Apples کان مزيدار شراب. گهر جي استعمال لاء رشيد

Homemade شراب هميشه جي دڪان-خريد کان ڀلو ذوق. سڀ کان پوء، توهان کي خبر آهي انهيء کان جيڪي ingredients جي رشيد ۾ استعمال ٿيندا آهن. هائوس ۾ شراب اجائي dyes يا ذائقي تي مشتمل نه رکندو آھي. اعلي معيار جي شين جي هڪ متوازن پورٽ فوليو شراب جي هڪ مڪمل طور تي منفرد مزو ڏئي ٿي. ۽ علامه صاحب جي دعوت دوران مشروب ڏيئي جي سگندو لطف اندوز ٿيو. ڪر homemade apples مان شراب تمام سادو آهي. به novice پچائڻ تي عمل ڪرڻ لاء هن ڪم سان. ان کي سختي سان سڀني کي سفارشون هن رشيد ۾ شامل پيروي ڪرڻ رڳو ضروري آهي.

جيئن ته هڪ گهٽ-شراب شراب حاصل ڪري، پر تمام مزيدار آهي. اهو لڳ ڀڳ ڪنهن من موهيندڙ لاء ڀرپور آهي. Homemade صوف شراب هڪ شيرين ٿي سمجهيو ويندو آهي. تنهن هوندي به، شراب جي ڪيترن ئي connoisseurs جو چوڻ آهي ته اها مڇي، گوشت ۽ سڀ قط، سلاد جو هڪ قسم سميت سان چڱو آهي.

apples جي شراب ٺاهڻ وقت جي هڪ ھيئن وڏي رقم جي ضرورت آهي. سڀ کان پوء شراب ضروري brew ۽ ferment هجڻ ضروري آهي. توهان جي هيٺيان جزا جي ضرورت آهي: apples جي 10 kilograms، پاڻي جي 400 ml، کنڊ ۽ raisins ٿورو سڪو varieties جي چند kilos (200 ز) وٺو.

ڦر چڱيء طرح rinse ۽ reassemble. ڪو به صورت ۾ بيمار ۽ ڀتا apples جي استعمال جي اجازت نه ٿو! هن negatively کي ختم شراب جو سواد متاثر ٿيندو. پوکون سان ڦر گهرو partitions، فلمن ۽ پوري بنيادي تان هٽائي ڇڏيو. جي غلبي کي ختم ڪرڻ جي پڪ ٿي. apples کان ڪيو شراب، ته رشيد جن جي هن مقالي ۾ بيان ڪيو آهي ته توهان هڪ برقي juicer استعمال ٿوري آسان ٿي ويندي. ان کان ٻاھر نڪري هڪ الڳ سڪي ظرف ۾ chopped ٽڪر ۾ ڦر ۽ ان جي نتيجي ۾ امرت سيلاب.

هيٺين بحث الڳو تي تياري جي wort. هن ڪندا، کنڊ جو 1 رپيا رس جو هڪ ننڍو مقدار ۾ لوڻ. هڪ ڀيرو سڀ داڻو غائب ٿي، ڌيان ئي باقي سيال ڦر شامل. شراب apples کان ڪيو، جو رشيد توهان هاڻي سکيا آهن جن جي، ان کي تمام وڏين نه ڳچيء سان هڪ وڏي بوتل کي گمراھ ڪرڻ ضروري آهي. هڪ ٿلھي ڪپڙي سان ان کي جڳائين ۽ هڪ يا هڪ ۽ هڪ اڌ هفتن لاء ferment ڪري ڇڏي. پوء توهان جي باقي کنڊ ھڻي ڪري سگهو ٿا.

هاڻي توهان کي خاص شراب خمير تيار ڪري سگهو ٿا. raisins وٺو ۽ مٿانئس تتل پاڻيء سان ڀريو. هن سڀني جي باري ۾ 4 ڏينهن لاء روانو ٿيو وڃي. هن ڪاميٽي ferment کان پوء، leaven استعمال ڪرڻ لاء پوريء طرح تيار سمجهي سگهجي ٿو. apples مان جزا جيئن ته شراب تي (رشيد، ته جيئن توهان کي ڏسي، ڪنهن به extraneous "رسائن" تي مشتمل نه رکندو آھي) incredibly لذيذ ۽ مٺي حاصل ڪري. جي wort ferment پلٽيان. محڪم جو پيالو وصل ۽ ڪجهه dimly روشن ڪمري ۾ جي باري ۾ 5 ڏينهن رکي. مدت کان پوء جو مدو، هڪ ننڍي puncture سان بوتل رٻڙ دستانا جي ڳچيء تي پائڻ. ۽ جڏھن ان کي deflates، سنڌ جي خمير عمل آهي پورو.

ڌيان ھڻي لڳ ڀڳ تيار شراب کان apples (رشيد نٿو envisage تي هن اسٽيج، straining) ۾ ٻيو ٿانو. جي لڳ ڀڳ هڪ ۽ هڪ اڌ مهينن جي پيداوار ڏيندو. هن سيال وڌيڪ صاف ۽ شفاف هجڻ گهرجي. اهو بوتل جي تري ۾ sediment روشني ڪندو. هن pulp ۽ خمير. انهن جي شراب کان جدا ٿي هجڻ ضروري آهي. هن cheesecloth ذريعي سيال اعلى لاء. شراب جي بوتل. جي باري ۾ ڇهن مهينن لاء homemade شراب رکي.