جي تري ۾ مزيدار ۽ رسيلا خنزير chop

جي تري ۾ خنزير chop هڪ مزيدار ۽ عطري ڀڃل موهيندڙ جنهن رڳو garnish سان ميز تي رهيو آهي. اها ڳالهه خاص طور تي قابل ذڪر آهي هن کائڻ هڪ اعلي وسا ۽ calorie مواد مان آھي. ان سلسلي ۾، ان کي جن ڌيان سندن وزن ڏسي رهيا آهيون استعمال ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي آهي.

قدم به قدم خنزير chops لاء رشيد هڪ frying تري ۾

من موهيندڙ لاء ضروري ingredients:

• مٺي ڳاڙهي مرچ - ساڍن شيرين چمچا؛
• تازو خنزير (pulp في وسا وٺي وڃي) - 1 ڪلو؛
• لوڻ - 1-1.5 ننڍي چمچا (اختياري شامل)،
• adjika تکي - جي اختياري (2-3 ننڍي spoons) استعمال؛
• خشڪ تلسي - 5-15 گرام؛
• تيل جو نرمل سن فلاور - سورت 240 کن ml؛
• آلو، تازو ڀاڄيون، بيسڻ، وغيره - garnish لاء .؛
• ننڍي تازو ٿوم - 3 لونگ.

گوشت پراڊڪٽ تيار ڪري جو عمل

هڪ پان ۾ هڪ خنزير chop کي ڏاڍو ٿلهو حاصل نٿو ڪري، هن من موهيندڙ لاء وسا جي وڇوٽين کان سواء صرف تازو گوشت خريد ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. توهان وسا جو تمام گهڻو سان هڪ ٽڪرو مليو ته، اهو کيس مان نجات حاصل ڪرڻ لاء، هڪ تکي ڪپ سان پٽي موزون آهي. اهڙيء طرح، جو گوشت ڌوء ڪرڻ جي ضرورت آهي، steaks ۾ اناج پار پٽي 1.5-2 centimeters دلدار آهن، ۽ پوء تکو کاڌ ڪوڏر تڙي ڪڍن. هي هڪ وڏو تي ڪم ڪيو وڃي واڍي بورڊ، ٻي صورت ۾ توهان کي انهن جي بورچيخاني جي فرنيچر جي ڪوٽنگ نقصان ڪري سگهن ٿا.

جي تري ۾ خنزير chop گهڻو وڌيڪ لذيذ ۽ عطري ٿيندو، جيڪڏهن سواد کي اڳواٽ ۾ گوشت جي مانين ۽ مصالحي کي وينجن جو پهريون ڪلاڪ جي باري ۾ soak. هن مقصد لاء، اهي خوشبودار ڳاڙهي مرچ، سان هڪ ٻه-پاسي ڪوٽ جي ضرورت عام لوڻ، خطرناڪ adzhika، خشڪ تلسي ۽ تازو grated ٿوم. اڳيون chops، هڪ enamel saucepan ۾ رکيل وڃي ڪپڙا ۽ 60 منٽن تائين ڇڏي ڏي. هن مختصر وقت جي پيداوار جي مسالا جو حصو جذب ٿيندو دوران، ان جي خوشبودار ۽ مزيدار ٿيندو.

گرمي جو علاج

هڪ پان نه تيار جيستائين ان کي پهريون ڀيرو چتائي ڏٺائين تي لڳي ۾ خنزير chop. اهڙي وينجن پيدا ڪرڻ جو هڪ ڊگهو sauté پان گرميء (دونھون جيستائين) وٺڻ گهرجي، سبزي تيل واپس ھڻي، ته ان کي 1-1.5 وڏي وزير لاء وينجن جي مٿاڇري تي پکڙيل آهي، ۽ انتهائي. ته پوء اوھان کي 2 وڏو گوشت وٺي ۽ ڌيان کين هڪ گرم skillet ۾ وجهي چاهيون ٿا. هڪ ئي وقت جي وقفي subtract ڪرڻ ضروري کي وڌ ۾ وڌ اهميت کان باھ ۾. جڏهن ته گوشت جي هيٺئين حصي جي browned، ۽ اپر پاسي تي propekshie spotting گوشت کي فوري طور جي ڪانٽو ڦري وڃي ڪم ڪندو. ته اهو موزون آهي، تمام محتاط ٿي ڇو ته سنڌ جي تيل پيئڻ جي ساڙي جي ظاهر ڪرڻ لاء ڏيندا ڪري سگهو ٿا بڻائي ٿي. خنزير جي آخر ۾ ٽڪر هڪ عام وڏي پليٽ تي ڦٽو ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.

ڪيئن ميز تي آڻڻ لاء

هڪ frying تري ۾ تريل خنزير chops، هڪ تصوير جنهن جي هن مضمون ۾ پيش ڪيو ويندو آهي، ان کي رڳو گرم حالت ۾ رات جي ماني لاء پيش ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. اهو به نوٽ ڪرڻ گهرجي ته جيئن هڪ گوشت پيداوار ڪنهن به پاسي موهيندڙ سان گڏ پيش ٿيڻ جي ضرورت ٿي وڃي. مثال طور، توهان ڪتريل ٻٽالو، ٽچڪندو بيسڻ يا spaghetti ٻڌائي سگهي ٿو.