Canned tuna پڦ پيسٽري جي ترڪيب سان پائي

سامونڊي کاڌي جو فائدو سڀني کي معلوم آهي، اتي پروٽين، معدني جي تياري ۽ macro عنصرن، وقفي وسا جو تمام گهڻو آهي ۽ جيڪڏهن ان ۾ موجود آهي، ان انسان لاء رڳو مفيد آهي. حقيقت اها آهي ته ان جو فائدو مال سامونڊي عمل ڪيننگ جي دور ۾ گم ٿيل جو (چڱو) انهن مثالن مان هڪ tuna آهي. ڪيترن ئي هيء مڇي جو مزو ان کي کڻي سگهجي ٿو هڪ الڳ موهيندڙ طور، ۽ سلاد ۽ pastries ۾ جوڙيل ڪاٿو لڳايو ته جيئن آهن. اڄ اسان کي توهان tuna، جن پچائڻ varieties اتي ڪيترن ئي ترڪيبون آهن dough ۽ ڀريندؤ جي قسمن تي منحصر ڪري جدا آهن سان ڪيڪ آڇ.

موجوده ترڪيبون جو جيڪو چونڊيو آهي، ان کي پنهنجي مزيدار ۾ آهي. به آلو کي ڀريندؤ ۾ ڀريندڙ جي اضافي سان canned tuna پڦ پيسٽري ۽ پائي dough سان هن پاي - اسان جي سڀ کان مشهور ۽ آسان-کي-تيار اختيارن جي ٻن پسند ڪيو آهي.

پهرين پرت ڪيڪ رشيد پڙهائڻ لاء.

پيسٽري لاء Ingredients

امتحان جي اهڙي قسم جي - جي سڀ کان محبوب ۽ مقبول مان هڪ آهي، پر نه سڀ housewives کي خبر آهي ته ان کي ڪيئن ڪندا. گهڻو ڪري ماڻهن جي رڌڻي ۾ يا دڪانن ۾ تيار-ڪيون dough خريد ڪرڻ کي ترجيح. جي ختم پيسٽري کان canned tuna سان پائي به مزو ۾ سٺو، پر اڃا تائين ڪجھ ته پوريء طرح گهر تي پکي آهي جو هڪ کي نيچ آهي.

۽ جيڪڏھن هي مضمون پڙهڻ پنهنجن هٿن سان سڀڪنھن شيء کي ايئن ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، هتي اوهان کي سنڌ، مهرباني ڪري رشيد.

اهو اسٽاڪ وٺي ويندو:

• مکڻ (50 گرام)؛
• سبزي تيل (سن فلاور يا زيتون - 50 گرام)؛
• بيئر (هڪ سو milliliters)؛
• اٽو (ترجيحي sifted - 300 گرام)؛
• لوڻ (ٿورو - جي باري ۾ پنج گرام).

جي dough knead

پڦ پيسٽري کي پچائڻ دوران خاص crunchy بنت كرپا oils جي ٻن قسمن ۾ شامل ڪرڻ ضروري آهي.

تيز ڪنارن سان هڪ دامن پيالو وٺي، هڪ ٿانو perfectly وسيلو. ، ان ۾ سبزي تيل ھڻي، ۽ مکڻ وجهي ڪجھ گهٽايا ويا.

جي آميزش ٿڌو بيئر تي مدار رکندي وھايو ويو، جو oils جي لوڻ شامل.

جاهل ۽ حصن جتان جو اٽو پلٽيان. چڱيء طرح سڀني گڏيو، ۽ جڏھن ھڪ جھڙو clump، ته پوء ان کي ميز تي لاھي رکو، جنهن کي عربن اٽو سان sprinkle ڪرڻ ضروري هو.

اسين، جي هٿ سان dough knead ڪرڻ جي ضرورت podsypaya ٿورو اٽو کان ٻاهر شروع ڪري. هي امتحان وٺڻ لاء، اوھان کي گهٽ يا وڌيڪ اٽو ته رشيد ۾ متعين کان ضرورت ٿي سگھي ٿو. نمبر تي کنيو ڪوڪا نه ضروري آهي، ته dough لاء مکيه فرق آهي - ان کي کجين جي مطيع ۽ آسان اڪلائڻ آهي.

جي باري ۾ ويهن منٽن لاء فرج ۾ dough ڪر. ان عرصي دوران، چپ چاپ canned tuna سان ڪيڪ تي ڀريندؤ. تيار ڪري.

هن کي ڀريندؤ. لاء Ingredients

۽ ان کي اهڙي tuna پائي جيئن مڇي جي نه صرف مشتمل ڪندو، هڪ رياڪاريء جو مزو آهن. ڍڪيل، بصر، بيل مرچ ۽ ٽماٽي جي چٽڻي، جنهن perfectly ٿيل ۽ ھڪ ٻئي جو مزو خوبيون complement سان ان Dilute.

هن کي ڀريندؤ. لاء توهان ڪيو ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• canned tuna (ڀلي پنهنجي رس ۾، تيل ۾ نه وٺي - 300 گرام)؛
• بصر (هڪ جئر)؛
• ڍڪيل (2 ٽڪر، سخت-جوش اچي پکا.)؛
• مرچ (هڪ وچولي سائيز)؛
• ٽماٽي جي ڄٽڻي (100 ml)؛
• سبزي تيل؛
• کاري.

هن کي ڀريندؤ. تيار

صاف بصر ۽ chopped، ته پوء ان کي سوني ناسي جيستائين سبزي تيل ۾ تريل ٿي هجڻ ضروري آهي.

عمدو جي مرچ chop، اتي مان چونڊي کي ٻه آپشن آهن - مرچ تازو يا canned ٿي سگهي ٿو. تازو مرچ گڏ پان کي شامل کي بصر ۽ canned سان - جڏهن بصر نرم آهي.

اڳيون، tuna جي هڪ سگهن ٿا ڇڏين ۽ ڀؤ سيال پلٽ - ان کي ائين ڪرڻ سولو آهي، هڪ colander ۾ جار جي موڪليل اڇلائڻ.

جي بصر ۽ هڪ پان ۾ مرچ جي tuna شامل ڪريو، پوء peeled، عمدو chopped ڍڪيل.

اهو سڀ ڪجهه منٽن جو هڪ جوڙو لاء fry ۽ پوء ٿورو ٽماٽي جي ڄٽڻي شامل. ان Simmer سڀ ٽي يا چار منٽ ۽ مين ڪرڻ جي اجازت ڏني.

tuna سان هڪ پائي ڪر

قبل از ضرورت 175 جي باري ۾ درجن ۾ گرمي پد حالتن کي بي نقاب تنور تي موڙ تي.

جي بيڪري سبزي تيل يا مکڻ جا اوسا، هڪ سٺو اختيار ورقن پيپر، جنهن ڪري ضروري آهي ته بيڪري زهرا جي مٿاڇري ڪپڙا آهي.

Refrigerate جي ريفريجيريٽر کان dough ۽ ان کي ٻن برابر حصن ۾ ورهائي. هڪ وڏي ڪيڪ حاصل ڪريو، اوھان کي ضرور چند ننڍي ڪر سگهي ٿو، پر ان جي تيار ٿيڻ کان وڌيڪ وقت ۽ ڪوشش وٺي ويندي.

جو ان جي حصول لاء هڪ نظر سان هڪ ٽيبل تي رول ٻاهر جي هڪ حصي جي بيڪري زهرا (دائري يا مستطيل، جيڪو اوھان کي بيڪري).

اسان هڪ بيڪري جي چادر تي dough منتقل، جيڪڏهن dough ان علائقي کان ڪئي وڃي، ان کي تمام گهڻو هڪ ڪپ سان پٽي وڃي.

ڪاميابي tuna سان هڪ ڪيڪ ڪرڻ، ان کي، ڪيو وڃي، سنڌ جي dough جي سموري مٿاڇري تي ڀريندؤ. distribute ڪرڻ لاء ضروري آهي ته جي غلبي کان ڪجهه خلا پيدا ٿئي، جڏهن ته. هن حڪم جي موڪليل جو ليکجي ٿو روڪڻ ۾ ٿي چڪو آهي.

تياري جي ايندڙ مرحلي - stuffing کي هڪ ٻيو رولنگ ۽ منتقلي dough پرت. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته پهرين ۽ dough جو ٻيو دڳ به ساڳيو سائيز جي باري ۾ هجڻ گهرجي ۽ بيڪري زهرا جي برتري کان وڃڻ نه ڏيندا. ٻي صورت ۾، جي رهي هڪ ڪپ سان ختم ڪري سگهجي ٿو.

ان کانپوء، توهان ان کي بهتر هٿ ڪندا ڌيان ان perimeter جي چوڌاري tuna سان پائي ساهتي ڪرڻ جي ضرورت آهي، پوء اهو وڌيڪ قابل ٿي ويندي. جي برتري سان گڏ ڳنڍيل ٿي وڃي، ۽ ڪجھ وٺي اٿي هليو. هن تسليم ڪيو آهي ته هن ڪيڪ جو رس وھنديون نه ڪري سگهي آهي.

سي اضافو dough ٽڪر جنهن پٽي ڪيو ويو آهي، ڪيڪ جي سيگار جي لاء ڀرپور آهن. به هڪ وڏي ڪشش هن من موهيندڙ آهي بيدي جي زردي مٿاڇري رنگڻ ڪري سگهو ٿا ڪر.

اهو فقط ڪيڪ جنگين ڪرڻ رهي. چاليھن جي باري ۾ منٽن لاء هڪ preheated تنور ۾ بيڪري ڪر.

ان کي ڏٺو جنھن مھل ويندو آهي ته ڪيڪ جي چوٽي پرت گلفام ٿيو، ۽ رڌڻي ۾ هڪ وڻندڙ سگندو ٿيندو، وري اوھان کي ان جو هڪ toothpick يا هڪ ميچ سان readiness لاء پرکي سگهو ٿا. انھن تي سوراخ ڪو امتحان ٿيندو ته، وري ڪيڪ پڪي آھي.

فوٽو سان canned tuna پڦ پيسٽري رشيد جنھن جو اوھان کي هن مضمون ۾ ڏسي سگهو ٿا سان پائي، تيار آهي. اهو ٿورو نازل ٿڌو جي صورت ۾ استعمال ڪرڻ لاء ڀلو آھي.

canned tuna ۽ آلو سان پائي

ڪيڪ جو ٻيو قسم جي ڀريندؤ جي پوئين انشا ۽ امتحان جي قسم کان مختلف آهي. هن رشيد ع ۾، ان جي ڀريندڙ آهي، ۽ هن کي ڀريندؤ وڌيڪ ۽ آلو ايندو.

جي dough جي ضرورت پوندي لاء:

• ڍڪيل (ٽي ٽڪر، ترجيحي تازو)؛
• ڌؤنري (وسا جو هڪ پيالو)؛
• اٽو (هڪ ڪپ، ان sift لاء ڀلو آھي)؛
• سوڍا (اڌ teaspoon)؛
• لوڻ (جو مزو).

هن کي ڀريندؤ. لاء Ingredients

پائي لاء ڀريندؤ. ان انشا ۾ شامل آلو سبب وڌيڪ nourishing ٿي ويندي.

ان جي تيار ٿيڻ جي ضرورت پوندي:

• آلو (وچولي سائيز - انهن مان چار)؛
• tuna canned (ٽي سؤ گرام، ان جي هڪ اعلي معيار ۽ ان جي پنهنجي رس ۾ چونڊي advisable آهي)؛
• بلب (هڪ وچولي سائيز)؛
• لوڻ، مرچ (جو مزو شامل).

جي ڪيڪ جي تياري ڪرڻ جو طريقو

180 درجا کي Preheat تنور. بيڪري جي هڪ فارم تيار، اهو بهتر آهي اعلي پاسن سان ان کي ٺاهڻ لاء، ڪريم يا سبزي تيل سان ان lubricate.

بصر ۽ پٽاٽا پيل، پتلي slices ۽ آلو ۾ بصر وڍي - sliced. هي سڀ مرچ ۽ لوڻ.

جي اچارن جي تري ۾، جو آلو ۽ بصر ڄمائيندي ٻاهر ٿا رکون ڪيو وڃي، سنڌ جي مڇي شامل.

اڳيون، هن اوھان کي هڪ blender استعمال ڪري سڀني ingredients گڏيو ڪرڻ جي ضرورت لاء، جي dough تيار. هن ensures ته اتي ڪا ڇپ ٿيندو، ته بلڪل امتحان ۾ موزون نه آهي. جي اچارن ۾ dough ھڻي ۽ ان تي وڃي پکڙيل.

ويهن منٽن لاء تنور ۾ هڪ ڪيڪ جي شڪل ۾ وجهي، هڪ مخصوص وقت کان پوء هڪ ميچ يا هڪ toothpick استعمال ڪري ڪيڪ جو readiness هڻندا. اھي dough ڪري ٿي ڪرندا نٿا ڪريو، پوء من موهيندڙ تيار آهي.

اسان کي ان جي تنور مان حاصل ڪري ۽ ڪمري ۾ گرمي پد کي مين کي ڏئي. ڪيڪ کي هڪ complement عمدو chopped وليون (dill، parsley) يا mayonnaise سان ڳاڙهسرو ڪريم وڃڻ ڪري سگهو ٿا جيئن ته، ڪي مداح tartar چٽڻي سان هن من موهيندڙ کائو.

ڀڳل ڀاڄيون يا ڀاڄين تازو جي اضافي سان ڌونري، mayonnaise ۽ ڳاڙهسرو ڪريم ۾، - اتي ڪيئن canned tuna سان هڪ پائي ڊيپ ڪرڻ تي ڪيترن ئي اختيارن آهن.

هر رشيد selects، سندن مزو ترجيحات تي توجهه.