پکا Prawns - نور ۽ مزيدار سنڳر

Shrimp - هڪ تمام قيمتي پيداوار. اهي سندن nutritional قدر بلند آهي ته اسان جي جسم لاء فائدو مال جو هڪ قسم آهي. Shrimp پروٽين ۽ ضروري امينا تيزابي ۾ مالا مال آهي، هن پيداوار ۾ وسا انھن کي عملي طور في الحال گھرجون پوريون نه وجھو، هڪ نالي ماتر آهي. سنڌ جي وڏي سان گڏوگڏ اهڙي جوش اچي shrimp طور وينجن، پنجاهه ڀيرا گوشت کان وڌيڪ افروز آهي! ان سان گڏوگڏ سنڌ جي shrimp vitamins هڪ جو هڪ اهم رقم تي مشتمل آهي، د، ڊبيلو هن shrimp اسان جلجي لاء indispensable iodine جي هڪ اعلي في سيڪڙو كل من موهيندڙ، مدد اهي خساري جي احتياطي سار ٻاهر کڻندا سگهي ٿو کڻي، ان کي في ڏينهن shrimp جي صرف هڪ سئو ۽ چاليھن گرام واپرائڻ لاء ڪافي آهي. جوش اچي shrimp، ترڪيبون جنهن کي اسان هيٺ پيش، مختلف صورتن ۾ تيار ٿي mozhgut:، مصالحو جو پکو کڻي هڪ چٽڻي ۾ هڪ نما ۾ مکڻ، ٿوم ، ۽ ٻين additives. مکيه شيء جي تيارين جي ٽيڪنالاجي کي منهن ڏيڻ آهي، ۽ تون ھن پيداوار اعلي طبقي کائڻ کان ڌار ڪري سگهو ٿا.

جوش اچي shrimp - هڪ شاندار رشيد

• shrimp جي اوپن مارڪيٽ؛
• لوڻ يا سمنڊ؛
• زمين ڪارا مرچ؛
• Lavrushka ڇهه ٽڪر؛
• مرچ؛
• مکڻ.

پان ٿڌو پاڻي ھڻي ۽، تيز گرمي تي وجهي هڪ ڀيرو پاڻي کي جوش اچي ويو آهي، ان ۾ وجهي lavrushku ۽ ٻين seasonings. اسان ٻن منٽن لاء simmer ۽ ننڊ shrimp گر ڏي. جڏهن ته پاڻي آئٽم اهي مڪمل طور تي تيار ٿي ويندو. ان کان پوء سنڌ جي باهه بند ڪري ۽ منٽن جو هڪ جوڙو جي lid هيٺ زور. سنڌ جي پاڻي خالي ڪيو ويو ۽ skimmer ذريعي ئي shrimp gat، پتل ۽ flavored قبل از melted مکڻ تي ڪر. اسان جي عبادت ڪريو، تازو وليون سان garnish.

Shrimp، بيئر ۾ پکا

• shrimp جي اوپن مارڪيٽ؛
• بيئر، ان کي چڱي طرح آهي نور کي استعمال ڪرڻ، هڪ بوتل؛
• شهزادي رس spoons جو هڪ جوڙو،
• ڳاڙهو مرچ پائوڊر ساهتي؛
• coriander؛
• laurel؛
• fennel پوکون ؛
• greens.

جي تري ۾ shrimp ڪر ۽ ان کي مصالحو شامل. shrimp بيئر هوندس ڀريندا ۽ ٽن ڪلاڪن جي لاء infuse ڪري ڇڏي. تيار shrimp، باهه تي قائم ۽ هڪ ٽچڪندو کي آڻي وجهي ، ڪمال پٽ جي باهه بند رخ ۽ lid ٻيهر، ڏهن منٽن تي زور. آخر ۾ shrimps اسان بيئر پهچن ۽ greens سان decorate، شهزادي رس سان جو اونھيء درياء.

Shrimp تريل

• shrimp جي اٺ گرام؛
• ٿورو اٽو؛
• آنا؛
• breadcrumbs؛
• کاري؛
• جون پاڙون-frying لاء تيل.

چند منٽن لاء وري سوادي بنائڻ پاڻي تتل ۾ Shrimp پچائڻ، اسان پهچي، اسان کي سيلاب کي پاڻي ڏيو ۽ مين ڪرڻ جي اجازت ڏني. جي شيل کان پاڪ ڪيو ويو آهي. لوڻ سان shrimp گوشت، اٽو، آنا ۽ breadcrumbs ۾ ڦري ۾ breaded. ٽن منٽن لاء رڙيون-fry. هن من موهيندڙ لاء هڪ garnish تي مختلف صورتون ۾ آلو کاڄ ٿي سگهي ٿو، يا ساوا مٽريء blanched.

کير چٽڻي ۾ Prawns

• shrimp جي هڪ جئر؛
• chopped dill؛
• اٺ tablespoons مکڻ؛
• کير جو هڪ گلاس؛
• پاڻي جي اڌ گلاس؛
• اٽو جي ٻن tablespoons؛
• ٽن ننڍن بلب.

Shrimp ٽچڪندو dill سان وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ پکا جيسين. اسان جي باري ۾ ويهن منٽن لاء broth ۾ زور. من موهيندڙ تي ان تي dill ۽ shrimp ڪر ۽ broth جي هڪ ننڍي رقم پلٽيان. اسان جي چٽڻي الڳ عبادت ڪريو. جي چٽڻي لاء، عمدو جي بصر ۽ fry chop ايتري قدر جو هڪ frying تري ۾ پکي. تيل کان سواء هڪ پان ۾ تريل اٽو walnut، طلاق گرم کير جي بوء ايتري قدر، جو پورو بصر کي کير شامل ۽ thickened پنج منٽ جيسين چٽڻي ٽچڪندو. جي بلڪل آخر ۾ سنڌ جي چٽڻي مسالا ۽ مکڻ شامل.

ٿوم چٽڻي سان جوش اچي shrimps

• shrimp جي اوپن مارڪيٽ؛
• مکڻ جا ٻه سؤ گرام؛
• ٿوم جي ٽي لونگ:
• سمنڊ جي کاري؛
• زمين ڪارا مرچ؛
• Lavrushka؛
• تلسي؛
• hops-suneli؛
• رهي dill ۽ parsley.

seasonings جي اضافي سان Shrimp ٽچڪندو. هڪ من موهيندڙ تي ذيشان رشيد وڇائي. مکڻ جو هڪ پاڻي غسل ڳاري يا هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾، لوڻ، ٿوم ۽ عمدو پاڪ chop. جي مکڻ کي شامل ڪريو ۽ چڱيء طرح گڏيو. اسان جي چٽڻي الڳ عبادت ڪريو. Shrimp جي شيل کان تعظيم ڪري سگهجي ٿو، ۽ جي گرم چٽڻي ۾ سڌو سنئون ضم ٿي.

جي بسم الله ڪجو!