Victoria کان هڪ مزيدار ڄام ڊيپ کي ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء

Victoria ڄاڻندو آھي، سڀ جو امڪان ڇا آهي، هر باغبان جنهن انھن جي بازار ۾ پيو ٻير جي هڪ عام شيدائي، آهي، ان کي به اندازو نه ٿا ڪري سگهو. تنهن ڪري، اسان کي پهرين وضاحت ڪرڻ گهرجي Victoria ڇا آهي، ۽ فقط پوء ڪيئن هڪ مزيدار ڄام ڊيپ ڪرڻ جي باري ۾ ڪهاڻي کي اڳتي.

"Victoria" - هي هڪ وڏي جي حساب سان آهي strawberry. هاڻي سڏيو وڪٽر جيئن ڪنهن جهنگلي strawberries جي باغ ۾ پوکڻ، ڪجهه جي حساب سان نه هو. اڪثر، به تجربا gardeners strawberries سان ان confuse. حقيقت ۾، Victoria strawberries جو هڪ چڱو مزو ۽ جيتوڻيڪ اهڙي طرح ڪئي آهي، پر تڏهن به ٻين گلن ۽ پنن. سڀ کان اهم، باغ ۾ هڪ واضح فرق - strawberries strawberry ڪرڙ عمارت سازيء جي عروج وڌي. ان کان سواء، ڦرجن ته strawberry strawberry بامعني جي حقيقت اها آهي ته strawberries (victoria سميت) جي ڪري ته وڌي - monoecious ٻوٽو، i.e. هر گلن ٻنهي pestle ۽ stamen، جنهن جي عمارت سازيء جي reproduction simplifies تي مشتمل آهي.

ڪيئن هڪ مزيدار ڊيپ کي Victoria کان ڄام؟ جي حقيقت، هر خاندان پنهنجي ذاتي رشيد. اسان جي وقت-ڏبا جي هڪ ٻڌ. اهو خوشبودار ڄام سان گڏ چانهه جي ڪپ تي هڪ ڪامياب ڪالهه ۽ هڪ وڻندڙ سياري جي شام جي ضمانت.

Ingredients

2 ڪلو، - Victoria: ڄام جي 4-5 اڌ-liter جار جي تياري ڪرڻ لاء اسان کي هيٺيان جي ضرورت ريت ڪوئٽه - 1 ڪلو، اڌ هڪ شهزادي جي رس يا 0.5 عدد citric امل، ۽ حقيقت ۾ کين، تهه ۽ seaming لاء مشين جي. ان کان اڳ ٻنهي ڄام ڪر Victoria جي، گجي sterilized هجي، ۽ هڪ فريزر يا ننڍي طباق، saucers جو هڪ جوڙو ۾ وجهي. اھي حڪم ڄام جي readiness کي يقيني بڻائڻ ۾ ڪارائتي ۾ اچي ويندو.

تياري

هاڻي تون تيار آهن، ڪيئن Victoria کان هڪ مزيدار ڄام ڊيپ ڪرڻ جي بيان ڪرڻ جي اجازت. هڪ پنج-liter ملازم وٺو ۽ strawberry جي مٿانئس جھڙ ھجي ۾ وجهي، کنڊ جي هر پرت جرت. هن حالت ۾، ان جي 3-4 ڪلاڪن لاء ڪمري ۾ گرمي پد تي ڇڏي ڪرڻ ضروري آهي. ٻير رس ڏي وڃي. هڪ ڀيرو ٻن ڪلاڪن تائين هڪ اڌ جي پان جي موڪليل ملائيندا ٿي سگهي ٿو. سنڌ جي مخصوص وقت جي ٻير ٿورو باهه ۽ وجھندو تي وجهي پوء، ايتري قدر جو کنڊ گداز آهي جو انتظار. توهان سيال جو هڪ پورين رقم چونڊيو ته، پاڻي جي هڪ گلاس شامل. جڏهن ته کنڊ فهم جي شربت ۾ گداز آهي، جو گرمي ۾ شامل ۽ ڄام ٽچڪندو کي آڻ. هاڻي citric امل يا شهزادي رس جي آميزش ڪرڻ شامل آهي، جنهن کي ڄام هڪ روشن جو سواد ڏيندو، گڏو گڏ هڪ preservative جو ڪردار نڀائي، اسان جي billets جي هڪ ڊگهي رکڻ لاء يقيني، ۽ ٻي پندرهن منٽن لاء ٽچڪندو جاري.

حق هاڻي اسان کي تيار ۽ chilled saucer جي ضرورت آهي. ان جو جام جي دستيابي کي چيڪ ڪرڻ لاء هڪ teaspoon ۾ نياز ۽ ان جي saucer تي مين کي پلٽيان. جيڪڏهن جام نه ٿو پکڙيل، ان کان پوء ان جي لاء تيار آهي.

ته اهو آهي، هاڻي توهان Victoria کان هڪ مزيدار ڄام ڊيپ کي ڪيئن خبر آهي. هن ۾ آباد ڪرڻ لاء روانو ٿيو ۽ بئنڪ تي وھايو ڪري سگهجي ٿو. توهان مٿي تڪڙ ۽ تي هڪ ڀيرو ھڻي ته، ٻير ۽ شربت کان الڳ نڪرندا. ڇهن، سندن sterilization - جام اچي ٿو، ۽ ان جي باري ۾ ويهه منٽ وٺي ويندي، جڏهن ته، توهان کين جي تياري ۾ مشغول ڪري سگهو ٿا. هاڻي توهان ھڻي بئنڪ جام ۽ فوري طور تي کين ڪڍيو ڪري سگهو ٿا. بئنڪ ڀلي لپيٽڻ ۽ مين جيسين lid نازل ڪر.

هاڻي ڪيئن Victoria کان هڪ مزيدار ڄام ڊيپ ڪرڻ جي باري ۾، اهو سڀ چوي ٿو. اونهاري جي هڪ مزو ماڻيو - جي ڄام ٻن سالن لاء محفوظ ڪري سگهجي ٿو!