Mushrooms سان تنور ۾ خنزير: Yum

خنزير - سڀ کان روس جي پسنديده گوشت. نه ان جي تيار ٿيڻ ڪيتريون ئي ترڪيبون آهن. تيز ۽ ڊيپ ڪرڻ آسان تنور ۾ خنزير. پڪل گوشت، گداز ڦرندو flavorful، ۽ مصالحي يا seasonings ان کي هڪ مزيدار مزو ڏئي ٿي.

Decorate ڪنهن مجلس ميز mushrooms سان تنور ۾ خنزير ٿي سگهي ٿو. هڪ جئر خنزير tenderloin ضرورت تي

• mushrooms جي 300 گرام
• ڪريم ڪپ
• پاڻي ۽ وسا کير جي اڌ گلاس لاء
• ٽي tablespoons سڪي اڇو شراب
• شهزادي رس
• اٽو
• وليون، مصالحو، مرچ

ننڍي پتلي slices ۾ Tenderloin پٽي، تيل ۾ هڪ تمام تيز گرمي تي ماني crumbs يا اٽو ۽ fry ۾ رول، پر نه هر هڪ پاسي تي هڪ منٽ کان به وڌيڪ.

جڏهن ته گوشت، تيار آهي اهو ساڳيو تيل ۾ شفاف عمدو chopped بصر جيستائين fry ڪرڻ، پوء جي mushrooms شامل، ماڻهن ۾ پٽي. توهان mushrooms جي ڪنهن به قسم جي استعمال ڪري سگهي ٿو، پر ٻيلو وڌيڪ سواد ۽ ذائقو ڏيندو.

الڳ الڳ جي چٽڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن، پهرين تيل، ڪريم، کير ڪندا، مکڻ سان ملايو، جوش اچي. ان کان پوء شراب، شهزادي رس، مصالحو ۽ وليون شامل. ۽ جن جي چٽڻي، جنهن mushrooms سان تنور ۾ خنزير پوکيو جي مٺي ۽ نما مزو محبت، مزو کي کنڊ شامل ڪري سگهو ٿا. وري ٽچڪندو ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.

mushrooms ۽ بصر - مٿي تي هڪ بيڪري تريل خنزير تي پکڙيل. grated پنير سان سڀ ننڊ، تيار چٽڻي پلٽيان. پڪي موهيندڙ 25-40 منٽ آهي. وري، تنور ۾ خنزير mushrooms سان تيار.

ڪيترن ئي ماڻهن کي هڪ نما چٽڻي ۾ مٺي گوشت جو مزو نه ڪندا آھن، ۽ مٺي ۽ ڳاڙهسرو چٽڻي ۾ ڀاڄيون سان تنور ۾ خنزير.

ان لاء، اوھان کي وٺڻ جي ضرورت آهي:

• خنزير tenderloin
• بصر - 1 سر
• گاجرا - 2 سيز
• mushrooms
• بيل مرچ
• parsnip
• bacon يا smoked bacon
• ٿوم
• جس كا مٺي ۽ ڳاڙهسرو چٽڻي -3 spoons
• ماکي - 3 tablespoons
• ketchup -2 spoons
• جي داڻي جتري - 1 عدد
• مختلف مرچ جي آميزش

bacon بصر، bacon، را گاجرا واڍي شروع ڪري. بصر، تاراچند، مرچ، اڇو واريون خفيف هڪ پان ۾ تريل.

ان کان پوء هڪ blender سويا چٽڻي، ketchup، ماکي، ٿوم، جي داڻي جتري، مرچ ۾ mixing سان چٽڻي تيار. ڀڳل ڀاڄيون، چٽڻي سان coated، لوڻ، مرچ، جي pulp تي Lard وڇائي تنور ۾ رکون. 30-40 منٽن کان پوء، ٻاهر، .. mushrooms ۽ ڀاڄيون تيار سان خنزير وٺي تنور ۾ باقي آميزش پلٽيان.

جيتوڻيڪ آسان پنھنجي اگھڙ ۾ تنور ۾ خنزير تيار آهي. هن من موهيندڙ لاء توهان هڪ واڍي، ڳچيء ۾، ارھ وٺي سگهي ٿو. Tenderloin، رسيلا البته، پر پڻ ٻين شين تمام مزيدار حاصل ڪري رهيا آهن. من موهيندڙ تمام hearty ٻاهر ڦرندو، بهار، تنهن ڪري، کوسا نه ڪيو وڃي.

ڇا شين جي ضرورت آهي؟

• خنزير جو 1 ڪلو
• 3 وڏا بصر
• 8-10 وڏو آلو
• 1 وڏي گاجرا
• Mushrooms. توهان ڪري سگهو ٿا - pickled، توهان ڪري سگهو ٿا - جوش اچي يا تريل
• vodka جو 1 عدد
• mayonnaise جي 20g
• مرچ، لوڻ، مصالحو، seasonings

گوشت جو پهريون marinated آهي. هن آخر تائين، ان جي وچولي ٽڪر، مصالحو ھڻي، مرچ، لوڻ پٽي آهي. جي vodka اڌ mayonnaise شامل،.

ايتري قدر جو گوشت marinated آهي، ڀاڄيون تيار ڪيو. چيائون، غسل ڏيئي رهيا آهن وڏي cubes ۾ پٽي، ۽ ان کان پوء باقي mayonnaise ۽ آلو سان ملي. سڀ ingredients هڪ اگھڙ ۾ پکڙيل آهن، جئين ان جي رسيء، اڌ ڪلاڪ لاء تنور ۾ ان کي موڪليو.

سنڌ جي نتيجي ۾ من موهيندڙ رسيلا duhovitym، بلڪل مطمئن آهي. ان جو مکيه فائدو - ڪنهن به وسا جي غير موجودگيء. خنزير کي پنهنجي رس ۾ پکي آهي. جيتوڻيڪ mayonnaise اختياري پاڻي سان متبادل ٿي سگهي ٿو. پر اهو نه پوء سٺي، جيتوڻيڪ ٿيندو، ۽ مددگار.

۽ جن کي پسند نه ڪندا آھن جيڪي يا ڪندا ڀاڄين سان گڏ ميس تائين نه چاهيو ٿا، توهان جي جنگين ڪري سگهو ٿا خنزير ارھ. چيائون، غسل ٽڪر ۾ الڳ هڪ لا carte، هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ پکڙيل آهن. بصر، لوڻ، مرچ سان Sprinkle، grated پنير سان sprinkle. تنور باقي ڪرايو ويندو. ارھ رهيو ٿيڻ جي باري ۾ 40 منٽن کان پوء.

خنزير جي سوراخ يا ورق ۾، ٽماٽي، mayonnaise سان پڪل ڪري سگهجي ٿو. ان کان سواء ڀاڄيون سان مزيدار آهي. هٿ تي گوشت جي هڪ وڏي ڇپ گذارڻ، اوھان کي ڪافي آزادي هڪ نئين رشيد سان گڏ وٺي اچي سگهن ٿا، ان لاء جو پسنديده غذائون کڻڻ.