آهي، پر هن جي ڊزائن ۽ آخري نتيجو ۾ غير معمولي آهي. ڪوشش ڪريو ۽ حيرت ٿي وڃو!

هڪ ئي خدمت لاء توهان کي ضرورت هوندي:

• پادا، ضرور اسپتيشي - 30 گرام؛
• سيزز - 2 ٽڪر؛
• ڊيل؛
• سلام.

تنهن ڪري، کيڏڻ شروع ڪرڻ گهرجي. اسان سؤ ساسن کي چار حصن ۾ ڦٽو ڪيو، ۽ پوء احتياط سان اسپتيټي ان ٽڪر جي پار حصن ۾ چرايو. سيمي رڪارڊ ٿيل مصنوعات جو نتيجو تيار ڪرڻ لاء نموني پاڻي تيار ڪرڻ ۾، ۽ سڀ کان اهم، انهن کي ٽوڙڻ نه ڏيو. اسان وٽ ڊلي سان سجدو ڪريون ٿا. شيگھي سسسائي صرف ٻارن کي نه رڳو خوش ٿيندو، پر بالغ!

توهان جي هر اپليٽ جو مزو ڪريو!