Calorie mussels. dispelled Myth

Mussels - ماٿيلي اڃ mollusks ته هنڌن تي جتي پاڻي تمام ٿڌو نه آهي ۾ دريائن ۽ ساگر ۾ رهن ٿا. انهن جي شيل جي ماپ لاء ڪافي وڏي آهي، ۽ جيئڻ جي سمنڊ ڳالھ جي رهڻ اپ ڪرڻ کان 30 سال آهن! اهي Wood سڏيو ۽ جانورن ۽ ٻوٽن جي باقيات تي اهڙا کارايو. سڀني پدارٿن shellfish هڪ ذريعي گذري - هن پرهيز جو سندن خاص انداز آهي. اڄ هن پيداوار increasingly جلي ويندو آهي، توهان ان کي بهتر ۽ گهٽ خرچ ڪرڻ رهڻ. mussels جي بورالاگ حصو - اها سندن سياسي ۽ mantle آهي. هن ثي پاڻ کي ٿلهو ۽ آڪسيجن ۾ تمام اعلي نه رکي، پر پروٽين جي مواد، هن پيداوار ملڪي جانورن ۽ مڇين جي گوشت کي ڏسن آهي.

nutritional mussels

هن حقيقت جي باوجود، mussels جي caloric مواد تمام گهٽ آهي - صرف 75-77 سامونڊي کاڌي جي 100 ز ۾ شامل گھرجون پوريون، پوء هن جو ڪاٿو لڳايو بچائي ڪيترائي وزن نقصان diets ۾ حصو وٺڻ ڪري سگهو ٿا. Mussels، تمام روشني آهي هڪ نازنين ۽ وڻندڙ ذائقو سان کانسواء انهن جي استعمال جي دل improves ۽ مدافعتي نظام کان وڌيڪ بيمارين کي مزاحمتي ڪندو آھي. توهان جو دليل آهي ته پروٽين ۽ وسا جي اعلي مواد نه ٿا ڪري سگهو - سڌو ثبوت آهي ته caloric mussels تيز ٿي ويندي. سامونڊي وسا ۾ شامل - هڪ polyunsaturated تيزابي، جنهن جي اکين ۽ انسان جي دماغ تي فائدو اثرات آهن. اڀياس ڏيکاري ڇڏيو آهي ته سامونڊي کاڌي جو باقاعده واپرائڻ cancerous tumors ۽ جگر جي ضرورت تي مثبت اثر جي ٺهڻ مزاحمت تي وس وارو آھي. پر جيڪڏهن ماڻهن کي رت جمنا ۾ پريشاني محسوس ڪيون ٿا، اهي نه ته اڪثر انهن غذائون کائي وڃي.

جن جي ٻانهي کان centimeters جو هڪ جوڙو کي ختم ڪرڻ، ڇاڪاڻ ته calorie mussels هڪ اعلي nutritional قدر سان وقفي لاء رکي چاهي لاء سوپ midiy- چڱو غزائي موهيندڙ. جن اهم ھيون ۽ سندن calorie مواد مان آھن لاء، nutritionists مخصوص جوڙجڪ جي حراست ۾ ترقي، جنهن جي ingredients جي nutritional قيمت تي مشتمل آهي. جيڪي گھرجون پوريون ڳڻپ ۾ مدد لاء استعمال ڪري رهيا آهن، nutritional قدر ٽيبل ڪيئن micronutrients mussels ۾ امير ڏيکاريندو. فاسفورس، potassium، هي ميگنيشيم، sodium، calcium - هن سندن جوڙيل پدارٿن جي صرف حصو آهي.

واپرائڻ جي لاء تياري ڪرڻ جو عمل

تازو mussels پچاء جڏهن ڪيترن جون پوائينٽون کي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي:

• ڳھائي ڇڏي ريت، ڀري ۽ Wood سڏيو کان پاڻي ڊوڙندو هيٺ rinsed وڃي؛
• flaps بند ٿي هجڻ ضروري آهي.
• ڊيپ mussels ناه لياري ۾ ڳھائي ڇڏي ڪري چند منٽن جي ضرورت آهي؛
• آخر ۾ من موهيندڙ کي فوري طور جي mussels کائڻ لاء موزون آهي هڪ ڊگهي وقت لاء محفوظ ٿي نه آهن.

سامونڊي کاڌي سان هڪ تري ۾ ٻه lemons، لوڻ ۽ مصالحي جي رس ڊاک وغيرہ ڪرڻ جي ضرورت آهي.

مضر مال shellfish

اهي clams نه رڳو popolzuyutsya آڻي سگهي ٿي، پر پڻ انساني جسم کي نقصان. جڏهن ته حقيقت اها آهي ته انهن جي جسم toxins ۽ pathogens accumulates. سندس حياتيء جي دور ۾، اهي زهر saxitoxin جنهن paralysis سبب ڪري سگهو ٿا accumulate. تنهن ڪري، ڪيترن ئي ملڪن ۾ mussels جي قدرتي پيداوار کان انڪاري ۽ مصنوعي حالتن ۾ ڀڙڪي.

اهڙيء طرح، mussels جي واپرائڻ تمام ڪارائتو آهي، اهي جسم تي هڪ فائدو اثر آهي، nutrients سان ان saturating. اهو ساڳيو caloric mussels تي تمام گهٽ رهي.