گهر ۾ بادام سان "Snickers" - رشيد دنيا جي مشهور مٺايون

هڪ چاڪليٽ بار - ان کي، ان کان پوء 90 سالن کان مٿي ٿي چڪي آهي ته جيئن اتي هو روشني "Snickers" جنون جي بنياد تي حلوائي F.Marsom، جيڪو کيس پنهنجي پسند جي گهوڙي جو نالو ڏنائين جي ٺهيل. اڄ، مارس شامل ڪوٺي هڪ پيداوار ڪنڊي ۾ 560 مٺايون تي صرف هڪ منٽ ٿا ٻاريو. ڇا ائين ئي آمريڪين جي پيار آهي، ۽ هن چاڪليٽ اندر کي ڀريندؤ سان سنڌ ڌرتي تي قوم جي انھن کان پوء باقي؟ اهو راز سادو آهي: جي شراب خانا، جو هر شئي آهي ته ٻارن کي پيار (جي سواء سان ڪئي ڪاٽن ڪينڊي). چاڪليٽ شيل nougat، اکروٽ، caramel لڪائي. حيران ڪندڙ بار راضي بک، ته جيئن ان جي اشتهار جي اليوم "بند نه ڪريو، snikersni!".

جي اوڀر کان نئين

صحبت "مارس" تازو ترقي ڪئي جو هڪ نئون "Snickers" - بادام سان. اڳوڻي ingredients پري ٿيا نه ڪيو آهي. کير چاڪليٽ، خوشبودار ۽ چيڪيء caramel nougat جي crunchy اکروٽ کي هڪ harmonious ان کان سواء آهي. پر جي مکيه ڪردار کان اڳ جيڪڏهن hazelnuts ادا ڪيو، پر هاڻي ان کي بادام آهي. تنهنڪري ان جي اڪثر روايتي مشرقي مٺايون ۾ موجود آهي، ۽ نئين جي بار جي اشتهارن ڄڻڪ جي صفحن مان نازل "هڪ هزار ۽ هڪ راتيون." جو پيارو اڇو پيڪنگ ۾ نئين شين کي آمريڪا ۽ تتر ۾ شهرت حاصل ڪيائين.

بادام 'گهر سان "Snickers

بار malyshney حقيقت پسند، پر ته tsiferkami تمام پريشان ماء پيء سان ڪنهن به unexplained "اي" جي ان ۾ رڳو حضور آهي. ڪجهه سمجھوتي سان مزو «Snickers» هڪ homemade چاڪليٽ ڪيڪ ٺاهڻ جي حاصل ڪري سگهجي ٿو. ٿي سگهي ٿو ته اتان emulsifiers ۽ stabilizers جي نه پيداوار جو 100 گرام رپيا به ساڳيو 510 kcal رهنديون، پر ضرور. ۽ لذيذ ڪيڪ في الحال ته "Snickers" -batonchik کان گهٽ ٿي ويندي.

بنياد

اسان پنج آنا whites وٺي ۽ کنڊ جي 180 ز سان هڪ نيلوفر ۾ ڌڪن ھڻڻ شروع ڪري. اسان ڪريم چمچا کانئس شامل flavorings کان سواء قدرتي چاڪليٽ گولي جو پاڻي غسل 100 ز ۾ ٻوڙي. الڳ الڳ، ته آنا yolks whisk. اٽو جي 180-200 ز جي سٿ ۾ شامل "ڪوڪيز لاء پائوڊر." اسان هڪ نيلوفر ٿانو whites، آنا yolks ۽ چاڪليٽ ۾ گڏجي شامل ٿيڻ. ، whisk مرحلن اٽو ۾ پڙهائڻ کي اڳتي وڌڻ. فارم (ترجيحي ۾ ورهايو) ورقن littered، جي dough ھڻي ڪري. ملڪي شين "بادام سان Snickers" لاء جنگين cakes مان 180 سي نوٽ هڪ پد تي اٽڪل اڌ ڪلاڪ: تنور ۾ پهريون 20-25 منٽن جي دور ۾ نظر نه ايندي آهي ۽ دروازي کولڻ نه ٿو! اڌ ۾ ٿڌو ڪيڪ وڍي، مضبوط brewed پيو "Nesquik" ۽ caramel ذات impregnate. ٻيو، هڪ ٽي spoons چاڪليٽ جي cocoa پائوڊر مٽائي سگھو ٿا. پر پوء، سنڌ جي dough ڪپ ڳاڙهسرو ڪريم ۾ داخل ۽ ٿورو وڌيڪ اٽو (300 ز) شامل.

Creams

پهريون لاء ڪريم whisk condensed کير جي هڪ ڏيئي سان تيل جي 200 ز. زمين ڀڃل بادام جي 150-200 گرام سان هن ڪاميٽي لاڳو ڪري. سمير هن ڪريم جي cakes مان هڪ آهي. جي فريزر ۾ 10 منٽن لاء ڪر. ٻيو ڪريم ائين ڪندا. وسا پچائڻ ڪريم، کنڊ جي ٻن spoons سان مات. جي ڪيڪ تي ڪريم وجهي ٻيو، مھر ھڻ ڪرڻ جي fridge ۾ زهر آهي. ان کان پوء ٻنهي dough پيس، جنھن ۾ قرآن ڪريم ۾ سنڌ جي condensed کير ڪوڙ وڃي تڏهن. اسان ٿرين جي ريفريجيريٽر ۾ لڳ ڀڳ تيار lomashny "بادام سان Snickers" ڪر. صبح جو ان cocoa پائوڊر پڻي کنڊ سان ملي sprinkle. خاص مٺي شيرين لاء coated ڪري سگهجي ٿو چاڪليٽ سان.