ڪيئن cheesecake ڊيپ ڪرڻ تي آرٽيڪل

جي cheesecake ڇا آهي؟ سڀ کان اول، هن هڪ شيرين آهي ته خاص طور تي آهي ته يورپ جي آبادي مان معروف آهي ۽، يقينا، آمريڪا. "cheesecake" - شايد هر آمريڪي cheesecake ڊيپ کي ڪيئن ڄاڻندو آھي. پر هن مٺاڻ جو هن جي جاگرافيائي مقبوليت جي باوجود، سندس ڄمڻ اڃا به قديم يونان کي سمجهيو ويندو آهي، ان جي پهرين ذڪر ڪٿان کان.

جي کاڌ دنيا ۾ هن شيرين ٺاهڻ جي ڪيترن ئي آفيسرن کي نه آهي. ڏٺل، هن سڌو سنئون سندس مقبوليت سان ملندڙ آهي. cheesecake لاء رشيد جي تنور ۾ سندس يا بيڪري مهيا ڪرڻ، يا freezing ڪري سگهون ٿا. پر هيري، من موهيندڙ تمام مزيدار ٻاهر ڦرندو.

هڪ روايتي ڪيڪ ڪرڻ رڳو خاص هن ڪريم پنير لاء ٺهيل آهي، پر ان کي عام طرح وسا کوھ پنير ۽ قرآن ڪريم جي جاء تي آهي. استعمال ڪرڻ لاء موزون آهي امان توکي خبر آهي ته ڪيئن گهر ۾ هڪ cheesecake ڪرڻ ۾، مون کي پنهنجي ڌيان کي آڻڻ لاء سندس ترڪيبون جو ڪجهه چاهيو.

تنهنڪري هن من موهيندڙ آمريڪا ۾ تمام مشهور آهي، مون کي سڀ کان پهرين پسند روايتي آمريڪي رشيد cheesecake توبهه ڪري ڇڏي.

آمريڪي Cheesecake (چيري)

جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

بنيادي طور:

• هئائون biscuits جي 300 ز؛
• 2 tablespoons Granulated کنڊ؛
• 100g مکڻ

کي ڀريندؤ.:

• 0.5 رپيا. ڪريم پنير؛
• کنڊ جي 120 ز؛
• 2 ڪڪڙ ڍڪيل؛
• 1 عدد vanilla ست؛
• 0.5 ليٽر. canned چيري (چيري جي جاء ڪري سگهجي ٿو).

فراق هئائون ڪوڪيز جي، توکي "cheesecake" لاء اسٽور cakes تي قبل از خريد ڪري استعمال ڪري سگهو ٿا، پر حقيقت اها آهي ته انهن کي خبر پئجي اسان جي اسٽور ۾ سگهندي آهي سبب، اوھان کي متبادل استعمال ڪري سگهو ٿا.

cheesecake جي تياري، جي بنياد تيار جي شروع. هن لاء توهان جو بنيادي لاء سڀ ingredients جي ھڪ ڪاميٽي ۾ گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي. ماس جي صورت جنهن ۾ مستقبل ۾ توهان کي هڪ ڪيڪ جنگين ويندس ۾ ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ لاء تيار ٿي هجڻ ضروري آهي.

هاڻي ته هن جي بنياد تيار آهي، ان کي ڀريندؤ جي تياري ڪرڻ تي منتقل ڪرڻ جو وقت آهي. هن هڪ نيلوفر جو استعمال ڪيو ويندو آهي - هن ڪندا، اوھان پنير ۽ کنڊ جو تمام گهڻو کي ڳنڍڻ جي ضرورت آهي. ته پوء، حالانڪه جو پنير کان سان ڍڪيل whip ڪرڻ جي vanilla ڏين ٿيون. ٻئي عوام سان ڳنڍيل هجي ۽ چڱيء طرح هڪ نيلوفر سان مات.

هن تيار آميزش جو ڪيڪ تي ٻاهر اڏائي رهيو آهي ۽ سڄي ظرف هڪ مختصر وقت لاء تنور ۾ بپتسما آهي - 20 منٽ (200 درجا) کان ڪو به وڌيڪ. پوء اوھان جي تنور کي بند ڪري، نه فوري طور تي ان مان تيار شيرين حاصل ڪندا آھيو - ان کي ڪجهه وقت لاء هڪ ٻئي لاء brew ڏين.

جيئن جلد توهان جي تنور کان cheesecake ٻاهر پل ۽ فوري طور ريفريجيريٽر ۾، ۽ ترجيحي رات تي ان رکي، پوء ته هن brew سگهي جيئن. وقت جي ريفريجيريٽر ۾ infusion لاء اجازت جي ختم ٿيڻ تي، جو ٻير جي مٿي تي پکڙيل ٿي سگهي ٿو.

هاڻي توهان جي تنور ۾ cheesecake ڊيپ کي ڪيئن خبر آهي ته.

۽ هاڻي مون کي ڪيئن جي اضافي سان cheesecake ڊيپ ڪرڻ جو هڪ مثال ڏيڻ چاهيو اڇو چاڪليٽ.

اڇو چاڪليٽ سان Cheesecake

جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• 100 ز مکڻ؛
• 200 ز shortbread؛
• کنڊ جي 100 ز؛
• 0.5 رپيا. ڪريم پنير؛
• 200 ز اڇو چاڪليٽ؛
• 4 ڪڪڙ ڍڪيل.

cakes جي تياري ڪوڪيز جي ضرورت لاء، crumbs ۽ melted مکڻ ۾ ڪٽي. اهي ingredients خيالات آھن ۽ ھڪ قبل از تيار فارم، ورق سان carpeted ۾ طي ڪري. جي اچارن کان پوء، قبل از گرم 170 درجن جي تنور ۾ وجهي ڪرڻ ضروري آهي. هن صورت ۾، جو ڪيڪ 10 منٽن لاء پڪل آهي.

ساڳئي ئي وقت ۾، توهان جي stuffing تيار ڪري سگهو ٿا. ان جي تيار ٿيڻ پنير، ڍڪيل ۽ کنڊ جي ضرورت پوندي. پنير چڱيء طرح سڀني تي هڪ ڀيرو کنڊ سان جهنجهوڙڻ گهرجي ٿي، پوء ڍڪيل شامل، ۽ نه، پر هڪ وقت ۾ هڪ. بهرحال، هي سڀ نه آهي. هڪ ٿانو الڳ الڳ ڳاري چاڪليٽ ۾ ۽ melted مکڻ گڏي هاڻي، جو پنير سان هن آميزش جوڙيو. جي گڏ ٿيل ingredients وجھندو، انھن جي ڪيڪ تي ڦٽو ڪري سگهجي ٿو، جڏهن تنور مان هڪ اهو ڪڍي پل.

ان جي آخري بيڪري - هاڻي ان cheesecake جي تياري جي ٻئي مرحلي تي وڃڻ لاء وقت آهي. هن ڪندا، توهان جي تري تيار ڪرڻ جي ضرورت - مٿانئس تتل پاڻيء سان ان ڀريندا. cheesecake، جنھن جو اوھان کي تازو پڪل سان شڪل، ان کي هڪ چادر تي ڦٽو ڪرڻ ضروري آهي ۽ تنور ۾ هن صورت ۾ موڪلڻ لاء هڪ پاڻي غسل ۾ جنگين لاء ٻيهر ڀريو. بهترين حالتون - 170 درجن ۾ گرمي پد بيڪري وقت - ڪلاڪ هڪ جي باري ۾. جيئن جلد توهان ٻاهر تنور مان لڳ ڀڳ ختم ٿي ڪيڪ پل جي طور تي، ان کي مين ڏين ۽ پوء ٿرين جي فرج ۾ رکي.

هاڻي ڪنهن به وقت پنهنجو پاڻ کي ۽ پنهنجي پيار وارن لذيذ شيرين ته ٻنهي بالغ ۽ ٻارن تي راضي ٿيندو راضي ڪرڻ تي توهان cheesecake ڊيپ کي ڪيئن خبر آهي ته، توهان سگهن ٿا.