"Nijinsky" ھيرا سلاد: سياري ۾ سبزي delicacy

Canned "Nijinsky" ھيرا سلاد تمام تڪڙو پکي آهي. هن رشيد جي وڏي فائدو آهي ته تياري جي عمل ۾ ڪو به اضافي گرمي علاج جي ضرورت نه آهي - ته آهي، تمام ingredients سندن قدرتي مزو ۽ رکي فائدو مال.

ingredients

پوء، هن جي حڪم جو تعين ڪرڻ شروع ڪري، ته ingredients اسان جي ضرورت ڪهڙي آهي. بنيادي - حقيقت ۾، آهي، پاڻ ٿوم ۽ (1.4 رپيا) ۽ بصر (0.75 رپيا)، ۽ نوجوان dill (جي باري ۾ 20 گرام). حقيقت ڪيترن ئي housewives سندن "sekretiki" "Nijinsky" ھيرا سلاد ڊيپ کي ڪيئن جي حوالي سان آهي ته باوجود، سنڌ جي سرزمين تي بدليل رهي. تنهن هوندي به انهن شين کي اسان جي ضرورت کان ڌار ۽ ٻين:

• ڪارو ۽ allspice (2-3 مٽريء)؛
• ٽن ٽه ماهي teaspoon کاري؛
• 5٪ vinegar (2 tablespoons)؛
• ساڍن عدد. کنڊ جي spoons؛
• leafs ساڍن.

شروع ڪرائڻ

(- 3 ميلي کي مٿي ٿولهه) سڀ کان اول چڱيء طرح جي ٿوم rinse ۽ کين پتلي slices ۾ پٽي ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. وڏي ڀاڄيون ٻن يا چئن حصن ۾ پري-پٽي وڃي.

ان کانسواء، چيو ويو ته جيئن ڪري ڇڏيو آهي، "Nezhinskii" ھيرا سلاد بصر شامل آهن. ۽ اسان کي به صاف ۽ غسل ڪيو، ۽ پوء هن ساڳي ٿولهه جي اڌ ويڪريون ۾ پٽي.

جي fennel لاء، وري اوھان کي صرف پاڻي سان rinse ۽ جيئن عمدو ممڪن طور chop ڪرڻ جي ضرورت آهي.

هڪ ٿانو ۾ طي

هڪ سلاد تيار ٿيندڙ اڳ، توهان جي بئنڪ، جنهن ۾ توهان کيس رکڻ ويندس تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. انھن جي تري ۾ اسان کي مصالحو ته appetizing سلاد، هڪ مزيدار ۽ خوشبودار ڪر ڪر. ۽ مکيه شين ۾ وڇوٽين ۾ الئحه آهن، ته ڀروارن موٽارن ٿوم، بصر ۽ dill. فهرست مان ingredients گڏي جي آخر ۾ مٿان (کاري، vinegar، کنڊ، ۽ پوء تي. المتوفي) جي نتيجي ۾. هن فهرست جي عملن کي هڪ 0.5 liter خانو گنجائش تي مشتمل آهي اشارو. پوء سڀني شين جي بئنڪ ۾ ٿيندو، ھيرا جي "Nijinsky" سلاد کي ڪوسو پاڻي ھڻي ته بئنڪ جي ڳچيء جي شروعات کان اٽڪل 1.5 سي آزاد تارن جي هئي.

ايندڙ مرحلي ۾، بئنڪ تيار lids سان ڀريو پيو ۽ 20 منٽن لاء مين کي ڇڏي ويا آهن.

سلاد sterilization

آخر ۾، گجي، جنهن کي اسان جي canned سلاد "Nezhinskii" ٿوم جي باري ۾ 40 درجن تائين وتندو پاڻي جي تري ۾ پيل آھن آهي. سراسر جو ڏڪڻ ۽ کين سان ڀريو پيو ظرف ھيٺاھيون reflux تي sterilized آهن. اڌ-liter لاء sterilization جي 10 منٽن لاء ڪافي آهي، ۽ liter 12-13 جي باري ۾ منٽ وٺي ويندي.

ڪجهه housewives هڪ من موهيندڙ جو مزو ناهيون ڪرڻ لاء، ٻين سڀني مٺي مرچ ۽ pungent ٿوم chopped ingredients شامل سمجھو.

ٻيو اختيار

نه ٿوم جي ٻئي رشيد سلاد "Nijinsky"، جنهن ۾ ڀاڄيون اڃا به گهٽ گرميء جو علاج آهي. پهريون، ته اهي، پٽي رهيا آهن اڀامي ۽ 30 منٽن لاء روانو ٿيو وري تيل شامل ۽ باهه تي ڪر، ۽ ٽچڪندو کي کڻي، روانا ٿيا، 10 منٽن لاء refluxed. ٿوم ۽ vinegar جي آخر ۾ شامل ڪيا ويا آهن. سنڌ جي قبل از sterilized جار سلاد کان وڌيڪ گرم منتقل ڪيو، ۽ پوء انهن کي اوندهه نازل ڪر ۽ ٿورن ڏينهن plaid muffle.

انهن اختيارن جو چڱو مزو؟ ٻاهر ڳولڻ لاء، اسان جي ڪوشش ڪري توهان جي صلاح سان، ۽ هن کي ۽ ٻين. سڀ کان پوء، "Nijinsky" سلاد - ته تمام سڌو ۽ تيزترين جي تيارين جي سلسلي ۾ مان هڪ، ۽ ان جو ڪم اوھان کي هڪ ڪري وڌو ڏي نه آهي.