گوشت سان ڀاڄي ٿانو ۾ ڀاڄيون، دل ۾ ۽ سادو ڀاڳ

گوشت سان ڀاڄي ٿانو ۾ ڀاڄيون جلدي پڪل آهن. پر بهترين نتيجو حاصل ڪرڻ لاء، سڀني ضروري اجزاء کي تبليغ ڪرڻ گهرجي. ۽ وڌيڪ شين جي قسمن جو سيٽ ٿيندو، وڌيڪ مطمئن، ذوق ۽ وڌيڪ خوشامد ڪيل کاڌو بڻجي ويندا.

اسين گوشت ۾ گوشت کائيندا آهيون: پکا لاء هڪ قدم قدم

مصنوعات لاء 6 سرنگن جي ضرورت آهي:

• laurel جا پگهار 12 سي.
• ويال يا سور جو تازو گوپانگ - 1 ڪلو (اختياري)؛
• سج لائيٽ جو تيل وڌايو - 6 مڪمل وڏن چمچ (جيڪڏھن گوشت لائين آھي)؛
• بلب وڏا تازا - 3 پي سي.
• آلو آوارا ننڍڙو آهن - 6 پي سي.
• نرم جلد سان آڱريون - 3 پي سي.
• ٽامي لال ڳاڙهي - 3 پي سي.
• مرچ ڪارو ڪارو ۽ ڳاڙهي - 6 پنچ؛
• گاڏين تازو وچولي - 3 پي سي.
• سٽي پکايا - 2 ننڍڙو چمڙو.

گوشت پروسيسنگ

گوشت جي ڀاڄين ۾ ڀاڄي ٿانو ۾ ڀاڙي وارا آهن جيڪڏهن توهان کاڌا دوران اڻڄاڻن کاڌي کا استعمال ڪريو ٿا. هڪ بنياد جي طور تي، اسان ويڪ يا سورڪ استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. اھو انھن قسم جا گوشت جيڪي جلدي ممڪن طور تي تيار ڪيا ويا آھن، ۽ گرمي علاج کان پوء ٽینڈر ۽ رسائي ٿڌي. تنهن ڪري، توهان جيڪا خريداري خريد ڪئي هئي، وري ننڍڙي ٽڪر ۾ اڇلائي، لوڻ ۽ ڪارا مرچ کڻي اڇلائي وڃي.

سبزي پروسيسنگ

گوشت سان ڀاڄين ۾ سبزيجات تندور ۾ ناقابل اعتبار حد تائين مٺائي هوندي، جيڪڏهن هن قسم جي شين جي خريد ڪرڻ لاء هن کاش لاء. اسان آلو آلوبر، بلب، ڳاڙيلن، ٽماڪن ۽ گاڏيون استعمال ڪندا آهيون. انهن کي کيرائڻ، صاف ڪرڻ ۽ ننڍن ننڍن ننڍن ڪمن ۾ کائڻ گهرجي. ان ڳالهه کي يقيني بڻائڻ گهرجي ته ٽماڪ ۽ هڻڻ وارو مٽي نرم آهي، ٻي صورت ۾ اهو ضروري آهي ته ان مان نجات حاصل ڪر.

هڪ ڍڪ ٺاهيندي

اهڙي رات جي رات جي تياري ڪرڻ جي عمل ۾، اسان ڄاڻو پاڻ کان پڇو ته ڇو گوشت سان ڀاڄين ۾ ڀاڄين هميشه هميشه شتمني کان ٻاهر ڦري ويندا آهن؟ اهو تمام سادو آهي. حقيقت اها آهي ته پروسيس ٿيل خوراڪ انفرادي مٽيء ڪنٽينز ۾ ننڍن مقدار ۾ رکيل آهن، جتي اهي پنهنجو رس رسا هوندا آهن. اهو فڪر هن ذخيرو جي حيران مزاج ۽ خوشبو سان مدد ڪري ٿو. ان کي فارم ٺاهڻ لاء، توهان کي 6 بوٽن تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي، جن مان هر هڪ توهان کي چمڪندڙ تيل جو چمڪندڙ تيل ٺاهڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء لالچ، گوشت، پياز، گاڏين، آلو، ڳاڙهي ۽ رسوه ٽماڪن جي چادر کي ٻاهر ڪڍڻ گهرجي. آخري مرحلو تي، اهي سڀئي اجزاء ملهائڻ ۽ مرچ ڪيو وڃي (فرض ڪيو ته گوشت اڳ ۾ مصالحت سان مصيبت هوندو آهي). هر هڪ برتن ۾ توهان کي صاف پاڻي جي 1/3 پيٽ ۾ رکڻ گهرجي.

گرمي علاج

پوترين کي پيٽ ۾ 205 درجا تندور ڪڍيو. هن کان پوء، 60-70 منٽن لاء موهيندڙ رکيو وڃي. ان جي تياريء مان هڪ نمونو مان هڪ نموني وٺڻ سان طئي ڪري سگهجي ٿو.

ميز تي صحيح طور تي ڪيئن خدمت ڪجي

سوادا گوشت کي گوشت ۾ پيش ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي مهمان مهمان کي سڌو طور تي پٽنر ۾ گرم فارم ۾. ۽ اهو ته ميز جي مٿاڇري کي نقصان نه پهچائيندو آهي، ان کي پهريون ڀيرو سيڪريٽري يا ٻيو ڪنٽين تي رکيل هجي. هن رات جي لاء پڻ اها ڪڻڪ جي ماني، تازا ڀاڄيون ۽ هڪ گرم ٽماٽو چٽ جي خدمت ڪرڻ لاء واجب آهي.