Halibut جي وينجن پچائڻ

Halibut - insanely مزيدار مڇي! ۽ جيڪي اڃا به وڌيڪ قابل ذڪر آهي، ان جي هڪ مهانگو پيداوار ڏانهن منسوب نه ٿو ڪري سگهجي، ان جي لڳ ڀڳ هر هڪ لاء سستي ٿي ويندي. هاڻي تون ڪا ليماڻن ميون جي شامل نوٽس سان ڊيپ کي halibut جي ٻن نون وينجن، معلوم ٿيندو.

Halibut وينجن جي پيچيده ڏانهن منسوب نه ٿو ڪري سگهجي. توهان کي پڪ پنهنجي سموري خاندان کي هڪ عجيب رات جي ماني راضي ٿيندو.

هڪ مزيدار halibut تيار ڪرڻ، توهان کي هيٺين شين جي ضرورت پوندي:

- halibut جي fillet جي 700 گرام؛

- هڪ بصر؛

- چانورن جي هڪ ڪپ؛

- هڪ نارنگي؛

- هڪ شهزادي؛

- هڪ چوني.

ڪيئن مڇي ڊيپ کي halibut تنور ۾

پهرين شيء اوھين ڪندا ضرورت ليماڻن ميون پيل کان هٽائي ۽ هڪ grater تي ان مانجھي ڪرڻ آهي. ان کان پوء، سنڌ جي ڦر جي pulp مان رس ڊاک وغيرہ. چڱي گڏيو.

مڇي جو ٽڪر، هڪ ڪاغذ جو ٽوال سان ڌوئڻ ۽ پاٽ سڪي ويو. هاڻي هڪ ٿانو ۾ وجهي ۽ رس ۽ ميون جي پيل ۾ پلٽيان. ڪلاڪ جي هڪ جوڙو لاء fridge ۾ ڇڏي. جيڪڏهن توهان halibut موهيندڙ ڪرڻ چاهيو ٿا رات جي ماني لاء وقت ۾ پهتو، اوھان کي انھن جي صبح ۾ marinate گهرجي.

ياد رهي، ته وڌيڪ وقت مڇي جي اچار ۾ خرچيندا آھن، جي وڌيڪ احسان ۽ tastier ان کي ڪڍي ڦري ويندا. پيل ۽ عمدو جي بصر chop. هن وقت، هڪ frying تري ۾ سبزي تيل گرمي ۽ آسانيء سان ان ۾ بصر fry.

هاڻي، چانور ڌوء ۽ ان کي سڪي. توهان جو اصلي جي steamed چانورن جي سڳورو ڪيو ته، توهان کي ايئن نه ٿا ڪري سگهو. پان، جنهن کي اڳ ۾ ئي رڪوع آهي ۾ چانورن جي پلٽيان. مرچ ۽ لوڻ تمام. چانورن جي گهٽ ۾ گهٽ 5 منٽ ڪڍي ڦٽو ڪرڻو پوندو. ۽ ان وجھندو کي پڪ، ٻي صورت ۾ ان کي ساڙيو ويندو.

ته پوء، پاڻي جي اڌ گلاس ھڻي، ايتري قدر جو هڪ ٽچڪندو کي اچي انتظار ۽ ٻيو 15 منٽن لاء simmer. توهان چاهيو ته، توهان جي چانورن ۾ mayonnaise جي هڪ ننڍي رقم وجهي سگهي ٿو.

تنور 200 درجا کي کنيو وتندو ڪيو وڃي. ان کان پوء ڪر اڌ marinated مڇي جي فارم ۾، ۽ چانورن جي مٿي تي. اڳيون پرت - جي باقي halibut. مڇي جنهن ۾ ان کان اڳ هو مٿي جي اچار پلٽيان. هاڻي، جي ورق فارم بند ڪرڻ ۽ گھٽ ۾ گھٽ 20 منٽن لاء تنور ۾ ان کي موڪليو.

هاڻي توهان halibut کان مزيدار وينجن ڊيپ کي ڪيئن خبر آهي ته. مون کي مڃيندا آھن، انھن کي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو ڪوشش، تون وري ۽ وري هن وانگر ڪجهه ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا ڪندو. ۽ انھن جي سڀني هڪ سٺو خيال سبزي سلاد ڊيپ ڪرڻ لاء. مثال طور، يوناني. سڀ کان پوء، سنڌ جي ڀونوچ سمنڊ اوهانجي سڀ کان ڪارائتو ٿي سمجهيو ويندو آهي.

شراب ۾ وري سوادي بنائڻ halibut

نه ٻئي ڪافي، دلچسپ مزيدار ۽، سڀ کان اهم هڪ سادي آهي halibut لاء رشيد.

مکيه ڪورس لاء Ingredients:

- halibut جي fillet جي 800 گرام؛

- شهزادي جي رس مان هڪ عدد،

- ٻه tablespoons سڪي اڇو شراب؛

هن کي ڀريندؤ. لاء Ingredients:

- مکڻ جي 50 گرام؛

- 3 dill ۽ parsley؛

- هڪ بصر؛

- mushrooms جي 200 گرام؛

- هڪ آنا.

breading لاء Ingredients:

- ٻه ڍڪيل؛

- کير جي ٽن tablespoons؛

- اٽو جا ٽي عدد.

- ماني crumbs جي اڌ ڪپ؛

- grated Parmesan پنير جا ٽي tablespoons؛

- زيتون جو تيل جي چئن tablespoons؛

- مٽريء ڪارا مرچ؛

- کاري.

تياري

جي halibut پارچو ڌوء ۽ کين centimeter پليٽ ۾ lengthwise پٽي. هاڻي هن کي ڀريندؤ. تيار: جي وليون ڌوء ۽ ان chop. جي بصر ڄمائيندي پيل. جي mushrooms ڌوء. ٽچڪندو سخت-جوش اچي آنا. عمدو جو بصر، آنا ۽ mushrooms chop.

هڪ skillet ۾ مکڻ کي ڳاري، ته بصر ۽ mushrooms کي شامل. ان کان پوء، 7 منٽن لاء سڀ fry جڏهن ته شين لاٿا ناسي نه بڻجي ويندو. سڀڪنھن شيء کي مين ڏي ڪجھ، پوء آنا ۽ greens شامل. وجھندو ۽ لوڻ سان موسم.

جي batter ڪرڻ، هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ ڍڪيل whip ڪرڻ، لوڻ شامل ۽ کين کير. ٻئي ٿانو ۾، پنير ۽ ماني crumbs تڏهن.

مڇي جي ماڻهن مان هر هڪ تي تون، جي کي ڀريندؤ. ڪڍي ٿا رکون videe رول ۾ ٻٽو ۽ هڪ toothpick سان بي ڀوا ٿيا ڪرڻ جي ضرورت آهي.

گهٽ ۾ گهٽ 190 درجا کي Preheat تنور، تنور ۽ 8 منٽن لاء جنگين ۾ هڪ بيڪري مڇي لسٽ تي ڪر.

هن ضرور پنهنجي خاندان ۾ هر ماڻهو کي اپيل ڪندو هڪ عجيب موهيندڙ آهي.