ڪيئن آرمينيائي ۾ ايگ ڊيپ ڪري؟

ان کي دلچسپ ۽ اصل ڪافي آرمينيائي cuisine. ايگ اڪثر ان وينجن جو هڪ قسم تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. هن مضمون ۾ اسان کي اهڙي وينجن ٺاهڻ لاء اختيارن جو هڪ جوڙو تي نظر ڪندو. جيئن کاڌن کي هڪ سگهون، يا چانورن جي porridge buckwheat ۽ ڪتريل ٻٽالو طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. هن مقالي ۾ سمجهيو ويندو ۽ جي رشيد کي سياري، لاء تياريون جنهن کي ڪيترن ئي سڀئي ھوشيار hostesses کي اپيل ڪئي ڪرڻ جو امڪان آهي، ۽ ڪڏهن به جيڪو قدرتي وسيلن جي حفاظت ۾ مشغول ٿي چاهيو تن لاء.

آرمينيائي ۾ ايگ: مختلف وينجن لاء ترڪيبون

پهرين اسان کي stuffed ايگ تيار جي قدمن تي بيان. سڀ ingredients، موجود آهن ڪافي سستو آهي. اهو ڪافي آساني سان هڪ من موهيندڙ تيار آهي.

آرمينيائي ۾، جي ايگ تيار ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي:

• زمين د جي هڪ جئر؛

• ٻن بلب؛

• عدد ٽماٽي پيسٽ؛

• ايگ جي هڪ ڪلوڪئلري؛

• ٽي بيل مرچ؛

• کاري؛

• greens.

مزيدار وينجن ٺاهڻ جو عمل: قدم رشيد طرفان هڪ قدم

1. پهريون صاف بصر جا.

2. جي مرچ ۽ ايگ ڌوء.

3. صاف aubergines کان پوء.

4. مرچ ۽ eggplants (ساري) نرم جيستائين fry.

5. ٻيو skillet stew ۾ گوشت ۽ بصر ڪئي.

پندرهن منٽن لاء وچولي گرمي تي 6. stew. ڀاڄيون ۽ مرچ جو مزو salting کان پوء.

7. ٻيو melenko بصر ڪلهوڙو، مکڻ ۾ شفاف جيستائين fry.

8. اڳيون، جي بصر بصر ڄمائيندي ٽماٽي پيسٽ کي شامل. وليون سان سڀ sprinkle کان پوء.

9. ان کان پوء، گڏيو ٻئي ٽن منٽن لاء من موهيندڙ ۽ stew. پوء گرمي کان هٽائي.

10. جي notch گڏ وڌيڪ ڀڃل aubergines. اهڙيء ريت اسان کي بورالاگ تعجب لاء کيسي ۾ حاصل ڪري.

11. پوء nafarshiruyte ايگ ڪئي گوشت ۽، يقينا، تريل بصر سان.

12. پوء، هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ انهن eggplants ڪر،. ان کان پوء تريل مرچ اڳواٽ واپس ڪر. سڀ کان پوء greens ۽ بصر سان ٽماٽي پيسٽ پلٽيان. تنور ۾ من موهيندڙ پيش ڪرڻ اڳيون. آرمينيائي ويهن منٽن ۾ پڪي ايگ. تنور گرمي پد ۾ 180 درجا وڃي. من موهيندڙ کان پوء ميز تي رهيو ڪري سگهجي ٿو.

ٿورو نيري ۽ ٻين ڀاڄين جي سياري جي پروري

ڪيئن ايگ ڊيپ ڪرڻ جي سياري لاء آرمينيائي ۾؟ هن پچائڻ عمل ٻين پرزرويشن بخلاف سادو خال آهي. جنهن جي نتيجي ۾، يقينا، سڀني جو من موهيندڙ جي ڪوشش ڪندو خوشي ٿيندي.

هر سال، بند سلاد، ونگيون ۽، يقينا، چري. اسان به workpiece جي مختلف قسم جي آڇ.

توهان ڊيپ ڪري سگهو ٿا marinated ايگ جي سياري لاء آرمينيائي ۾. هن لذيذ موهيندڙ ڪنهن garnish جو مزو emphasize ڪندو، ۽ ڪي ان complement ٿي ويندي. چوڌاري پنج ليٽر eggplants جي ضرورت بند ڪرڻ:

• ٿوم جي ٽي ڪنڌ؛

• کاري؛

• ايگ جي ست kilograms؛

• مصالحي suneli hops؛

• صحت جي تيل (ڀاڄيون frying لاء).

• ڪارا مرچ؛

• بصر جي ٻن kilos.

گهر ۾ قدرتي وسيلن جي حفاظت جي تياري

لوهه وڏيون ديڳيون - پهرين هڪ وڏو frying پان (چند ٽڪر) کان به وڌيڪ بهتر تيار، ۽. انهن ٽانڪين ۾، توهان ڀاڄيون stew ٿيندو. جيتوڻيڪ پنج ليٽر ڪافي صرف چند معياري pans ٿي ويندي.

1. ابتدا، هڪ سٺو ڌوئڻ ڀاڄيون. اڳيون، جي ايگ ۾ "بدصورت" هنڌن تي، ان سان گڏو گڏ اسلامي غلبي جو پٽي.

2. اڪثر ڪري، ماڻهن ۾ ايگ پٽي (جو ٿورو نيري گڏ). توهان ڪجهه ٻين طرح هڪ سبزي chop چاهيو ٿا ته، توهان کي مختلف ڪري سگهو ٿا.

3. جڏهن لوڻ سان ايگ مزو. اڳيون، انھن جي پريس هيٺ رکي، ان کي به homemade ٿي سگهي ٿو. هن طريقيڪار جا پيروڪار آهي ته ڀاڄين کان ڀؤ سيال کي ختم ڪرڻ.

ٻئي ڏينھن 4.، جيسين جيسين لاٿا ناسي بڻجي سبزي تيل sinenkie سان هڪ پان ۾ fry. اهو سٺو ته سڀ ايگ هڪ frying تري ۾ روانو ٿي سگهندي.

5. مون کي ايندڙ ڇا ڪندا آھيو؟ ٻئي frying تري تي، به لاٿا رنگت ايتري قدر، جو بصر ڄمائيندي fry. اڳيون، گڏجي سڀ ڀاڄيون گڏيو.

6. ته پوء، جڏهن سڀ ingredients هڪ ظرف ۾ آهن، هڪ chopped melenko ٿوم ۽ مصالحي جو مزو شامل. سڀني گڏجي، ڪجهه وقت لاء سڌار جي باري ۾ منٽ ٽچڪندو.

7. جڏهن ته stew ڀاڄيون، جي lids ۽ جار sterilize.

8. اڳيون، جي آميزش ايگ بئنڪ تي ٻاهر پکڙيل هو. بند ڪرڻ کان پوء ۽ خاص مشين وٺي ڪڍيو.

ڪيئن reliability ۽ ڪپڙا جي durability چيڪ ڪرڻ جي؟ بس جي خانو flip. سوچڻ کان پوء، سنڌ جي workpiece هڪ cellar ۾ انجام ڏنو ٿي ڪري سگهجي ٿو.

نوٽ ڪريو ته اهڙي ڪنهن من موهيندڙ کائيندا ڪرڻ جو حق ضروري نه آهي. ان کي پيش ڪرڻ لاء، ايگ وقت وٺندو آهي، وڌيڪ succulent بڻجي ويا آهن. واٽ جو قسم آھي، جيڪڏھن اوھان کي شهيد اونهاري يا زوال ۾ workpiece ڪيو، ان کان اڳ سنڌ جي سياري کي يقيني آهي ته ان کي هڪ مڪمل-ٻروچ جو مزو خريد ڪرڻ جو وقت آهي ڪافي وقت ڪيو ويندو.

آخر ۾، هڪ ننڍڙي

هاڻي ان ايگ آرمينيائي ڊيپ کي ڪيئن صاف آهي. اسان دلچسپ ترڪيبون جو هڪ جوڙو جو جائزو ورتو آهي. اسان توهان کي وينجن جي تياري جي ڪجهه variant پسند ڪندو اميد آهي، ۽ اوھان کي پنھنجي مائٽن جي هڪ سنڳر راضي ڪرڻ جي قابل ٿي ويندس. جي کاڌ ماهرن ۾ چڱائي لک!