Multivarka ۾ ڪڪڙ جنگين. قدم رشيد جي قدم

پڪل ڪڪڙ - هڪ من موهيندڙ آهي ته مليو آهي ٻنهي festive ميز تي، ۽ رات جي ماني لاء ويچارا ڏينهن ۾. شايد هر متعلق به ٻڌو يا هڪ الوقت تنور ۾ پچاء لاء پنهنجي رشيد ڄاڻندڙ آھي. ڇا Multivarki، جنهن کي اڄ به مزيدار ۽ صحتمند خوراڪ جي مداح مان انتهائي مقبول بڻجي چڪو آهي جي باري ۾؟ ڪڪڙ، پڪل multivarka ۾ ساري - حقيقت! هن لاء توهان جو ingredients جي تياري جي لاء ٿورو وقت، ڪڪڙ، multivarka ۽ ضروري ضرورت آهي.

پوء multivarka ۾ ڪڪڙ جنگين. توهان جي ضرورت پوندي:

• ڪڪڙ (ڪرائون سائيز جي سڌن ۽ Multivarki ڪپ سائيز تي دارومدار)؛
• هڪ اچار تيار ڪرڻ لاء سنڌ جي وچولي تيل ڪريم جي 100 ز؛
• لوڻ، مصالحو، seasonings، وليون ۽ ٻين اهڙي اضافو - مزو؛
• 1 وچولي بصر؛
• 1 گاجرا؛
• ٿوم جي 2 لونگ.

ingredients جي رقم (گڏوگڏ مجموعي ۾ انھن جي هڪ لسٽ) پکي جي سائيز، ماڻهو جن لاء ان کي تيار ڪيو آهي جو مزو ترجيحون، ۽ ڪيترن ئي ٻين اهڃاڻن تي دارومدار رکن ٿيون.

پهرين شيء اوھان ڪندا آھيو جنھن مھل اسان multivarka ۾ ڪڪڙ جنگين - گڏيو ته ڳاڙهسرو ڪريم، لوڻ، مرچ ۽ وليون. اهو تازو وليون ۽ ڪارا مرچ پسند ڪرڻ لاء موزون آهي. اوھان کي سڪي وليون چاھيو ٿا ته، توهان کي هي اختيار استعمال ڪري سگهي ٿو. ، شامل ڪري سگهجي ٿو ته گهربل، هڪ خاص ڪڪڙ لاء مسالا. وڌيڪ جي آميزش ۽ چڱي طرح ملايو کي ٿوم ڏٺا. تون به ڪي خاص شامل ڪري سگهو ٿا ڪڪڙ لاء چٽڻي ، مثال طور tartar يا پنهنجي پسنديده.

چٽڻي، جنهن جي نتيجي ۾ ٻاهر موٽيو، اوھان کي ڌيان جي گهرو سميت سڀني پاسن کان، پر ڪوٽ جي ڪڪڙ ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن عمل جي آخر ۾ پلاسٽڪ لپيٽڻ ۾ carcass لپيٽڻ ۽ ريفريجيريٽر، جتي ڪڪڙ چند ڪلاڪ marinate ڪندو ۾ موڪليو.

تنهنڪري اسان کي multivarka ۾ ڪڪڙ جنگين، ان رسيلا ۽ نرم ڪڍي ڦري ويندي آهي، پر ان جي تنور مان ڪڍي هڪ ڪڪڙ جھڙيون مزو، ان کي بصر ۽ تاراچند تيار ڪرڻ ضروري آهي.

جڏهن ته گوشت marinated آهي، توهان جي فلم هٽائي ۽ ڏاڍي ڌيان هڪ ٿانو Multivarki ۾ carcass وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. نوٽ ڪريو ته توهان ته ڪڪڙ ۾ مليو آهي وسا جي رقم طور سن فلاور تيل نه شامل ڪري سگهو ٿا، ان جي تياري لاء ڪافي ٿئي ها. جي تير جو حصو جي ڪڪڙ حصو اندر رکيل آهي - جو مٿي کان. پوء اسان کي هڪ گاجرا ڪندا.

ان کان پوء اوھان کي multivarku شامل آهن ۽ 1 ڪلاڪ لاء "بيڪري" جي صورت ۾ بي نقاب ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڪجهه وقت (اٽڪل اڌ ڪلاڪ) کان پوء هڪ hen معين هجي، ۽ ٿورو پاڻي شامل. اڌ ڪلاڪ کان پوء سنڌ جي من موهيندڙ تيار آهي! جيڪڏهن توهان فڪر آهي ته گوشت propeklos نه آهي، multivarka ڪجهه وقت ۾ ڪڪڙ جنگين.

ساڳئي ئي طريقي سان، توهان هڪ سڄو ڪڪڙ ان جو هڪ حصو جنگين نه ٿا ڪري سگهو. ته اوچتو هن ٿانو جي مقدار هڪ ڪڪڙ carcass ان ۾ پٽي ٿي سگهي ٿو، يا پير يا پرن ڊيپ ڊيپ ڪرڻ جي اجازت نه رکندو آھي. مزو اهو ساڳيو جي باري ۾ حاصل ڪري.

نوٽ کي ته گرمي پد حالتون مختلف multivarka ۾ مختلف ٿي سگهن ٿا. مثال طور، ڪڪڙ multivarka ۾ پڪل "Polaris"، عام طور "Philips" جي ڊوائس ۾ جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ تڪڙو ڊيپ. ڪجهه multivarka جلد ۾ وڌيڪ crisp ٿي ويندي، گوشت ۾ اوڏانهن softer ٿي ويندي. ، ٻاهر ۽ ingredients سان تجربن جي ڊڄي ٿي بند raduyte نئين حل ۽ وينجن نه ڪندا آھن. Multivarka ضروري توهان جي مدد ڪري! جي بسم الله ڪجو!