ڪارو ماني - گهر ۾ هڪ مزيدار ڪهڙو

جو اھي چون ٿا ته جيئن، جي ماني - سڀڪنھن شيء جي مٿي. اهو طويل ٿي ويو آهي ته Slavic پيپلزپارٽي جي پيداوار لاء سندن شوق لاء مشهور ٿيا. ڪارو ماني ان جو فائدو مال لاء prized آهي، افروز ۽ vitamins جي شاندار رقم، خاص طور تي گروپ بي Dietitians روزاني جي بنيادن تي هن پيداوار جو 300 گرام استعمال ڪرڻ جي صلاح لاء. ان جو فائدو مال ڪرڻ جي مهرباني، ڪارو ماني regulates ۽ stabilizes اهڙي رت ۾ کنڊ جي سطح تي جيئن جو اشارو، شوگر جي خطري کي گھٽ.

اسان جي ابن ڏاڏن خاص ترڪيبون لاء وڏي اوون ۾ هن مزيدار پيداوار پڪل. هن وقت، هن ٽيڪنالاجي، ٻارهين ڪري ڇڏيو جديد بجلي Kamenka سان متبادل بيڪري آيو. هي سامان بيڪري جي شين جي تياري ۾ پنهنجو ترڪيبون استعمال ۽ جزا جو هڪ قسم، هڪ نئين مزو واقف کاڌو حاصل ڪرڻ جي مدد ڪري گڏ ڪرڻ جي اجازت ڏئي توهان. ريٽرننگ آفيسرن ۽ مڪمل بيڪريون رائي ماني، اڇو ماني، ماني لسٽن جي هڪ قسم ۽ امير وينجن جي سڀني قسمن جي هڪ وڏي انگ جنگين ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.

ترڪيب ۾ گهربل اثر تي ۽ سفارشون، جنهن جي پيداوار جي سفر جي تياري لاء مشين تي درج ٿيل آهن ان تي دارومدار رکن. مثال طور، ناسي ماني تنور يا بيڪري ۾ پکي ٿي سگهي ٿو، ڪجهه اصول تي عمل ٿيندو. مثال طور، رائي اٽو، جنهن هن پيداوار جي سفر جي تياري لاء بنياد آهي، ان کي تمام چيڪيء ڪو به ڪم گهڻا اٽو شامل آهي. تنهن ڪري، جڏهن ته dough mixing تيل جي هٿن ۾ ونگن وارن درن سان صلاح ڏني آهي.

تمام سٺو ۽ مزيدار گره هڪ لوز، وڌيڪ batter کان حاصل ڪري سگهجي ٿو. جڏهن رائي جي شين ٺاهڻ به ڪڻڪ جو اٽو شامل: رائي اٽو gluten رکي نه ٿو، ته "اڇو" اينالاگ بخلاف. اڪثر ان کي هڪ مخصوص سگندو ۽ سواد حاصل ڪڻڪ بيڪري پائوڊر جي ڪري آهي.

ماني homemade رائي ضرورت تيار ڪرڻ:

- زندگي-ڪاري سڀني شين لاء پاڻياٺ - پاڻي - سڄي ڪپ ۽ لڏ؛

- صوف سوف vinegar ماپ پنج سيڪڙو يا شراب جي ڇهه سيڪڙو جي هڪ معياري 2 عدد شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

- هڪ اڌ فن سان هڪ preform ۾ پلٽيان. کير جو پائوڊر tablespoons؛

- شامل 2 معياري tablespoons مکڻ؛

- ناسي - جي ضروري ڪاٿو لڳايو molasses آهي ڪمند کنڊ ؛، ان کي هڪ ۽ هڪ اڌ teaspoons جي ضرورت پوندي يا ماکي، جنهن جي ماني جي تياري ۾ به استعمال ڪيو ويندو آهي

- هڪ ئي رقم ضروري ۽ ڳريل هوندو؛

- هڪ teaspoon cocoa پائوڊر ۽ تڪڙي ڪافي ۾ شامل ٿي؛

- ڪڻڪ جو اٽو، ٻه ۽ هڪ اڌ ساغر جي رقم، به گڏيو کي شامل ڪيو ويو آهي؛

- حقيقت، رائي پائوڊر - هڪ مڪمل ڪپ 2، ۽ وڌيڪ معياري عدد سائيز؛

- خمير جي ٻن teaspoons ۽ ضروري ingredients جي مڪمل فهرست جي leaven جي هڪ عدد.

هن سڀ کان سواء، توهان جي جيرا، coriander، گڏو گڏ raisins ۽ ٻين خشڪ ميون شامل ڪري سگهو ٿا.

جذب جزا جو حڪم، جنهن جو بيڪري جي هدايتن ۾ لکيو وڃي ٿو ۾ هجڻ گهرجي. اها ڳالهه به ننڍي ٽڪر ۽ کنڊ، cocoa، لوڻ ۽ ڪافي جي اوزار جي مختلف ڪنڊن ۾ رکيل ۾ مکڻ پٽي ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. صورت ۾ چونڊ ٿي، "ماني" سڏيو.

نه ڪارو بنس ٺاهڻ لاء ڪيترن ئي ترڪيبون آهن. مداح تجربن جي نه صرف يوڪريني، پر پڻ Borodino، Karelian، Riga ۽ روسي ماني ڊيپ ڪري سگهو ٿا.