گهر ۾ Gingerbread رشيد: مٺي گھرن ٿا، مردن

Gingerbread - پراڻي دور شيرين آهي، جنهن کي روس ۾ قديم زماني کان وٺي تيار ڪيو ويو. اوھان کي انھن جي اسٽور ۾ خريد ڪري سگهي ٿو، پر homemade گهڻو tastier ۽ وڌيڪ appetizing آهي. جي ڄاڻندڙ gingerbread لاء رشيد، انھن ڊيپ گهر تي تمام آسان. خاص ڪري اهڙا مختلف موقعن لاء ڪجهه اختلاف آهي ته. Gingerbread گھرن ۾ نئين سال جو، ڪرسمس ميز تي شاندار نظر ايندو. اهو تيار ۽ شادي ڪرڻ لاء آسان آهي. توهان هن پڪي شيرين کائي سگهي ٿو، ڪڏهن به عهدي ۾، پر هڪ خاص انداز ۾ ان وقت جنگين، ڍڪيل جي اضافي کان سواء.

هنر، gingerbread جي مکيه ڪاٿو لڳايو - ماکي آهي. هن چيو ته کين fluffy ڪندو آھي ۽ اضافو سواد شامل.

gingerbread لاء پهريون رشيد

گهر ۾، توهان cakes جي مختلف قسمن جي ڊيپ ڪري سگهو ٿا. اڳيون مزيدار gingerbread لاء ترڪيبون ڏنو ويندو.

Homemade cakes، ingredients:

• اٽو جي 300 گرام؛
• سيال ڪيل ماکيء جون به 1 عدد؛
• کنڊ جي 150 گرام؛
• مکڻ جو 1 ميز چمچا؛
• cinnamon ۽ رهواسي لونگ مزو؛
• 1 آنا؛
• 1 teaspoon بيڪري جا سوڍا؛
• Glaze - پڻي کنڊ ۽ پاڻي.

هتي جي گهر ڊيپ لاء ته تمام آسان آهي ۾ gingerbread لاء رشيد آهي،. هڪ ڀيرو ضروري شين خريد ڪيو، ته ان کي هڪ مخصوص انداز ۾ هن سڀ گڏ ڪرڻ ضروري آهي.

تياري

پهريون، هڪ دلدار تري سان هڪ ننڍو ملازم ۾ مکڻ وجهي ۽ کنڊ شامل آهي. انهن ingredients مٿي گرمي ۽ ٿورو melted ڪندو جڳائي. ان وجھندو لاء وزن کي ساڙڻ لاء نه وسارڻ لاء نه اهم آهي. وجھندو عطري مصالحي - cinnamon ۽ لونگ. هاڻي ته مکڻ ۽ کنڊ لاء، اوھان کي ماکي شامل ۽ گرمي کان پان کي ختم ڪري سگهن ٿا. ماکيء جي گرم ڪاميٽي ۽ پوء perfectly melted. اها ڳالهه هڪ ڀيرو ٻيهر هڪ ٽچڪندو کي گرميء کي نه nutrients جي مال کي بچائڻ لاء ڀلو آھي.

ماس نازل مين کي، ۽ فقط ان کان پوء ان کي ته اٽو، آنا، بيڪري جا سوڍا شامل ۽ ان کي سڀ کان گهڻو گڏيو ضروري آهي. هن dough پوء، هڪ بورڊ تي پکڙيل هو floured، ۽ 0.5 وڏي وزير جي هڪ ڪيڪ ٿولهه ۾ ان کي پري ھٽايو. سڀ حلقن ننڍي molds يا گلاس ۾ پٽي ڪري سگهجي ٿو.

بيڪري ٿال تيل جي ورکا، odorless ۽ اٽو سان sprinkled.
10 منٽن لاء تنور ۾ Gingerbread جنگين. پر ان کي 220 درجن ۽ سي کي preheated ڪيو وڃي آخر ۾ cakes تنور ۾ glaze ۽ پوء سڪل ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي glaze تيار ڪرڻ دلدار ڪريم جي مٺي وزن consistency وٺندي پڻي کنڊ جو پاڻي (هڪ ننڍي مقدار) سان ملايو آهي.

پر gingerbread جي هيٺين رشيد. گهر ۾، توهان کي نه صرف پيسٽري پر پڻ sculptors لڳي، مصور ڪري سگهو ٿا. پوء هڪ gingerbread گھر هڪ ٽي-dimensional پيداوار، فن جو ڪم -.

جي ingredients تيار

جي dough لاء:

• مکڻ جي 200 گرام (ان کي تيار جي عمل ۾ ڪنهن ڪپ يا ڪانٽو تني سان chopped وڃي).
• کنڊ جي 200 گرام؛
• ماکيء جي 5 tablespoons (جيڪڏھن candied، ان کي هڪ پاڻي غسل ۾ ڳاري ڪرڻ ضروري آهي)؛
• 1 sachet disintegrant؛
• 4 بيدي جي زردي؛
• 4 ساغر اٽو؛
• 1 teaspoon کاري؛
• مصالحي جي پسند: cinnamon، زمين ginger، cardamom، هڪ شهزادي يا anise جي zest.

جي قرآن ڪريم جي لاء:

• 4 آنا whites؛
• ٺيڪ پڻي کنڊ جي 200 گرام؛
• هڪ شهزادي جي 1.5 teaspoon رس.

هن ڪرسمس ۽ نئين سال جون موڪلون لاء gingerbread لاء رشيد آهي. اهي هڪ ئي شين جي پڪل ڪري سگهجي ٿو gingerbread ماڻھن ۽ انھن کي مٺي گھر ۾ رکيا.

جي dough ۽ pastries Knead

مٿين ingredients جي سڀ dough گڏيو. جي dough هڪ فلم ۾ حاصل ڪري ۽ چند ڪلاڪ لاء فرج ۾ وجهي جڳائين. هن وقت، جي Gingerbread هائوس لاء تفصيل ڪڍي پٽي.

ان جي پکيڙ جي اوھان کي پاڻ لاء چونڊي سگهو ٿا. مکيه شيء ڪافي فاروق سومرو ۽ چڱي-م سل سائيز جي تفصيل ڪيو آهي.

Chilled dough بيڪري ڪاغذ تي وسعت ۽ هڪ رولنگ پن سان ٻاهر ڪڍيو وڃي هجڻ ضروري آهي. ٿولهه - 0.5-0.7 سي. laterally reechki امتحان ۾ وجهي، ان کان پوء ان کي هڪ ٺھرايل ٿولهه ۽ غلبي unroll ڪرڻ آسان ٿي ويندي ڇڏيندو آهي.

هاڻي cardboard نمونن جي هڪ پرت ٻاهر ٿا رکون: انھن تي ۽ سڪندر پٽي. فوري طور تي Windows ڪڍي پٽي ڪري سگهجي ٿو. يا بعد ۾، اڳ ۾ ئي ختم ٿي پيداوار ۾. ٻئي اختيار - Windows ڪريم رنگڻ، اڳ ۾ ئي ختم ٿي پيداوار ۾ هڪ جاء تي.

ته گهر ۾ اهڙي هڪ دلچسپ بيڪري cakes اسان کي حاصل آهي.

بيڪري ۽ Gingerbread هائوس جي سينگار

جي تري ۾ ڪاغذ داخل شيون بيڪري تي ۽ 10-12 منٽن لاء 200-220 ° س تي سندن جنگين. قبل از ڪر ڪيترن ئي pinholes جي dough عروج ڪيو وڃي بنائڻ لاء ڪانٽو. هن dough پيلو موٽيو؟ پوء، ان کي ٻاهر وٺي وقت آهي.

Chilled پروٽين لوڻ جي هڪ ساهتي سان whisk، ۽ وري جتان عدد پڻي کنڊ پلٽ ۽ whipping. ان کان پوء، سنڌ جي شهزادي رس پلٽيان. glaze کي ڇاڙ نه آهي، ان جا ڪپڙا.

امان ڪو رنگ glaze هئڻ ۾، ان کي ڪيترن ئي حصن ۾ ورهايل آهي ۽ هر هڪ ٿورو کاڌو coloring شامل. قدرتي رنگن، جنهن کي تون هڪ gingerbread گھر decorate ڪري سگهو ٿا حاصل ڪريو. پر پهرين توهان کي "گلو" خالص اڇو icing پاڻ جي وچ ۾ تمام تفصيل ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ صرف وري رنگ برنگي پيداوار سان decorate.

هتي توهان کي اهڙي charming gingerbread handmade ٻڌائي سگهي ٿو. هن رشيد سادي آهي ۽ ان جي پيداوار غير معمولي حسن حاصل ڪري.