سڀ ذوق لاء سبزي burgers

سبزي burgers - سڄي خاندان لاء مزيدار ھوندو ۽ inexpensive کائڻ. گاجرا صاحب، پٽاٽا، گوبي ۽ ڪدو - سبزي patties مختلف آهن.

ڪدو جو هڪ ڪلوڪئلري، 3 tablespoons: ته ڪدو burgers تيار ڪرڻ، توهان کي وٺڻ جي ضرورت آهي. slides semolina، لوڻ جي هڪ ساهتي، 2/3 ڪپ کير، 2 ڍڪيل، ۽ کنڊ جي 1-2 وڏي spoons کان سواء چمچا. ڪدو peeled ۽ پوکون، ۽ پوء هڪ نفيس grater تي rubbed. هڪ پان تي پکڙيل، ھڻي کير، کنڊ ۽ لوڻ، sprinkled ملايو ۽ readiness کي اجهائي آهي. جڏهن ته ڪدو نرم آهي، آسانيء سان ننڊ semolina ۽ پچائڻ ڪرندو، ٻئي پنجن منٽن لاء مسلسل روانا ٿيا. semolina سان ڪدو ملايو آنا ۽ فارم patties ته breadcrumbs ۾ ھٽايو آهن آھي. ٻنهي پاسن تي سبزي patties تريل جيسين رنگ ملھ ۾ لاٿا آهن ۽ ناشتو يا سنڳر لاء کين کارايو.

جي سبزي cutlets beet تيار ڪرڻ وٺي هجڻ ضروري آهي: 3 beets، بصر، اٽو جي tablespoons جو هڪ جوڙو، 1 گاجرا ۽ کاري. تعظيم ڀاڄيون ۽ هڪ سادي grater ۾ زمين. سنڌ جي نتيجي ۾ عام ملايو ۽ سوادي آهي. اٽو، ۽ شامل وري وجھندو مختلف ماپن جون patties. انهن کان پوء 200 درجن تي اڌ ڪلاڪ لاء هڪ بيڪري ورق تنور ۾ ورق ۽ جاء اھڙن وڇاڻن تي پکڙيل آهن.

سبزي cutlets، assorted:

Ingredients: ننڍي توريو، تاراچند، بصر، 1 پٽاٽا، جو ٻه وڏا spoons semolina، لوڻ ۽ مرچ، کري ۽ آنا. سڀني ڀاڄين جي تعظيم ڪجي ۽ هڪ سادي grater تي rubbed آهن. انھن آنا، لوڻ شامل، مسالا، semolina سان گڏيو. وري اڀامي ۽ patties، جنهن breaded ۾ ھٽايو ۽ وچولي گرمي جي حوالي سان ٻنهي پاسن تي تريل آهن بڻجي.

جي بهار، جڏهن ته رهواسي نوجوان nettle کان ٻاهر جي اٿڻ جھڙو آهي ۾ آلو ۽ nettles سان تيار وٽامن cutlets ٿي سگهي ٿو.

توهان جي ضرورت آهي: گجر جو هڪ جئر ۽ شعاع nettle 200-250 ز وزني، 1 آنا، بصر، nutmeg، اٽو ۽ لوڻ .. بصر عمدو sliced ۽ سبزي تيل ۾ پنج منٽ لاء تريل. nettle کي ڌماڪو ڪرڻ نه آهي، ان کي rinsed ۽ 3-4 منٽن لاء ٽھڪندڙ پاڻي ۾ رکيل آهي. ان کان پوء ٻاهر وٺي ۽ صاف - جي پاڙن، رڳو نرم پنن دي هٽائي. آلو، تعظيم آهن کي جوش اچي، ۽ جڏھن ان کي تيار آهي، هڪ puree ۾ ماش. nettle پنن عمدو پٽي ۽ آلو سان ملي. ان کي شامل ئي آنا، اٽو، لوڻ ۽ nutmeg جي ساهتي جي tablespoons جو هڪ جوڙو. راقم، اڀامي patties بڻجي ۽ کين breadcrumbs ۾ collapses ويو. مکڻ ۾ تريل ۽ هڪ مکيه موهيندڙ يا هڪ پاسي موهيندڙ ڏي ٿو.

توهان سبزي meatballs ڊيپ ڪري سگهو ٿا steamed. اهي burgers تمام مفيد ۽ مقوي حاصل ڪري رهيا آهن. اهي غزائي ۽ بيبي کائڻ لاء وڏو آهي.

تيار ڪرڻ جو هڪ مزيدار گاجرا cakes گاجرا، 2 tbsp جي اڌ ڪلوڪئلري: وٺڻ جي ضرورت آهي. semolina ۽ کنڊ، ٿورو مکڻ، raisins، 2 apples، vanilla ۽ cinnamon جي spoons. پهرين تون هڪ ڪلاڪ جي ٽه ماهي ۾ گرم پاڻي ۾ raisins soak ڪرڻ جي ضرورت آهي. ايپل هڪ سادي grater تي پٽي، مکڻ جو هڪ ٽڪرو سان پاڻيء جي هڪ ننڍي رقم سان steamed raisins ۽ هڪ پان ۾ stew سان ملي. گاجرا هڪ نفيس grater تي rubbing آهن، جو کير ۽ stew ھڻي جيستائين گداز جي باري ۾ 10 منٽ تاراچند ۽ apples، ته آنا مداخلت کنڊ شامل ڪرڻ cinnamon ۽ vanilla تڏهن. هن ڪاميٽي semolina، فارم patties سان ملايو آھي ۽ انھن breadcrumbs ۾ collapses. کين هڪ steamer ۽ 30 منٽن تائين پچائڻ ۾ رکيا.

سبزي ٻيڻو ريٽا ۾ burgers broccoli ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

توهان جي ضرورت پوندي: 400 جيارا. broccoli، 200 گرام. سبزي گڏيو (ڪو، جنهن جي دڪان ڄميل ۾ ايندي آهي)، 1 وڏو بصر، ٽماٽي، polstakana canned ڪانھي، اٽو، 2 ٿوم لونگ، fennel ۽ اڌ شهزادي.

چند منٽن لاء broccoli ۽ ٽچڪندو جي سبزي گڏيو 20. جي ڀاڄيون نرم آهن جڏهن، اهي تمام عمدو chop ۽ chopped تازو وليون ۽ ٽماٽي شامل آهن. بصر پٽي ۽ مٿانئس تتل پاڻيء سان scalded. سڀ گڏيو، جي ٿوم، کجيون شامل، ته شهزادي رس، لوڻ ۽ فارم ۾ لکين meatballs ڊاک وغيرہ. اھي جيستائين اٽو ۾ ھٽايو، جيسين شڪل ڏسجي ٿي سگھيس، breading dipped ۽ هڪ ڪلاڪ جي ٻي ٽه ماهي لاء هڪ steamer ۾ موڪليو.