Skewers تي Appetizers: ترڪيبون

لفظ "گڏايل" جي فرانسيسي لفظ "fourchette"، جنهن کي "ڪانٽو" جو مطلب مان نڪتل آهي. سختي سان ڳالهائڻ، ان جو استقبال - هن جي معمولي دعوت کي متبادل آهي. کاڌي جي طباق، اڪثر snacks سان، ميز تي آهي ته ڪمري جي مرڪز ۾ ۽ ڀتين گڏ نه آهي. جڏهن ته مهمان ويھ ۽ اٿي نه ڪندا آھن. هن کين ميز تي پنهنجي پاڙيسري سان نه رڳو سنڌ جي ڪمري جي چوڌاري وڻيو منتقل ڪرڻ، ڪنهن مهمان سان له وچڙ ۾ ايندا، جي اجازت ڏئي ٿو. هن کي ڏنو، اهو اهم آهي ته قط نه رڳو مزيدار هئا، پر ان کي کائڻ لاء آسان بنائڻ جي لاء. خاص طور تي، مشهور رشيد چپس تي سنڳر. سنبوسا، canapés ۽ ٻين اهڙي snacks جي هڪ قسم جي طور تي مشهور آهن.

بهرحال، سڀ کان ايف skewers تي بوفي ميز Snacks لاء استعمال ڪيو. سندن ترڪيبون incredibly قسمين قسمين آھن، ۽ ان کي سمجھڻ آهي، ڇاڪاڻ ته ان کي صرف شين جنهن جو ڪاٺ، پلاسٽڪ يا ڌاتو skewers تي ڦٽو ڪيو ويو آهي جو هڪ قسم جو هڪ مختلف ميلاپ آهي. انهن جي مقبوليت جي سهولت جي ڪري آهي: تون کين ڪنهن به ٿانون جي امداد کان سواء کائي سگهو ٿا.

ڪيئن تي قط تيار ڪري سگهو ٿا skewers؟ ترڪيبون ۽ سچ، آهن مختلف، انھن لاء عام آهي ته اهي سڀ سادي آهي. سڀ کان اول، skewers تي appetizers ۾ گرم ۽ سرد جدا آهن. هڪ ئي ماپ ۽ صلاحيتون جي ننڍي ٽڪر ۾ پٽي snacks لاء مصنوعات جي skewers کي هٽايو کي ڌڪو ڏئي. مکيه شيء incongruous گڏ ڪرڻ لاء نه آهي.

هڪ لٺ تي Snacks گوشت، ڦر، سبزي ٿي سگهي ٿو. اڪثر ٻين ingredients پنير استعمال ڪيو ته جيئن ان کي perfectly عملي طور سڀني شين سان blends. ڪو گهٽ ناياب ingredients - ماني، ڪن حالتن ۾، toasted. خاص طور تي جڏهن ان کي اچي گرم appetizers skewers تي. ان کي پچائڻ لاء وڃڻ وقت آهي.

skewers تي Appetizers: ترڪيبون

meatballs ۽ تازو ڀاڄين جي Appetizer

گوشت موهيندڙ، 3 tablespoons ماني crumbs، ڪريم ۽ آنا جي اڌ ڪپ ڪئي 300 گرام گڏيو. جي ڪئي گوشت Knead ۽ ان کي 16 ننڍو ٽڪر ۾ ورهائي. patties فارم ۽ کين سبزي تيل ۾ fry. ان کان پوء chops نازل مين گهرجي.

اھي مين، تون چري، ٿوم ۽ مرچ جي slices ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء، هر سيخ تي burgers تي سيخ، ڀاڄين جي ٽڪر گڏي. toasted ماني ۽ mayonnaise چٽڻي، ٽماٽي جي پيسٽ ۽ ٿوم سان گڏ عبادت ڪريو.

چري سان Herring لسٽن

2 ننڍي herring جي تعظيم ڪجي ۽ پتلي طباق ۾ پٽي. جي داڻي جتري سان اوسا، فياض جي اندر، عمدو جي بصر سراسري chop. بصر به herring جي اندر تي وجهي رهيا آهن. ان کان پوء ان کي هڪ ٽيوب ۾ ڪڍيو. هر جي مٿي تي ٽماٽي جو هڪ ڪلهوڙو ۽ greenery جو ذرو تي ڪر. سڀني گڏجي، اهي هڪ پليٽ تي skewers جو پردو ۽ رائي ماني، مکڻ جي ورکا سان پکڙيل.

pita ماني جي لسٽ pate سان

اسان هڪ پتلي وٺڻ جي ضرورت آهي آرمينيائي lavash، جي پتلي کي پرت سان هڪ پليٽ ۽ ڪوٽ تي وجهي herring pâté. ان کان پوء pita هڪ تنگ رول ۾ ھٽايو. تيار رول pita ماني پياسي کي ريفريجيريٽر ۾ وجهي ٿي هجڻ ضروري آهي. 2 ڪلاڪن کان پوء، سنڌ جي رول ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ۽ toothpicks تي کين ڪر ۽ ٽماٽي جي چوٽي ڪلهوڙو ۽ greenery جي هڪ sprig decorate آهي.

"آتش" سنڳر

هن سنڳر لاء هڪ تازو انناس جي ضرورت آهي. اهو ٻه halves ۾ پٽي آهي. هڪ ته اهو آهي ته جيئن ڇڏي آهي، ۽ ٻين جي تعظيم ڪجي ۽ cubes ۾ پٽي آهي. cubes 2 kiwi ڦر، پنير ۽ پنير جو هڪ ئي رقم جو 50 ز ۾ ساڳي ئي پٽي. اهي ingredients جي ڊاکن کي شامل ڪيو ويو آهي، ۽ alternately کين skewers تي strung. ان کان پوء، سنڌ جي سيخ لٺ جي هيٺين آخر ۾ انناس جي باقي اڌ ۾، ۽ ان جي مٿي زيتون کي سجايو ويو آهي.

هتي جيڪي هڪ قسم جي ٿي سگهي آهي skewers تي snacks. ترڪيبون اهي ڏاڍا سادا آهن، اهي تمام جلدي تيار ٿي سگهي ٿو. هيء انهن snacks جي مقبوليت لاء ٻيو سبب آهي. چيائون ته ان کي ڪنهن به موڪل جو ڏينهن ٽيبل کي ڪافي مناسب آهي، جو بوفي ميز کي نه رڳو تربيت ڪئي وڃي. خاص طور تي جيڪڏهن اڳ مهمان جي اچڻ ڪافي وقت جي سا ڇڏي.