Marinated melon - جي سياري ۾ هڪ وڏو delicacy

محبت جي اصل goodies؟ توهان جي سياري ۾ پيار وارن ڪجهه غير معمولي احتياط ڪرڻ چاهيو ٿا؟ مٿينء تجسيم هڪ melon marinated آهي. ان کي پچائڻ تمام آسان ۽ سادا. پر مزو چئجي unsurpassed حاصل آهي. جيئن هيٺ ڦٽو ڪرڻ ممڪن وينجن کان!

Marinated melon - incredibly مزيدار!

پوء، امان ۾. Marinated melon -، سڀ کان پهرين تمام مزيدار آهي. اوڀر ۾، جو اھي چون ٿا ته هن من موهيندڙ ماڻھن جي جرئت ۽ طاقت ڏئي ٿو، ۽ عورتن کي موزون ڪندو آھي.

حقيقت ۾، marinated melon ڇاڪاڻ ته عقيدن جي، ۽ ڦر جو فائدو مال نه ڇاڪاڻ ته به نه استعمال ڪيو ويندو آهي. اهي کيس صرف مزو لاء پيار. تازو ۾ melon طور تي هميشه خوبصورت بلا. پر ان کي ڪيئن ايتري محفوظ نه آهي. هن جو ارادو ڪيو گرمي پد تي هڪ خاص ڪمري جي ضرورت آهي. Melons کاريون ۾ لڙڪيل محفوظ ڪري سگهجي ٿو. پر ان جي به هر نه برداشت ڪرڻو ٿو پوي. ڇو ته ڦر vyalyat جي سياري، خشڪ ۽ canned. توهان سلاد، آئس ڪريم ۽ desserts ۾ ان کي استعمال ڪري سگهي ٿو. عام طور، سڀ توهان جي صوابديد تي.

ڇا ضرورت آهي؟

سياري لاء Marinated melon - هڪ من موهيندڙ جي ڪوشش ڪرڻ ضروري آهي ته. اها پڪي ۽ داخل ڪرائيندو meats garnish لاء هڪ وڏو اضافو ٿيو آهي. تمام سٺو کائڻ ۽ stewed يا ڪرائيندو مڇي سان گڏ ٿيل. مناسب marinated جي سياري ۾ melon جي پولٽري ۽ شڪار ڪرڻ. صرف وسارڻ جي غذا لاء ڪهڙو نه ٿيندو آهي ته نه ڪريو.

پوء جيڪي ھن لذيذ موهيندڙ پچاء لاء ضرورت آهي؟ ڪنهن ترتيب جي جئر melon، ماکي جي tablespoons جو هڪ جوڙو، granulated کنڊ جي هڪ عدد، cinnamon لٺ، ٿورو لوڻ، تارو anise، clove bud جوڙو، paprika، vinegar جي 100 ml جي تارن جي هڪ جوڙو.

جي brine ٽچڪندو.

ڪٿي شروع ڪري؟ marinated melon تيار ڪري تمام سادو آهي. ڦر چڱيء طرح جي تعظيم آهي. هڪ خاص بورچيخاني پارٽنر سان سڀ کان بهترين. وري، melon ٽڪر ۾ پٽي ۽ هڪ تکي ڪپ سان peeled. Slices ماڻهن ۾ پهرين پٽي رهيا آهن، ته پوء - ننڍي ٽڪر ۾. هاڻي melon جي اچار کي موڪلي سگهن ٿا.

ان جو هڪ ننڍڙو پان يا saucepan جي تري ڪرڻ cinnamon، anise يا تارو anise، لوڻ، کنڊ ۽ ڪيل ماکيء جون به وجهي لٺ آهي. مرچ infused پاڻي ڪرڻ. توهان ٽچڪندو کي ان ڏي هجڻ ضروري آهي. اڳيون، melon ۽ مرچ شامل. Melon اٽڪل ڏهن منٽن لاء simmered آهي. vinegar پوندڙ جي آخر ۾. هن brine ڪمري ۾ گرمي پد کي ٿڌو ڪيو ويندو آهي. سڀ chilled جي صورت ۾ بئنڪ ۾ وھايو.

هن آخري مرحلي

Melon هڪ سئو پنجاهه درجا جي گرمي پد تي ويهن-پنجن منٽن لاء هڪ تنور ۾ sterilized marinated. بئنڪ napkins يا بورچيخاني رڙي استعمال ڪري ڇڏيا آهن. بند اھي صاف ارارت ڏڪڻ کي جوش اچي. تون به سندن turnkey مٿي ڪڍيو ڪري سگهو ٿا. بئنڪ گرم چادر مٿي جڳائين ته "هڪ فر قبا هيٺ." مڪمل سوچڻ جو ايتري قدر آرام ۾ رھو، جي باري ۾ ڏينهن جي. دڪان جو workpiece ڪمري ۾ گرمي پد تي يا cellar ۾ storeroom ۾ ٿي سگهي ٿو. ته سڀ آهي. ڄاڻندڙ هڪ melon marinate کي ڪيئن، توکي هميشه جي مهمان اصل exquisite delicacy راضي ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو. مون کي مڃيندا آھن، ۽ اھي ئي مزيدار مزو قدر ٿيندو.

وڌيڪ اختيارن

تنهن هوندي به، ڪڏهن به ٿورو مختلف marinated melon تيار ڪري سگهو ٿا. هن ترڪيبون به مختلف نه آهن، پر ڪي ننڍيون شيون احوال قابل آهن.

پوء، vinegar جي هڪ enamel ملازم ڪپ، پاڻيء جي هڪ گلاس، کنڊ جي اڌ ڪپ، ماکي جي tablespoons جو هڪ جوڙو، ٿورو لونگ، cinnamon، لوڻ ۽ allspice جو هڪ ٽڪرو مزو ۾ گڏيو. هي سڀ ٽچڪندو ڪرڻ ضروري مين ۽ تڪليف ڪان آهي.

Melon سراسري طور پختگي، غسل آهي اڌ ۾ پٽي. ختم جي ٻجن سان بنيادي، جي crust پٽي، ۽ ان جي گوشت diced. تيار melon ننڍڙي گلاس جار ۾ پيل، جو اچار مين ھڻي، ورقن ڪاغذن سان بند ڪري ۽ ٻڌل. بئنڪ هڪ جون پاڙون موهيندڙ ۾ رکيل هجي، انڌيرن پيپر جي تري تي قبل از هوري. هن ٿانو melon ۽ هڪ ڪلاڪ جي باري ۾ لاء simmer سان هڪ سطح تي پاڻي سان ڀريو پيو آهي. توهان جي گرمي کان ٿانو کي هٽائڻ ۽ مين کي ان ۾ جار ڇڏي کان پوء. وڌيڪ، اهي پاڻي مان ڪڍي ڇڏيا ۽ هڪ مين جاء ۾ رکيل آهن.

ٻئي اختيار. ٻه وچولي ٿورو سائي melon وٺو. هن جو شربت، کنڊ جي اڌ ڪلوڪئلري، vinegar جي 150 گرام پاڻي جي هڪ ۽ هڪ اڌ ليٽر جي ضرورت پوندي. Melon، peeled slices ۾ پٽي. جي melon slices وجهي - جي بئنڪ مان هر هڪ جي تري ۾ ٿورو لونگ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ ان کان پوء. هر شئي شربت سان ڀرجي ويا ۽ پندرهن منٽن لاء sterilized آهي. pickled melon چار liter جار جي مليل ڊيٽا جي چڙهي جي اڪائونٽ تي. مزو - چئجي خدائي. هن من موهيندڙ تمام گهڻو canned انناس وانگر آهي. اونهاري جي پڇاڙي طرف رخ ڪري توهان کي ضرور هن سياري جي لاء اهي خال جي باري ۾ سوچيو وڃي.

مختصر ۾، جي pickled melon - ان کي تمام مزيدار آهي. سڀ کان اهم، ڪجھ unripe ڦر هن مقصد لاء وٺي. پر ڪنهن به صورت ۾، سائي نه! ٻي صورت ۾، توهان کي ڪو به عضوا، ڪو مزو جي نتيجي ۾ محسوس نه ٿيندو. سڀني جي مٿان سفارشون جي تابعداري ڪريو ۽ اوھان جي سردي جي موسم ۾ پنهنجي پسند جي ڦر کي آسودو ڪري، جي گرم اونهاري جي ڏينهن جي ياد ڪرڻ. هڪ پسنديده رشيد چونڊيو ۽ ان لاء وڃو! جي بسم الله ڪجو!