کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
ڪيئن jellied مڇي سان هڪ ڪيڪ ڊيپ ڪرڻ: سنڌ جي سڀ کان وڌيڪ دلچسپ ترڪيبون
مجيد pastries هڪ مڪمل لنچ يا رات جي ماني جي خدمت ڪري سگهن ٿا. ڪنهن به پاي - هڪ من موهيندڙ مڪمل خود موجود: هتي توهان ۽ گوشت (يا مڇي) اتحاد، ۽ ان garnish. اڪثر جي dough سان ميس کي ٽاريندو ڇڏيائين، ان کي ڪڍيو ۽ آخري نتيجو بڻجي. بهرحال، ان جو اسم پيش نه ٿي وڃي! سڀ کان پوء، تون مڇيء سان گڏ هڪ jellied ڪيڪ تعمير ڪري سگهن ٿا، جنهن ٿوري وقت ڦرنديون پن وٺي ويندي هڪ خاني ۾ ڇڏي ڪري سگهجي ٿو، ۽ سڄي خاندان (يا مهمان) لذيذ ۽ fluffy pastries وڻي.
هن جو نرمل نسخو
توهان جي مڇي سان ٿورو ڪم ڪا ڳاله ناهي ته، تازي مڇي پارچو جي هڪ جئر وٺي. Ideally، يقينا، اهو سٺو هڪ سامن يا ٻين لال مڇي، پر ڪنهن به، بس نه به ٿلھين ڳئن بابت خريد ڪرڻ آهي. پارچو هڪ وچولي-اوچائي chopped ۽ سبزي تيل ۾ fry هجڻ گهرجي. توهان jellied مڇي پائي لاء وڌيڪ پکو هو، ان ڪري ضروري آهي الڳ chopped بصر simmered ڪرڻ، جنهن جو هڪ منٽ جي آخر ۾ سنڌ جي chopped parsley يا spinach شامل ڪرڻ. جڏهن ته ڀريندؤ جي dough تيار تيار آهي. ان لاء، ٽي ڍڪيل لوڻ سان رهواسي آهن ۽ کين ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise ۾ ھڻي - ۽ ٻنهي جي شيشي تي ڪري ورتو. توهان ڊيپ ڪري سگهو ٿا ۽ jellied ڪيڪ هڪ مڇي سان ئي ڳاڙهسرو ڪريم کان سواء mayonnaise تي وري 2 دفعا وڌيڪ ۾ ان کي وٺي. پر ڳاڙهسرو ڪريم سان سرسبز ۽ مزيدار ڦرندو.
سڀ ڳنڍيل جزا whipped؛ جو اٽو مٿي کنيو whipping جي عمل ۾. اهو حصو گلاس وٺي وڃي. وڌيڪ ايئر لاء به بيڪري پائوڊر جي هڪ teaspoon متعارف ڪرايو آهي. هن dough viscous ڪيو وڃي، پر سيال نه؛ جيڪڏهن ان جي چمچا کان dripping آهي، ان کي اٽو جي رقم ۾ اضافو ڪرڻ ضروري آهي. تنور 180 درجا کي وتندو آهي؛ تري يا تيل ونگن جي صورت ۾ امتحان جو ان لاء ٻه ٽھايون وھايو آھي. ان کان پوء greens، مٿي سان passaged بصر ڄمائيندي ڀينگ - سامن جي slices، ۽ ڀريندؤ. امتحان residue وھايو آھي. jellied مڇي سان پنهنجو انت جنگين چاليھن جي باري ۾ منٽ ٿي ويندي - جي ماپ ۽ تنور جي شڪل تي منحصر ڪري ٿو. جمعي چيڪيء dough هڪ ميچ جي ڪنٽرول آهي يا toothpick ته جنھن مھل انھن کي اماڙي نه آهي - ان جي ميز جي گھر وارن کي سڏي ڪرڻ ممڪن آهي.
هڪ تڪڙا هٿ
توهان مڇي fry يا ڪجهه ريگوليشن جي ضرورت ڊيپ ڪرڻ نه ٿا چاهيو، ته هڪ زهرا ڪري سگهن ٿا مان مڇي سان jellied ڪيڪ ڪر. هن dough پوئين رشيد کان ورتو ٿي سگهي ٿو، پر توهان کي ڌونري ۾ ان knead ڪري سگهو ٿا. ڌونري جي ٻن پيالن ۾ ٻه ڍڪيل، بيڪري جا سوڍا جي اڌ teaspoon، کنڊ ۽ لوڻ جا ٻه وڏا spoons، مزو ورتو سان whipped. whipping جي عمل ۾ به سن فلاور تيل جي ٻن spoons شامل. جي آميزش homogeneous ٿيندو جڏهن، جو اٽو گهربل consistency وٺندي متعارف ڪرايو آهي. kefir جي وسا مواد تي مدار رکندي، ان کي ٻه ٽي کي glasses مان وڃڻ ٿيندو. ڪناري جي هن کي ڀريندؤ. canned مڇي تيل نظريي لاء، جي سيال decanted، ۽ مڇي ڪانٽو پسايائين، chopped کي جوش اچي ڍڪيل ۽ chopped وليون سان ملي. توهان جو عمدو اڏي؟ بصر شامل ڪري سگهو ٿا ۽ توهان کي ساوا بصر سان ان کي مٽائي سگھو ٿا. وڌيڪ عمل - جي پوئين رشيد ۾ جيئن ته: امتحان ۾ هڪ روپ آهي ته سندس stuffing تي پکڙيل ۾ ھڻي ڪرڻ جو هڪ وڏو حصو آهي، تنور ۾ باقي dough ۽ جاء تي ھڻي.
مڇي سان گڏوگڏ آلو
گوشت ڪئي، يقينا، ناهيون ڪري سگهو ٿا. مثال طور، jellied مڇي ۽ آلو سان هڪ ڪيڪ ڪرڻ. ان mayonnaise (300 mL) سان جو امتحان ڌونري (200 ml) وٺڻ چاهين آهي. اهي چڱيء طرح هڪ نيلوفر سان ملي، ۽ پوء جا سوڍا، لوڻ، ۽ اٽو (جي باري ۾ 9 spoons) کي شامل ڪيو ويو آهي. آلو صاف ۽ وڏي ڪينسل جي ٽي ٽڪر. انھن مان رس چڱيء طرح ٻاهر wrung. decanted تيل جي هڪ ڪپ ۾ مڇي سان، ۽ هوء وري هڪ ڪانٽو سان پسايائين ويو. جيڪڏهن اهو لڳي ٿو ته مڇي آهي ٿورو dryish ان کي ڪڍي canned سيال ھڻي وڃي. ٻه بلب لاٿا جيستائين سبزي تيل ۾ semicircles ۽ pripuskayut پٽي. جڏهن ته فارم dough جي حق رقم وھايو آهي، پهرين ان تي هڪ مڇي ٻاهر اڏائي - جي پڙھندا آھن، آخري پرت - آلو. هن کي ڀريندؤ. dough، پائي ۽ jellied مڇي ۽ آلو سان ڀريو پيو آهي ته آتش دانن ۾ موڪليو ويندو آهي. پنهنجي دستيابي جو تعين ڪرڻ لاء ڪيئن، اسان بيان ڪيو آهي.
لڳ ڀڳ ايشيا
جيڪڏهن کي ڀريندؤ. جنگين کي هڪ دلچسپ نتيجو حاصل آهي مڇي ۽ چانور سان گڏ هڪ پائي. ڇا امتحان اختيارن مان چونڊي - ان جي ميزبان، لڳ ڀڳ هر ڪنهن کي وسيلو نه ڪندو. هن من موهيندڙ ۾ مکيه شيء - ڀريندؤ. زال لاء، پکا چانورن جي اڌ ڪپ؛ جيڪڏھن اوھان کي خريد تائين محدود ٿي لٺ نه ڪندو آھي، پکا کان پوء چانور، تڏهن rinse لڳي آهي. بصر - وري ڀڳل ۽ چانور سان ملايو - ان کي هڪ پائي ۾ ٿورو وڌيڪ وٺڻ لاء ڀلو آھي. هن مڇي canned وٺي سگهن ٿا -، هڪ ئي saury مثال طور، پر توهان کي ڏسيان ڪري سگهو ٿا، ان کان پوء ان کي به fry گهرجي. تيار مڇي جي ڀريندؤ، جنهن سڏي سگهجي هجڻ ضروري آهي جو آرام ۽ سواد مصالحي کي شامل ڪيو ويو آهي. ويچارا پچائڻ جي باقي:، ھڻي کي ڀريندؤ. ڪر، جي batter ڇڏي ھڻي - ۽ تنور ۾.
multivarok صنعتن
توهان سوچيو ته ان سان هڪ jellied ڪيڪ ته multivarka ۾ هڪ مڇي ڊيپ نه، تون تمام گهڻي چڪ آهي. ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise جي اڌ ڪپ مڪس، بيڪري جا سوڍا، لوڻ، 2 جي اٿڻ جھڙو ڍڪيل ۽ اٽو جي هڪ ڪپ شامل: توهان جي ڏنل رشيد استعمال ڪري سگهو ٿا. جڏهن ته dough ڇڏيندو آهي، هڪ greased ٿانو ۾ Multivarki ان جي اڌ وھايو ڪڍي اڏائي ٽي slices انھن تي آلو پٽي، - ڪتريل canned مڇي. باقي dough وھايو، جي مشين جو هڪ تشخصي صورت ۾ 45 منٽن لاء تي پيام آهي. مڇي سان هڪ وقت ڀريندڙ انت کان پوء flipped، ۽ هڪ ئي صورت ۾ هڪ ٻئي کان 20 منٽن لاء تي موٽيو آهي. مزيدار، تازو-پکڙي ۽ خوشبودار ڪيڪ تيار آهي.
Similar articles
Trending Now