کاڌي ۽ شراب, Wines ۽ ارواح
ڪيئن brandy پيئي
Brandy پيو، بهادر ۽ مضبوط ماڻھو ٿي سمجهي، ڇاڪاڻ ته اهو ڪافي آهي آهي هڪ مضبوط شراب پيئڻ، جنهن distilling طرفان مليل آهي ڪلام مقدس شراب ۽ 60 درجن ۾ هڪ قلعو اٿس.
اڄ ان جي لڳ ڀڳ سڀني ملڪن ڄمائيندي، ۽ ان جي ذيلي ٻڙي گرمي پد ۾ لاء وک barrels ۾ محفوظ آهي.
نه ڪو خاص پيئڻ جي نالي سان، پر سنڌ جي نالي جي صنعت ٽيڪنالاجي جو امڪان آهي - اهو آهي ته "Brandy" نوٽ ڪرڻ گهرجي. اهڙيء طرح، سڀ کان ان جي ذات جي عام - Cognac، Armagnac ۽ Calvados. ڪيئن brandy پيو ڪري، ان جو مزو ۽ سگندو جي سڀني کي اهو تجربو ڪرڻ جي باري ۾ هڪ جائز سوال نه آهي.
اهڙيء طرح، جو شراب مشروب جي استعمال جو طريقو ان واد تي دارومدار. اهو ته گهٽ تجربيڪار brandy ياد هجي، پوء ان جو مزو sharper آهي. تنهن ڪري، هن پيو مست اهو ٻڌائڻ ۾ نرمي ڪرڻ chilled آهي. هڪ aperitif ته جيئن ان جي عبادت ڪريو ۽ اوھان جي مزي کپائيندو. ٻڌ، مٿي کي ڏهن سالن جي جراثيم سان brandy پيئڻ.
پهريون، brandy ڳاله درجن کي مين، پوء ostuzhennoy ۾ ھڻي گلاس برف cubes سان قبل از ڀريو آهي جنهن bottomed. هن معاملي ۾، جي برف رڳو پاڪ پاڻي مان ڪيائين. Aperitif اڪثر زيتون، شهزادي slices يا canapés سان گڏ.
ڪيئن brandy، جنهن کي سالن کان ڏهن جي حوالي سان پراڻي آهي پيئي، وڌيڪ ويچار ڪندو.
هن معاملي ۾، جي مشروب ٿڌو ڪيو ويندو آهي نه، وک نوٽس جيئن پوء، جنهن کي شراب رکيو ويو، وڌيڪ صاف پڌري. هن brandy اڪثر ڪري ننڍي sips ۾ کائڻ جي آخر ۾ مست ان جي سڀ نيڪي ۽ nuances آسودو ڪرڻ جي قابل ٿي. هڪ مٿي گرم ڪرڻ لاء اسان کي صرف ان ڪمري ۾ گرمي پد ڏيڻ جي ضرورت پيئي نه ڪرڻ گهرجي،. ساڳئي وقت اهو هڪ مختصر پيئي ۽ پيئڻ سان brandy glasses ۾ بوتل ۾ آهي، پاڻي سان نازل کي غسل ڏيئي. جيڪڏهن اسان جي باري ۾ ڳالهائي سو brandy پيئڻ لاء هڪ سست سانحه مستونگ جي رفتار سان گڏ، اسين کيس ته چوندا گهرجي اڪثر ڦر، ڪوڪيز، ڪافي ۽ سگار رهيو آهي. هن شراب مشروب perfectly ٿيل juices، صاف پاڻي ۽ هڪ قسم سان نرم پيئندو، liqueurs. به ان کي مختلف سائيٽ ڊولپر تائين جي حصي طور استعمال ڪيو ويندو آهي. مثال طور، سنڌ جي چيري brandy سان ملايو ويو نارنگي liqueur ٿڌو lemonade ۽ برف. هن معاملي ۾، هڪ وڏي گڏايل "Charleston" سڏيو. پهريون، هڪ beaker ۾ ۽ brandy liqueur وھايو، lemonade شامل ۽ برف سان اڀامي. سائيٽ ڊولپر تائين هڪ appetizer طور iced پيو.
تون به فريز brandy استعمال ڪري سگهو ٿا. هن آخر تائين، ان کي مين ۽ هڪ ڄميل گلاس ۾ ھڻي ڪري، مست هڪ خاص اوزار ذريعي مجبور ڪيو آهي جڏهن ته هن gulp.
اهو خالص صورت ۾ پيئڻ brandy طور تي نوٽ ڪرڻ گهرجي. اهو هڪ سوڍا يا برف سان کاڌي کائڻ کانپوء ڪو استعمال ڪيو ويندو آهي، يا ان جي گوشت وينجن سان رهيو آهي. پر گهڻو ڪري ان کي هڪ سنڳر نه آهي.
اهڙا هن پيئڻ جي استعمال ۾ آهي ته ان کي هميشه، brandy glasses، يا جن هڪ سرھ جي شڪل ۾ رهيو آهي تنهنڪري ان stemware جو هڪ روپ ئي پورو جو سواد ۽ ذائقي جو تجربو ڪرڻ جو موقعو ڏنو آهي. پوء اوھان کان اڳ ان کي پيئي، ان کي پنهنجي هٿ ۾ شيشي جي گرميء لاء ضروري آهي، ان جي ذائقي جو ڪنسنٽريشن ۾ اضافو ڪرڻ ۾ مدد ڪري.
تون، brandy جي استعمال ۾ محتاط ٿي هجڻ ضروري آهي، ڇاڪاڻ ته هن پيو هڪ اعلي کلي چڪو آهي. اهو ننڍڙو تحفو ۾ ان جي پيئڻ جي صلاح ڏني آهي.
اهڙيء طرح، ڪيئن brandy پيئڻ سمجهيو پوڻ، هڪ چون ٿا ڪري سگهو ٿا ته پيو neat، ۽ ڪيترن ئي سائيٽ ڊولپر تائين جو حصو طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو هڪ غير معمولي سواد، جتي توهان جي وک نوٽس محسوس ڪري سگهو ٿا ڇڏيو آهي. ان کان علاوه، هن پيو (ان جي خرچ varieties) تازو ڪافي ۽ هڪ سگار سان پيئي، ٿي سگهي ٿو ته ڇو ته هو هڪ مرد پيو ٿي سمجهيو ويندو آهي. پر اهو نه وساريو ته اچان هڪ وڏو قلعو آهي، توهان کي چڪاس ۾ ان کي استعمال ڪرڻ ضروري آهي.
Similar articles
Trending Now