کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
ڪيئن stuffed چري ڊيپ ڪري؟ پنير ۽ ٿوم سان رشيد
Snacks - هڪ روزاني نامو طور هڪ indispensable اتحاد ۽ هڪ celebratory جي دعوت. تازو پاڻي - انھن کان سواء، زندگيء جي خواهش ۽ کائڻ ٿيندو. ۽ نه appetizers جو قسم مان آخري جاء تي چري stuffed سائو. پنير ۽ ٿوم، سلاد يا سامونڊي، legumes يا وليون سان رشيد - به pickiest دائمي چونڊي گھڻا نه آهي. هڪ اضافي سان گڏوگڏ انهن وينجن ۾ - انهن جي تياري جي سادگي ۽ هڪ، مزيدار صاف ۽ مددگار قط جي روزي جي وچ ۾ "تقطيع" جي امڪان.
mistresses کي ٿورن ٽوٽڪا
سڀني کي هڪ تعمير ڪرڻ جي طريقن جو منهنجو پسنديده stuffed چري پنير ۽ ٿوم سان هڪ رشيد -. تياري به novice cooks موجود آهي، ته اهي اصل جي subtleties جي ڪجهه اڪائونٽ ۾ وٺي. پهرين ڳالهه، ته چري پاڻ کي. اسان سبزي ناه کارڪون وٺي ڪرڻ جي ضرورت آهي، پر بهار جي wrinkled، ۽ تمام نرم نه آهي. ڪرائون سائيز واري - سراسري. ننڍي چري وڏو ٿيندو خاتمو پرهيز جي سخت stuffed. واٽ جو قسم، جي چري استعمال ڪري سگهجي ٿو، ۽ ٽوس. ته اهي مٿي ڀرجي نه آهن، جو تري bedplate پٽي آهي. هن پٽي جي سوراخ جي تري ۾ بڻجي نه هجڻ ضروري آهي: رڳو اوھان کي ٿورو dexterity ڏيکارڻ آهي.
ٻيو، ٿوم. جيتوڻيڪ جيڪڏھن اوھين کيس پيار، هن مرچ جي رقم سان ان overdo نه ڪندا آھن. هن علائقي ۾ پهتو ته ان کي پنهنجي مزو نه ٿي ٿئي مان ڪنهن. ۽ کانسواء، ان نازنين پنير جو مزو ۽ چري جو سواد clog ٿيندو.
ٽيون، جو پنير اتحاد. ان کي خاص ڌيان ڏيڻ ضروري آهي. جڏهن پنير ۽ ٿوم سان stuffed چري رشيد تيار ڪري عام طور تي سخت قسم جو استعمال مشورو ڏيندو. تنهن هوندي به، ان جي ضرورت نه آهي. توهان نرم cheeses، عمل ۽ اڃا کوھ پنير استعمال ڪري سگهو ٿا. سڀ انهن نسخن جو، جي رسيلا ۽ دلچسپ، اسان توهان کي هيٺين ريت پيش ڪندو.
ٽماٽي appetizer
پهريون، اسان پنير ۽ ٿوم سان تمام گهڻو مشهور stuffed ٽماٽي رشيد، جنهن به آنا شامل ڊيپ کي ڪيئن معلوم ٿئي ٿو. ڇهه plump چري ڌوء، پنھنجن سخنن سان يا obsushivayut. "تاج" کي ختم ڪري ۽ هر سبزي کان رد ڪيو ويندو آهي. اهو اهو به دلدار نه آهي پٽي ڪرڻ advisable آهي. Teaspoon ڏاڍي ڌيان جي "اندروني" کي ختم ڪري. انهن جي چٽڻي يا ٽماٽي جي سوپ تي ڦٽو ڪري سگهجي ٿو. جي pulp جي ڪهڙا ڀتين تي هڪ نالي ماتر رهجي ويو آهي. جي عمل ۾ اهم - جي چري جي سالميت کي نقصان پهچائڻ جي نه.
جي ٿڌي ڇانو لاء ٻي جاء ۾ ٽي ڍڪيل، مين ۽ عمدو chopped کي جوش اچي. جي ٽنن homogeneity جي مداح سندن وڏي ڪينسل ٿي سگهي ٿو. اهو ساڳيو ٿانو ۾ rubbed آهي پنير (100-120 گرام) نسرندو آهن، ۽ ٻه ٿوم لونگ. juiciness fillings ڳاڙهسرو ڪريم يا mayonnaise جي ٽن tablespoons سان ملي لاء. اهو هڪ ننڍي ٽڪريء جي چوٽي، stuffed چري، ورقن تي طي ڪري، Kojima vystelen بيڪري ٿال سان ته جئين ۽ 7-10 منٽن لاء تنور ۾ ڇڏي.
اهو تمام مزيدار ۽ سهڻي چري پنير ۽ (ڦوٽو) ٿوم سان stuffed ٻاهر ڦرندو. رشيد کين گرم عبادت ڪريو ۽ chopped spicy greens سان sprinkle advises. ان جي رقم پنهنجي ايما ڪري ڇڏي آهي. توهان صرف هن سگندو لاء، ٿورو ذرو شامل ڪري سگهو ٿا، ۽ فياض ان جي ذائقي کي غني کي چري sprinkle ڪري سگهجي ٿو.
Stuffed چري: پنير ۽ ٿوم سان قدم رشيد طرفان هڪ قدم
جي بنياد جي ابتدائي تيارين - کانسواء ته تهه آزاد نه رهيا آهن، هڪ ئي آهي. اهي تهه جي هڪ قسم جي طور تي عبادت ڪندو. ته چري سندن "evisceration" جي ڪپ اندر حاصل podsolit کان پوء به رسيلا ضروري ٿي ۽ ان flip ويندي: ڀؤ سيال drained آهي. وڌيڪ روزي ڏنل manipulations آهن:
- سخت پنير، جي باري ۾ الله تعالي جي طور تي گذريل رشيد لاء ورتو ويو، عمدو مانجھي.
- parsley کي پٽيائين ٿي جو هڪ ننڍڙو bunch. عمدو جي لحاظ کان جيترو Leaflets Narubai.
- 2-3 chopped ٿوم لونگ (اڻ وڻندڙ کي گمراھ).
- هن سڀني کي نرم مکڻ (جي باري ۾ 60 گرام) جو هڪ ٽڪرو سان تازو شهزادي رس ۽ زمين جي ٻن tablespoons سان ڳنڍيل آهي. توهان مرچ ۽ لوڻ ھڻي ڪري سگهو ٿا.
- ماس ٻه spoons سوڍو تمام greasy ڪريم. ڀريل چري لاء روانا ٿيا کان پوء.
تهه ان جي نفسن جاء تي موٽي آيو، چري ڪجھ ٿڌو ۽ ميز تي ايندا آهن. هر ڪنهن greenery جي هڪ sprig وجهي سگهي ٿو.
spinach اختيار
بلڪل يورپ stuffed چري: پنير ۽ ٿوم سان هڪ رشيد spinach سان گڏ آهن. ۽ سندس مداح ضرور اهڙي بدعت قدر ٿيندو. چري پاڻ کي معياري تيار ڪري رهيا آهن. پر ڪجھه وڌيڪ پيچيدو stuffing جيئن مٿي بيان جي تيار ٿيڻ سان علاج. هڪ ٿيندڙ نڪتو جيئن پنير ڪاميٽي وٺي: سنڌ جي پيداوار جو 150 گرام spinach جي 400 ز گهري. سندس واش ۽ chop جي ضرورت آهي، سڪا، پوء سيال جي مڪمل بخارجڻ جيستائين melted مکڻ جا ٽي spoonfuls ۾ ڪڍي وجهي.
هن چيو ته "معياري لاء اچي ٿو"، جڏهن ته، walnuts جي اڌ ڪپ هڪ سڪل پان ۽ رولنگ پن choke ۾ رهي رهيا آهن. blender جي باري ۾ وسارڻ - هن رشيد ۾ خشڪ چٽڻي مفيد نه آهي. ٿوم، 2-3 لونگ، يا ڪئي نسرندو. اهو عمدو پنير rubs. جڏهن ته spinach ٻاڦ ڪرڻباري بند ٿي ويندو، ان ۾ اکروٽ ۽ ٿوم شامل. ماس پرچ ۽ ڪي لوڻ شامل. منٽن جو هڪ جوڙو کان پوء، توهان جي چلهي مان پان کي ختم ڪري سگهن ٿا. فوري طور ۽ زور ڏئي پنير جي واٽ ۾ وھايو آهي، ته ان کي وڃي melted تقسيم ڪيو ويو. ۽ پندرهن منٽن لاء تنور ۾ - چري مان هڪ کي ڀريندؤ. پٽي hats سان ڪپڙا سان Stuffed.
کوھ پنير - به پنير آهي
هن جو ڪاٿو لڳايو سان پنير ۽ ٿوم سان صرف تنهنجي stuffed چري ڪري سگهو ٿا. رشيد advises پائن اکروٽ يا ٻيلو جو سگهون انشا - ان کي هڪ سنڳر چئجي ناقابل فراموش مزو ڏيندو. چري اڳ ۾ ئي واقف اسان کي صحيح تيار ڪيو. لاٿا ۽ سڪل milled جيستائين تريل peeled اکروٽ جي هڪ مٺ stuffing لاء. بهار شعاع parsley (رڳو پنن) ۽ ڪجهه chopped dill ڪافي، هڪ sieve frays ذريعي polpachki ڪرد (جي باري ۾ 150 گرام).
پريس جي ذريعي ٿوم هلائڻ جي ٽي لونگ، پنير بار (parmesan مڃيل) سراسري چپس rubs. هن حصن ۾ ڳنڍيل آهن. هن کي ڀريندؤ. مرچ ۽ لوڻ سان تجربيڪار، ٽماٽي "ساغر" جي توتڪ آهي. ۽ چري احسان جيسين پڪل آهن. هن رشيد هڪ ڪلاڪ ۾ هڪ ٽيون وقت مقرر ڪئي، پر اهو ضروري آهي چري جي ماپ تي ڌيان ڏيڻ لاء: ننڍي پکيڙ جي وقت ۾ لڳ ڀڳ اڌ جي بيٺي ٿي سگهي ٿو. اهو بهترين سنڳر toasted ڪارو ماني سان گڏ "چوڻي" آهي.
پنير جو عاشق
اهو ٿيندو ٿڌو appetizer. چري جي ڀريندؤ. لاء تمام ننڍڙو بصر، ٿوم نڙي جي لونگ جي هڪ جوڙو shred. ڀاڄين جي کوٽايو ٽماٽي pulp ۽ chopped parsley سان ڳنڍيل آهن. ماس، برابر چڙهي ۾ vinegar سان سبزي تيل جي آميزش سان هالوڪاسٽ ملايو. اهو کان پوء صرف chapped پنير شامل ڪيو ويو. زيتون يا زيتون ۽ parsley پنن جي slices سان سجايو چري سان Stuffed.
Similar articles
Trending Now