هاڻي، ٽيڪنيڪي جاري آهي جڏهن ته رڌڻي ۾ پهچ جي multivarka vinaigrette ۾ مصنوعات ۽ آلن جي تمام گهڻو پچاء جي عمل - هڪ عام ايندڙ. ۽ ان کي تمام سادي ڪر.
سلاد ڇا آهي؟ جيتوڻيڪ قديم Rus ۾، ڪا اهڙي سلاد هو. سڀ جزا الڳ کڻي ويو. پر هڪ ڏينهن، فرانسيسي chefs جو مثال وٺڻ، نئين وينجن ٺاھ ٺاھيندا artists، سڀ ingredients خيالات آھن. جنهن جي نتيجي ۾ هڪ سلاد، جنهن کي هر هڪ جي مزو آيو هو. اهو ان کي هڪ "vinaigrette" سڏ ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ويو. هاڻي ان جي سلاد ۾ شامل مصنوعات جي مختلف سيٽ سان هڪ روسي قومي سبزي وينجن سمجهيو ويندو آهي. مختلف ميون ۽ مختلف ڊريسنگ سان ڀاڄين جي آميزش - سندس لغت ۾ ديڤه تمام چٽيء طرح لفظ "vinaigrette" بيان ڪيو ويو آهي.
ڪيتريون ئي اختيارن پچائڻ. پر ڪيئن multivarka ۾ هڪ شاندار vinaigrette ڊيپ ڪرڻ تي زور ڪندو.
هن جيئن ئي ڀاڄيون هڪ ڏنيون اوھان vitamins ۽ معدني مال جي وڌ ۾ وڌ محفوظ ڪرڻ جي اجازت ڏيندو آهي ته ۾ جوش اچي رهيا آهن وٽامن سلاد ٺاهڻ لاء هڪ وڏي واٽ آهي.
ڀاڄيون لاء سلاد ۾ multivarka هيٺين جي ضرورت آهي: beets، تاراچند، آلو، اچار، بصر، جوش اچي مٽر، sauerkraut ۽ سائي مٽريء. ۽ جن شين ته پچائڻ جي ضرورت آهي، توهان کي هڪ سٺو ڌوئڻ، پيل ۽ chop جي ضرورت آهي. توهان جي سڄي وجهي سگهي ٿو، پر ان کان پوء ان کي گهڻي وٺي ويندي. جيڪڏهن sliced ڀاڄين جي وقت هڪ سلاد تيار ڪرڻ ڪش جي تيز decoction. اهو عمل اھي ھڪ ٻئي سان پيل نه آهن کي الڳ الڳ کين multivarku ۾ رکون لاء ڀلو آھي. هن beet جي خاص سچو آھي. پوء پکي steamed ڀاڄيون 25-30 منٽن لاء. ان عرصي دوران، توهان جي باقي شين ۽ sliced ٿوم ۽ بصر کي تيار ڪري سگهو ٿا. جڏهن ڀاڄيون پکي آهن، سڀني کي ingredients اوھان کي گڏيو ۽ سن فلاور تيل سان ڀريو ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، beets، جي ڀاڄين تيل سان ملي باقي کان الڳ ٿي سگهي ٿو ته ان کي پوري سلاد رنگيل نه آهي. اهڙيء طرح، وقت بچائڻ لاء، اوھان کي multivarka، ضرورت ترڪيبون. Vinaigrette ڪر هڪ تمام تڪڙا ۽ مزيدار ھوندو. توهان جي sauerkraut ۽ اچار نه وٺو، ۽ بدران marinated mushrooms وجهي سگهي ٿو. ڪجهه housewives ڳاڙهسرو شامل صوف، pickled cranberries يا cranberry. نه تمام پيارو ڏسون ۾ هڪ سلاد بصر، مٽر ۽ مٽريء. اختيارن جي گھڻائي نه آهي. ۽ جن آزمائشي ۽ ڪوشش ڪجهه نئون، اڻڄاتل ميلاپ سٽ کي پسند، فهم جي سلاد تبديل ڪري سگهون ٿا، پر ان جو نالو تبديل نه ٿيندو.
multivarka ۾ Vinaigrette - روايتي وينجن پچاء جي هڪ جديد طريقو آهي. هي بنيادي هڪ وقت-سانڍجي پيو، جنهن جي آهي ته ٿرين جي جي لشڪر، ۽ اھي حقيقت چاهي کي pamper جي خاندان جو هڪ مزيدار رات جي ماني. ۽ هن موهيندڙ تمام سادي ۽ ڊيپ کي آسان آھي.
وقت جي ننڍي سيڙپڪاري لاء، اوھان کي هڪ لذيذ ۽ مزيدار کاڌو حاصل ڪري. جي تياري ۾ صرف ڀاڄيون شامل، ۽ هن اسان جي من موهيندڙ هڪ تمام مفيد ۽ مقوي تي غور ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. به وڏي سان گڏوگڏ، جنهن multivarka ۾ vinaigrette ڪئي آهي ته اسان جي ان مائٽ cheapness آهي ويڪرائي ڦاڪ. سڀ کان پوء، شين ته ان کي پيدا ڪرڻ لاء استعمال ڪري رهيا آهن، وڏي مقدار ۾ هتي ڄمائي.