ڪيئن ٿوم ۽ تازو رکڻ لاء تنھنڪري اھي crisp گهڻي رهنديون؟

اونهاري ۾، جي انتها جي موسم دوران، جڏهن ته چوپائي مال باقاعدي جي infield ڪرڻ وارو آهي، gardeners عام طور تي ان کي ڪيئن محفوظ ڪرڻ جي باري ۾ خيال نه ڪندا آھن. سڀ کان پوء، سنڌ جي سڀني ڀاڄين کي فوري طور فنا آهن، خاص طور تي zalezhivayas نه. جو اتفاق آهي ته ان جي دڪان کان باغ کان سڌو چري يا ھيرا کائڻ لاء گهڻو وڌيڪ وڻندڙ آهي. ان کان سواء، ڪيترن ئي housewives فاضل ڀڙڪي را مواد جي ڪوشش ڪري رهيا آهن فوري طور تي گهر canned اچار ۽ وينجن جي سڀ طرح ۾ تبديل ڪيو آهي. پوء ڪيئن توهان کي هڪ قدرتي سبزي باغ سمھڻ سان ٿوري گهڻي تي سارا ڪري سگهو ٿا جي سوال، ڦر جي آخري گڏ ڪرڻ کان پوء "مٿي pops". ڪيئن هڪ ڊگهي وقت تائين ٿوم ۽ تازو رکڻ لاء؟ ڪيئن packing لاء گرمي پد، نمي ۽ containers چونڊي؟ هنن ۽ ٻين سوالن تي توهان جي مضمون ۾ جواب لھندين.

ڪيئن sbereganiya بريفنگ لاء تازو ٿوم ۽ ذخيرو ڪرڻ لاء؟

اهو صول، گرمي ۽ نمي معيار جي باري ۾ آهي. جڏهن سبزي bases، warehouses ۽ سپر مارڪيٽ تي ٿوم ۽ ڪٺي ته اهي معيار تي عمل پيرا آهيون. ڪيئن تازو ٿوم ۽ ذخيرو ڪرڻ لاء، سڀ کان مناسب اختيار منتخب؟ هاڻي اسان کي مدو ضمانت ذهن ۾ رکڻ جي زندگي، جنهن کان پوء به سان چڱو ظاهري ڪنڀار سبزي جو مزو مال کي تبديل ڪرڻ شروع ڪري. عام طور تي ان shearing جي پل کان وڌيڪ ٽي ڏينهن، جي سمھڻ سان نه آهي. هن معاملي ۾، ڪمري جي گرمي پد +12 کان اعلي ... + 15 نه هجڻ گهرجي ° س، ۽ نمي - 90-92٪. بشرطيڪ، ته اتي هڪ ٿڌي ڪمري ۾ آهي، عمارت سازيء جو اضافو ڪري سگهو ٿا إلى زندگي. اهڙيء طرح، +6 ... + 8 ° س، هڪ پلاسٽڪ جي ٺهيل ڪرڻ chilled ڦر، ڪاٺيء يا cardboard packagings تازو مٿي ڪري 7-10 ڏينهن تائين سمجهي سگهجي ٿو. اهو ڀاڄيون اونداھين ۽ چڱا هوائي گردش کي يقيني بڻائڻ لاء ضروري آهي. ڪيئن تازو ٿوم ۽ ذخيرو ڪرڻ تي اهي سفارشون، وڏي ڌرين لاء وڌيڪ مناسب آهي، گڏ، مثال طور، رڳو وڪري لاء. هن جر ۾، هڪ راڄ جي طور تي، انھن ۾ ورهايو ويو هوائي-سوچڻ جو نظام ۽ چڱا ھٻس سان ليس آهن.

ڪيئن تازو ٿوم ۽ ذخيرو ڪرڻ جي گهر تي؟

ان حيراني جي مهمان، مثال طور crisp ڀاڄيون رهيو آهن، هڪ يا ٻه هفتي اونهاري جي مند جي پڇاڙيء کان پوء ممڪن آهي؟ ڪيئن گهر تي سائي ٿوم جي مال کي بچائڻ لاء؟ هر savvy ميزبان بيشڪ ان وقت-ڏبا راز ڪئي. پر جي بنيادي اصولن جي مين ۽ نم جي ماحول سان تعميل ۾ ٿيندو. اسان تي ڪيئن ۽ جتي تازو ٿوم ۽ ذخيرو ڪرڻ جي مکيه اختيارن لسٽ ۾.

1. پهرين شيء آهي ته اڪثر ڪري ذهن کي اچي ٿو - هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري. جي ٿوم رکي ۽ جئين هڪ knot يا ڇڪيو رسي ڇڏيو. پري ميون کي غسل ڏيئي نه ڪيو وڃي. Cellophane بيگ جي ريفريجيريٽر جي تري إلى تي ڪر، ۽ 7-10 ڏينهن لاء انھن جي باري ۾ "وسارڻ" ڪري سگهي ٿو. اوھان کي گڏ ڪري جيڪڏهن کربين ڪسافت، ڪيترن ئي پيڪيجز استعمال ڪري ان کي ٻڌو، ۽ cellar ۾ بوند.
2. پوئين تجسيم کي اهڙي طرح lids سان پلاسٽڪ containers يا گلاس جار جو استعمال آهي. Hermetically سيل، جي ٿڌي هوا جي crunchy ٿوم ۽ 10 ڏينهن تائين رکي ويندي. خراب ميوو کڻي وڃڻ جي periodic انسپيڪشن ٻاهر کڻندا آهن.
3. تون به هڪ نم ڪپڙي يا ڪاغذ ۾ هڪ سبزي جڳائين ته ڪري سگهو ٿا. + 3 جي گرمي پد تي ... 7 ° س 7 ڏينهن لاء تازو ميوو سمجهي ٿو.

وڌيڪ رکڻ ٿوم ۽ سندن ڪسافت وڃائي ڇڏيو ۽ نرم هئڻ شروع ڪري، ۽ مزو اهو ساڳيو نه آهي ته. ٿي سگهي ٿو ته اسان کان وڌيڪ مناسب گر مند solenenkie کي صفا ڪرڻ گهرجي؟