کير سان ۽ بنا wafer لسٽن لاء Dough

شايد، هر جيئن هڪ مٺي شيرين جي جوش wafer وارين. پرهيز ۽ سندن unsurpassed مزو آڪڙجي، اسان کي اها به خبر آهي ته اهي آساني سان گهر ۾ تيار ٿي سگهي ٿو نه آهي.

جي wafers جي نالي جرمن لفظ «wâfel» کان ملي، جلد ان «waffle» کي تبديل ۽ هن فارم ۾ روسي ٻوليء ۾ شامل ڪيو ويو. ان جي وجود جي تمام آهستي آهستي هلندي ان جي غريب لاء هڪ شيرين waffles سمجهيو ويندو هو. تنهن هوندي به، خلاصيون سٺو dough جي اهڙي vkusnotischa residues، جنهن ۾ ٿورو پاڻي شامل ڪيو ويو ۽ شربت تيار ڪري. جلد ئي مون کي Waffle ويساهه شروع ڪيو. جي confectionery جي ڳڀيرڻ ۾ کلڻ ۾ گذري ducts لاء Dough. جي توهان جي خاندان هن retro موهيندڙ آسودو ڪريون. سڀ کان اول، هن لاء اوهان کي elektrovafelnitsa جيئن هڪ معجزو آهي، جنهن کي اسان جي grandmothers جي ڏينهن ۾ نظر جي متعلق حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

wafer لسٽن لاء Dough

امان جي اهڙي مٺي گھر تيار ڪرڻ ۾، توهان کي وارين لاء dough ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن عمل جي سڀ کان اهم حصو آهي. ياد رهي ته wafer لسٽن لاء dough هميشه سيال يا viscous جي waffle لوهه جي مٿاڇري تي وڃي پکڙيل ڪرڻ هجي. هي توهان هڪ پتلي کي چادر حاصل ڪرڻ لاء هڪ موقعو ڏيندو. جيڪي کير، ۽ هڪ جنهن ۾ ان کي غير حاضر آھي شامل آهن: Dough وارين ٻن قسمن ۾ ورهايل آهي. اسان انهن مان هر هڪ ويچار ٿا ڪريون.

Dough wafer وارين (کير) شامل آهن:

• ڍڪيل - انهن مان ٽن؛
• کنڊ - اڌ ڪپ؛
• کير - اڌ ڪپ؛
• Margarine - ٻه سئو پنجاهه گرام؛
• اٽو - ٽي glasses؛
• vanillin - هڪ بيگ.

ڪيئن کير سان wafer لسٽن لاء dough تيار ڪرڻ

هڪ شروع لاء، جي کنڊ سان ڍڪيل مات. هن ملاوت ڪرڻ، کير ۽ melted margarine شامل. روانا ٿيا، جتان جو اٽو، ٿورو vanilla داخل. dough جي ڪوشش ڪئي. توهان مٺايون مليل آهن ته، کنڊ جي مقدار وڌي. جي dough ٿورو موقف ڏي. جڏهن ته اسان جي آميزش پختي آهي، هن waffle لوهه چڱي preheat. وڌيڪ چمچا جي باري ۾ ٻن منٽن لاء هڪ پاسي تي dough ۽ ٻين پريسون ۽ جنگين پلٽيان. ان کان پوء ان جي نتيجي ۾ wafer پرت ٿي گذريو آهي ۽ فوري طور تي ان جي هڪ ٽيوب ۾ collapses جڏهن ته گرم. ، جي ٽيوب ڪري سگهن ٿا حاصل ٿيندڙ ان جي صوابديد تي. stuffings جي سڀ کان وڌيڪ عام variants: اکروٽ، پنير ۽ سان condensed کير پروٽين ڪريم.

کير کان سواء wafer لسٽن لاء Dough

ان جي تيار ٿيڻ اسان جي ضرورت آهي:

• مکڻ يا margarine - ٻه سؤ گرام؛
• ڍڪيل - پنج ٽڪر؛
• اٽو - هڪ پيالو؛
• کنڊ - هڪ پيالو.

تياري

جي ڍڪيل مات ۽ انھن کي شامل ڏاڍي گرم melted مکڻ نه آهي. اڳيون، کاڌائين جي کنڊ ۽ اٽو ۾ sprinkle، گڏيو چڱي. هڪ جواب dough ملي هجڻ ضروري آهي. جي اصول جي تياري جي پوئين رشيد ۾ به ساڳيو آهي: هڪ بيڪري waffle ڪندڙن، جنگين ۽ فارم وارين تي dough پلٽيان.

ڏينھن wafer لسٽن

جي ها، توهان dreamed نه آهي! آمريڪين کي 24 آگسٽ تي هن جي دعوت پاڪائي. اسان کي جڳائي، ۽ اسان کي اهڙي هڪ عظيم روايت جي حمايت ڪندو ۽ اسان کي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو هڪ سال هڪ wafer موڪل جو بندوبست ڪندو، خاص طور تي جيئن ته wafer لاء dough لسٽن بابت اوھان جي مٿي ذڪر prescriptions سان ڪندا معلوم ٿئي ٿو.