چاڪليٽ-نارنگي ڪيڪ: بهترين ترڪيبون، پکاون خاصيتون ۽ جائزا

جيڪڏهن توهان روشن ذوق سان مٺي مٺاڻ پسند ڪندا آهيو، پوء اسان جو مضمون پڙهي سگهون ٿا. ان ۾ اسان توهان کي ٻڌائي چڪا ته چانهه لاء مزيدار ڊريسٽس يا هڪ تہوار ميز لاء ڪيئن تيار ڪنداسين. هڪ چاکليٽ-نارنگي ڪيڪ ڪنهن به عمر جي مٺاڻن کي خوش ڪندو ۽ ان کان به وڌيڪ گهريلو ڏينهن تي به خوش ٿيندو.

بادام سان ڪيڪ

چاکليٽ، نارنگي ۽ گريبان جو ذائقو جو اصل ميلاپ به اڻڄاڻن کان تمام تنقيدي نه ڇڏيندو.

مادي

• ڳاڙھو ڪروڙ 200 ملين.
• گڊو چاکليڪ 80 گرام آهي.
• نارنگي جام - 150 ملي.
• موٽي ڪمي - 100 ملي.
• بادام - 30 گرام.
• کٽ ڀڃي - 50 گرام.
• Gelatin - 10 گرام.
• وينلا کنڊ
• مکڻ - 30 گرام.

ڪڪين کي ڪيئن

چيڪليٽ ڪيڪ ساننج سوفلي سان گڏ تيار ڪيل طريقي سان تيار ڪيو ويو آهي:

• پاڻي جي غسل ۾ يا چشمي ۾ چڪليٽ ۽ مکڻ کي ڌڪيو. جيترو جلد ڪامياب ٿي ويندو آهي، جئين ڍنڍ وجهي ۽ ان کي مٽي ڇڏي.
• انهي کي گرم ۾ گرم جو ٺٽو رکون ۽ ان کي سلائيون اسپاتولا کڻي ڇڏيندا آهن. جڏهن ڪيڪ لاء بنيادي طور تي ٿڌو آهي، ان کي فرج ڏانهن موڪليو.
• جليٽ ۾ 40 ملي گرام گرم پاڻيء جو پڪو. مطلوب نتيجو حاصل ڪرڻ لاء، پيڪنگنگ تي هدايتون پڙهو. ڏهن منٽن کان پوء، جليٽين سوئر ٿيندو ۽ نارنگي جام سان ملايو وڃي ٿو . عوام کي گرمي جي گرمي گرمي ڪريو، ۽ پوء ان کي ٿڌي.
• نارنجي ڪاميٽي سان گڏ ڪومر سان گڏ گڏيو ۽ کاڌي ڌاڙيلن کي وڪوڙيو. ھڪ ڪلاڪ جي ھڪڙي مھيني لاء فرفل ۾ صوفائي موڪليو.
• وينو چيني کنڊ سان ڪڪڙ، ۽ پوء آسان طور پر ان کي نارنجي سوفلي سان گڏ گڏ ڪريو. چاڪليٽ جي بنياد تي هوائي ڪاميٽي کي مٿاڇري ۽ مٿاڇري سطح تي اڏايو.

ٿورن ڪلاڪ ۾ ڪيڪ کي ڇڪيو. نارنگ جام سان چاکليٽ ڪيڪ نيلون چپس ۽ بادام سان سجايا ويندا.

نارنگي جيلي سان چاکليٽ ڪيڪ

هي نازڪ شيرين هڪ چمڪندڙ اصل مزو آهي. اهو پنيسي شامل آهي، ۽ تنهنڪري اهو توهان جي خاندان جي ننڍي ڪارڪن طرفان پڻ پيش ڪري سگهجي ٿو. ڪيڪ خوشخبري ۽ خوبصورت ٺاهڻ لاء، توهان کي ڪافي ڪوشش ڪرڻو پوندو. جيڪڏهن توهان تمام اعلي سطح تي ٿيڻ چاهيو ٿا، ته پوء اسان جي هدايتن کي احتياط سان پڙهو.

بسيوٽ لاء توهان کي هيٺين مصنوعات جي ضرورت هوندي.

• ڳاڙھ ڪنارو - 150 گرام.
• آڱريون ٻه ٽڪرا آهن.
• لغاري کنڊ جو هڪ گلاس اڌ آهي.
• سڪي سوڍي - هڪ چچا چاسون.
• ڪڻڪ جو اٽو هڪ گلاس آهي.
• کوکو پاؤڊر - هڪ چمڙي.

چاڪليڪ-نارنگي سرحد ٺاهڻ لاء، وٺو:

• ڪڻڪ جو اٽو - 110 گرام.
• کوڪو - 20 گرام.
• لغاري کنڊ - 120 گرام.
• مکڻ - 80 گرام.
• آڱريون پروٽين ٻه آهن.
• ھڪڙو سڄو ھڻو.
• کير - 45 ملي.
• سبزي وارو تيل 30 ملي ميٽر.
• بيڪري پاؤڊر پنج گرام آهي.
• نينجري جو سور.

هڪ ٺاهي ٺاهڻ لاء، وٺو:

• کاڌو پنيس - 500 گرام.
• نارنگي رس - 125 ملي.
• لغاري کنڊ - 150 گرام.
• Gelatin - 20 گرام.
• پاڻي 50 ميلو.
• نينجري جو سور.
• ڳاڙھو ڪمن 100 گرام آهي.

سجاڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي:

• نارنگي.
• سڪل جلي 50 گرام.

رسيد

اسان هيٺ چاکليٽ-نارنگي ڪيڪ تيار ڪنداسين:

• پهرين، هڪ بسکٹ وٺي وٺو. هن کي ڪرڻ لاء، ملازمت، سوچي سوڊ، کنڊ ۽ ڳاڙهو کائڻ سان ملن ٿا. ھڪڙو گودام ۾ مصنوعات کي گڏوگڏ ۽ گڏوگڏ آٽو کي وڌايو ويو. ھڪڙو ٺھيل ۾ اٽو وجھي ۽ پکا جيستائين پکايا. ٽوڪ ڪريو انهي جي مٿان.
• اڳيون، توهان کي هڪ پاسي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. ويران کنڊ 80 گرام ۽ نرم مکڻ سان گڏ ميڪر سان گڏ. لڳاتار رکڻ لاء، هڏن جي اشارن ۾ داخل ڪريو. تدريسي طور تي کوکو جي شين ۾ اضافو ۽ آلو 80 گرام شامل آهن. نتيجو آو هڪ جيترا پارليامينٽ تي ورهايل آهي، ۽ پوء توهان جي آڱرين سان ان تي منفي ٺاهي ٺاهي. ڪم ورڪ کي ريفريجٽر ڏانهن موڪليو ۽ آو لاء ساڙي ڇڏڻ (هن جي اڌ ڪلاڪن تائين هوندي).
• باقي کنڊ جو پئسو سڄو هڻڻ، گرم کير ۽ سبزي واري تيل سان. بيڪنگ پاؤڈر شامل ڪريو، زينت سان ذائقو ۽ باقي اٽو (30 گرام) شين ڏانهن. توهان کي هڪ خوبصورت بيهارڻ گهرجي. هن کي چاکليٽ بنيادي طور تي هليو، جنهن هن وقت تائين وقت تائين منجهيل هئي. فوري طور تي تتل کي تپ کي موڪليائين ۽ ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء تيار ڪيڪ. جڏهن ته ڪمپيش ٿوري ٿڌي ٿي، ان کي لوڻ جي مٿاڇري تي ڦيرايو ۽ آسانيء سان ڪاغذ کي هٽائي ڇڏيو. هن کان پوء، ڪنڊن جي چاڙهه سان چاهيندا هئا ته ريم جي ڊيگهه اٽڪل اٺ سؤ انچ هئي ۽ ڊيگهه 30 سينٽي ميٽر ٿيندي.
• ايندڙ قدم تڙ جي ڪمن جي تياري آهي. پهريون، ٿلهي پاڻيء ۾ جليلن کي ڍڪيو. کاڌي پنيس هڪ چرچ سان لڪل آهي، ۽ پوء ان کي ڪٽي، کنڊ ۽ رس سان ويس. فرش کي ڪڪائي موڪلڻ لاء. مائڪرويويو اوون ۾ جليٽ اڇلائي ڪئي وئي آهي ۽ ٿڌي وارڊ ڪامي سان گڏ ٺهيل آهي. توهان کي ڪڪڙ ميڪر سان گڏ هڻندا آهن ۽ ايتري تائين جو انتظار ڪري سگهندو آهي.
• خشڪ پاڻي جي 250 ملي لپي ۾ سڪل جلي ڀائي، ۽ پوء ان کي ٿڌو.
• ڪاسٽ ۾ ڪڪر ڪريو ٻه ٽڪر ڪريو. اچار جي تري تي هڪڙي رکو ۽ کنڊ نصب ڪريو. کريم جي بنيادي حصي تي رک، پوء بسڪوٽ جو ٻيو حصو ۽ باقي کاڌي پنيس ڪاميٽي. سطح تي، نارنگي جي سلائيڊ وجھي ۽ جلي سان ڀريو.

هڪ روشن سهڻي ڪيڪ تيار آهي. ان کي ٿڌو ۾ وجهي، ۽ ڪجھ ڪلاڪن کان پوء ٽيبل تي چاچو يا ڪوڪو سان ميزبان جي خدمت ڪريو.

نارنگي mousse سان چاکليٽ ڪيڪ

هتي هڪ تہوار شيرين لاء ٻي تلاوت آهي. بس توهان کي خبردار ڪرڻ چاهين ٿا ته ان کي تيار ڪرڻ لاء وقت وٺن. جڏهن ته، نتيجو ڪوشش جي قابل آهي ۽ توهان پنهنجي لاء ڏسي سگهو ٿا.

بسائپ لاء اهي شيون وٺي وڃن:

• چانورن جو اٽو - 60 گرام.
• ڪنيڪشن جو هڪ چادر.
• ڪڪڙ مرغني - ٽن ٽڪر.
• کوڪو - ٻن چمڙن جو.
• بلبل پاڻي - ٻه چمچا.
• سبزي وارو تيل - هڪ چمچا.
• بيڪنگ پاؤڊر.
• فاسٽ ڪافي - اڌ چچا چچا.
• شوگر - 180 گرام.

موساس لاء ضرور ضرورت هوندي:

• 250 گرام سرٽي ڪمي.
• ڌڪيل کير - 300 گرام.
• Gelatin - 10 گرام.
• ڪريم چت - 200 ملي.
• نارنگي رس - هڪ شيشي.
• زراعت - ذائقو.

گلاس مان تيار ڪريون ٿا:

• 60 ملي پاڻي جو.
• 100 گرام کنڊ.
• 70 گرام ڪڻڪ جو کير.
• 60 گرام اڇو چاکليٽ.
• 60 گرام کير چاکليٽ.
• جليٽن جي 7 گرام.
• 100 ملي گرڪوز جو.

پچائڻ جو شيرين

چاڪليٽ ڪيڪ ڪيئن ڪجي؟ هتي پڙهڻ لاء مٺاڻ جو طريقو:

• عام طور تي، اسان بيسٽٽ جو پهريون تيار ڪريون ٿا. انهي کي ڪرڻ لاء، هيڊ کنڊ جي ايستائين سان ڳاڙهو وجهي ڇڏيندا آهن. هن کان پوء، هڪ ٺيڪ سني آوٽ، پائڻ وارو پائوڊر، نشست ۽ کوکو وسيلي منتقل ڪريو. آخر ۾، سبزي جي تيل ۽ ڪافي شامل ڪريو (ابلير پاڻيء ۾ اڳي ئي ڳاڙهو).
• بسيوٽيڪل ڪيڪ ڪريو، ان کي گريٽ ۾ وجھو ۽ ٽي ٽڪرا ۾ وڍي. هر ڪيڪ نارنجي جوس ۽ سنجڪ جي ملازمت سان پڪاريو.
• جليٽن پاڻيء ۾ گيا ۽ پوء مائڪرورويو ۾ ڦهلائڻ. ڳاڙهو ڪڻڪ سان ملندڙ کير سان. ٻئي مرکب کي ٺهرايو، ان سان نارنجي جوڙو وجهي ۽ زين شامل ڪريو. بلڪل پڇاڙيء ۾، ڪشميري سان ڪميم ملائي.
• ڪيڪ جمع ڪريو، متبادل طور تي ڪيڪ ۽ مسمي طور فارم ۾ آڻيندي. ڪيترن ڪلاڪن يا سموري ڪلاڪ لاء فريزر ڏانهن ورڪ موڪليو.
• اسان کي ٽوڪ ڪرڻ کپي. هن کي ڪرڻ لاء، کنڊ کي ڳڻي ۽ انتظار ڪريو جيستائين اهو رنگ تبديل نه ٿيندو. ان ۾ پاڻي ۽ گلوڪوز شامل ڪريو. هن کان پوء، چمڪيل جليٽين کي اڳيان وڌو ۽ مڙني شين کي ٺهڪندڙ سان گڏ گڏ ڪريو.

جڏهن ڪڪڙين کي مڪمل طور تي مضبوط ٿئي ٿي، شيرين سان شيرين کي سجايو. چاڪليٽ-نارنگي mousse ڪيڪ تيار آهي ۽ اهو گرم يا نرم شراب سان مهمانن کي مهيا ڪري سگهجي ٿو.

ننگی چاکلیٹ ڪيڪ بغير نارنگي زباني سان

هڪ سادو شيرين مھمانن يا چانهن جي اچڻ لاء تيار ڪرڻ آسان آهي.

پيداوار

• ڪوڪيز چيڪليٽ - 300 گرام.
• مکڻ - 250 گرام.
• اورنگي - پنج ٽڪرا.
• 300 گرام کنڊ آهي.
• آڱريون - ڇهه ٽڪر.
• سائيالا. هڪ چمڙي.

готовится очень просто: نارنگي جيان سان چاکليٽ ڪيڪ بلڪل آسان آهي:

• ڪوڪيز کي ٺهيل ۾ ڪتب آڻيو ۽ پختو مکڻ سان گڏ ڪريو.
• اچارن ۾ ڪامياب ٿي، هيٺين تري ۽ ڪنارن کي ٺاهيو. پوء فرسٽ ۾ بنيادي طور وجهي.
• جوش ۽ زين جو رس سان کنڊ ملائي. ڳاڙهو ڪاميٽي سان ڳاڙهو ڪاميٽي سان گڏوگڏ. انھن کي دشمن تي باهه وجھي، مکھن ۽ نشست شامل ڪريو. اهو مرکب ڪنيو، پوء پلاٽ تان ان کي هٽائي ڇڏيو ۽ ٿڌو.

ايٽمي تي نانگ کي نانگ کي ترتيب ڏيو ۽ ڪيڪ ڏانهن موڪليائين. 10-12 ڪلاڪن کان پوء هڪ مزيدار شيرين تيار ٿي ويندي.

نارنگي ڪيڪ سان گڏ ڪڪڙ ڏيو

موڪلن تي، توهان پنهنجي پيارن کي مزيدار ڪيڪ سان خوش ڪري سگهو ٿا.

مادي

• فلور - 300 گرام.
• سبزي وارو تيل 70 ملين.
• سرگر - هڪ چمڙي.
• شوگر - 230 گرام.
• سودا - هڪ چچا چاسون.
• وينلن - ذائقو ڪرڻ.
• پاڻي 250 ملي ميٽر.
• کوڪو - ٽن ماپون.
• نارنگي رس - 500 ملي.
• سمولينا ٽي ٽي ڦٽا.
• جوس جو اڌ هڪ نيبو.
• بادام پنن ۽ ناريل پائڻ واريون. سجاڻ لاء.

مٺي جو طريقو

تنهن ڪري، نارنگي ڪمي سان چاکليٽ ڪيڪ تيار ڪريو:

• گدائي ۾ وڏي جوش، کنڊ، پاڻي، سرگر ۽ مکڻ ۾. هڪ جدا ٿانو ۾، کوکو، اٽو، وينلن ۽ سوڈا کي وڌايو. تيار ڪيل کاڌي کي ٺهرايو ۽ گهڻن نواڻ جي ٿانو ۾ آھ کي وڌايو. هڪ اڌ ڪلاڪ ۾ "بيڪنگ" موڊ ۾ هڪ بسکٹ تيار ڪريو، پوء ان کي ٿڌي ۽ ٽي ڪيڪ ۾ کٽي.
• انباکوڙي ۽ رس جو ٻاھر نڪتو ۽ ان کي سسوسيپ ۾ اجايو. ليم جو رس ۽ کنڊ کي مزو بڻايو هن کان پوء، هڪ ٿلهي ليکي سان ٺهيل ٺڪرايو ۽ هڪ کير جي ڪلاڪ لاء (ڪڪڙ نه ڪرڻ جي ڪوشش ڪري) کڪيو. وڏي پيماني تي ميڪر سان گڏ ڪريو.

کریم کي ڪمي سان لڳايو، بادل پن چڪيون ۽ ناريل شورننگ سان ڪيڪ جي سطح کي سجدو ڪريو.

پڪيڪ ڪيڪ

هن مٺاڻ ۾، چاکليٽ جي مٺي ۽ تازي ۽ نارنگي جو گڏوگڏ شاندار اندازو آهي. ان لاء توھان کي هيٺين مصنوعات جي ضرورت پوندي.

• ختم ٿيل پينڪڪس - ڏهن ٽڪرون.
• اورنگي - ٻه ٽڪرا.
• ٿڌڙي واري کير - ٽي ٿڌيون.
• کير چيڪليٽ ٽائل جو ٽيون حصو آهي.
• ڳاڙھ ڪنارو - 150 گرام.

پينڪڪس ۽ هڪ لذيذ واري مادي مان ٺهيل هڪ چاکليٽ-نارنگي ڪيڪ تيار ڪيو ويو آهي:

• پنهنجي پسنديده پڙھڻ جي مطابق پينڪڪسز ڪيڪ. انهي کان پوء، ننڍڙي پليٽ يا شڪل جي استعمال سان، انهن ڪنڊن کي ڪٽي ڪٽي ڇڏيو.
• بھرائي لاء، گرڳ ٿيل چاکليٽ، ڳاڙھير ۽ ڪڻڪ جو کير ملائي.
• ڪانٽي صاف ڪرڻ ۽ سلائسن کي ڪٽي، هڏا ۽ سيپپس ختم ڪرڻ جي وس ۾ نه وساريو.
• پهرين پينڪريڪ ڪومائي کي ذرا ڪري ڇڏيندا ۽ ان تي ميوو جو هڪ جيتري پرت. هن ترتيب ۾ پروڊڪٽ کي وڌائڻ تائين جاري رکو جيستائين جيستائين ٻاهر نه نڪرندا.

گرڊ ٿيل چاکليٽ سان گڏ شيرين ۽ نارن جي سلائي کي سجاو.

جائزا

چاکليٽ-نارنگي ڪيڪ توهان جي خاندان جي پسنديده شيرين بڻجي ويندي. ماهر گهرندڙن جو چوڻ آهي ته هن علاج جو مالدار ذائقو ۽ خوشگوار خوشگوار بالغ ۽ ٻارن جي دلين کي فتح ڪرڻ جي قابل آهي. هن مٺاڻ کان، جيتوڻيڪ اهي به جيڪي مٺين کي اڻ وڻندڙ آهن اهي به نه ٿا انڪار ڪن. تنهن ڪري، اسان جي ترڪيب کي پڙهي، بدمعاش ان جي زندگي ۾ ڦهليندي ۽ مهمانن کي اصل ڪيڪ سان تعجب ڪريو.