"آفريڪي Daisy" (انت): قدم رشيد طرفان هڪ قدم

"آفريڪي Daisy" - هڪ ڪيڪ ته هر ماڻهو جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي. اهو ڊگهي لاء هن شيرين ڪيو، ۽ ان جي نتيجي ۾ تمام غير معمولي ۽ مزيدار آهي، جنهن کي ڪنهن به موڪل جو ڏينهن ميز جي لاء هڪ وڏي سينگار طور خدمت ڪندو.

پچائڻ ۾ وسيع تجربو سان جديد ميزبان، آزمائشي ۽ ڪڏهن مختلف وينجن جي تياري جي classical طريقن کان ڦيرايا ويندا، سندن مزو انهن يا ٻين ingredients بهتر ڪرڻ لاء آزاد محسوس. تنهن هوندي به هن جي انت "آفريڪي Daisy"، جو رشيد جنهن جي وڌيڪ ڳالهه ٻولهه ڪئي ويندي، ڪو به ترميمي جي ضرورت آهي. سڀ کان پوء، هن ۽ پوء ان کي ٻاهر ڦرندو incredibly احسان ۽ مزيدار آهي. هن جي تصديق ڪرڻ لاء، اسان جي گهر ۾ هن delicacy ڪرڻ propose. هن وڌيڪ پوء ڇاڪاڻ ته ان کي تمام گھڻو ڪوشش ۽ خرچ ingredients جي ضرورت نه رکندو آھي.

ڪيڪ "آفريڪي Daisy": شيرين لاء قدم رشيد طرفان هڪ قدم

هن مسئلي کي اسان شيرين کان اڳ ڇو ته ان جي incredibly سهڻي جو هڪ دلچسپ نالو هو چاڪليٽ جو رنگ. ان جو سڀ کان اهم فائدو ته هڪ کي ڀريندؤ. شيرين جيئن توهان ڪنهن به ٻير، ميون ۽ candied ميون، اکروٽ ۽ خشڪ ميون استعمال ڪري سگهن آهي.

پوء جيڪي شين اسان جي ضرورت آهي ته اسان کي هڪ حقيقي مٺي "آفريڪي daisy" حاصل ڪري؟ هن ڪيڪ جو رشيد جي استعمال ۾ شامل ٿي:

• تازو ڪڪڙ ڍڪيل - 6 سيز.
• sifted اٽو اڇو - 2.5 ساغر؛
• اڇو کنڊ ريت - جي باري ۾ 200 ز؛
• kefir سراسري وسا مواد - 200 ml؛
• Cocoa پائوڊر - جي باري ۾ 100 ز؛
• سوڍا، قبل از اجهائي سوف vinegar، - مڪمل شيرين spoons؛
• فارم جي ونگن جي لاء سن فلاور تيل.

پچائڻ فاروق سومرو

هڪ ڪيڪ "آفريڪي daisy" ڪرڻ ڪيئن؟ هن شيرين لاء قدم رشيد جي قدم جو بنيادي پچاء biscuit بنياد مهيا ڪري. ، هن dough ڌيان پسايائين وڃي کان اڳ اوھان کي تنور ۾ ان وقت جنگين. هن آخر تائين، تازو ڍڪيل سخت هڪ نيلوفر سان whipped، جتان کين سفيد کنڊ گڏي. هڪ سبرمتي ڪاميٽي حاصل ڪرڻ کان پوء قرآن ڪريم جو رنگ، ان وھايو ويو سراسري وسا ڌونري، سوڍا ۽ اجهائي عدد cocoa پائوڊر. سڀني شين کي به چڱيء طرح سان نيلوفر whisk آهن.

ته چاڪليٽ جو بنياد جي آخر ۾ جتان جي sifted اٽو پلٽيان. جنهن جي نتيجي ۾ هڪ آهي biscuit dough ڪارو رنگ، دلدار ڪريم جي consistency. جيڪڏهن substrate به پتلي آهي، ته پوء ان کي ٿورو وڌيڪ اٽو شامل. مکيه شيء - هن پيداوار سان ان overdo نه ڪندا آھن. ٻي صورت ۾، توهان کي هڪ پٿر اسفنج ڪيڪ حاصل ڪري، جنهن جو ڪيڪ سخت ۽ tasteless ڪندو.

بيڪري جي شين

شيرين "آفريڪي daisy" (انت) تنور هڪ نڪرندو اچارن کي استعمال ۾ پڪل ويو. سندس ڌيان سن فلاور تيل سان lubricated (في سواد وٺڻ)، ۽ ان کان پوء سڀ چاڪليٽ dough وھايو. اهڙي هڪ نيم ختم پيداوار ۾ هڪ وتندو ڪابينا ۾ رکيل آهي. جي پيداوار 200 درجن تي هڪ ڪلاڪ لاء پڪل آهي. هن معاملي ۾، چاڪليٽ ڪيڪ وٺي چڱي طرح هجڻ گهرجي، نرم سرسبز ۽ تمام خوبصورت هئڻ.

بيڪري کان پوء، سنڌ جي پيداوار آسانيء سان هن ۾ ورهايو ويو اچارن مان ڪڍي ڇڏيا ۽ هڪ لوڻ جي مٿاڇري تي رکيل آهي. مين انت مڪمل طور، ان کي 4 برابر ڪيڪ ۾ پٽي آهي.

واٽ قسم جي housewives جي ڪجهه الڳ چاڪليٽ cakes جنگين کي ترجيح. اڳواٽ ۾ هن biscuit dough ٻن برابر حصن ۾ تقسيم ڪيو لاء ۽ پوء مختلف صورتون ۾ preheated تنور ۾ ڊيپ. بيڪري کان پوء، هر ڪيڪ اڌ ۾ ورهايل آهي.

gelatinous جي ڀريندؤ. لاء Ingredients

چاڪليٽ مٺايون "آفريڪي daisy" (انت) کي ڀريندؤ. لاء هيٺ ڏنل ingredients جي ضرورت آهي:

• هڪ 20٪ وسا خريداري ڪريم - جي باري ۾ 500 ml؛
• اڇو کنڊ ريت - 200 ز؛
• ننڍي تازو کير وسا - جي باري ۾ 100 ml؛
• پوست ٻج - 100 ز؛
• تڪڙي هتهين - 35 ز؛
• نارنگي مٺي وڏي - 2 سيز؛.
• banana کارڪون وڏي - 2 سيز.
• نرم kiwi - 2 سيز.

هڪ مزيدار ۽ رنگين toppings ڪر

"آفريڪي Daisy" - بيٽسمين حسن جي هڪ ڪيڪ. هن جي ملڪيت کيس ڦر ۽ پوست پوکون سان ڀريندؤ. ڏئي ٿو. ان کي مٺو نارنگي، کارڪون banana ۽ kiwi نرم ڌوئڻ سان گڏوگڏ تيار ڪرڻ، ۽ پوء peeled. ان کان پوء، سڀ جو ميوو cubes (1.5 1.5 ڪرڻ centimeters) ۾ پٽي. انهيء ساڳي زمين ۾، ۽ چار چاڪليٽ ڪيڪ جي ٻن.

عمل ingredients، ته گرم کير ۾ ھڻي، تڪڙي gelatin، ۽ پاسي (اٽڪل اڌ ڪلاڪ) کي اڳڀرائي ڪرڻ لاء ان کي ڇڏي ڏي. ان کان علاوه، تازي ڪريم 20٪ -s 'وسا موڪليل تکو هڪ نيلوفر سان whipped، جتان ان کي سفيد کنڊ گڏي.

جي gelatin اڳڀرائي کان پوء، گهٽ گرمي ۽ کاڌائين وتندو تي کير وجهي. هڪ سبرمتي slurry حاصل ڪرڻ کان پوء، ان جي پليٽ تان هٽايو ۽ مٺي ڪريم سان ملي آهي. به کير ۾ پکڙيل آميزش کارڪون banana، kiwi نرم، نارنگي cubes ۽ چاڪليٽ cakes. سڀ ingredients چڱيء طرح ملايو ۽ پوست پوکون سان flavored آهن.

هڪ مزيدار ۽ انتهائي خوبصورت شيرين نظر ايندا جو عمل

ڪيڪ "آفريڪي Daisy"، هڪ تصوير جنهن ڪري توهان کي هن مقالي ۾، سادو ٺاهي ۾ ڏسي سگهو ٿا. هن ڪندا، هڪ صاف ۽ سڪل releasable روپ وٺي، ۽ پوء چاڪليٽ cakes جو ان جي تري ۾ هڪ تي پکڙيل. ان کان پوء ان کي ڦر ٽڪر ۽ پوست سان پوري کير کي ڀريندؤ تي رکيل هو، ان uniformly وڏا چمچا ورهائيندو.

ڪيئن هڪ ڪيڪ "آفريڪي daisy" decorate ڪري؟ هن شيرين لاء گلن جي چوٽي ڪيڪ کان ڪيو آهي. سندس سهڻيون برابر ۽ هڪجهڙائي جيان ۾ پٽي. تنهن کان پوء انهن کي آسانيء سان هن کي ڀريندؤ تي رکيا.

جو ڪيڪ "آفريڪي daisy"، جنهن کي ان جي حسن تصويرن پوريء طرح قائم ٿي متاثر کان پوء، ان کي فوري طور تي سوچڻ حجري ۾ رکيل آهي. اهو شيرين گهٽ ۾ گهٽ پنج ڪلاڪ (راتورات) لاء ڇڏي سون. ان عرصي دوران، فهم، gelatin hardens کي ڀريندؤ. homemade goodies وڌيڪ پائيدار ۽ خوبصورت بڻائي ٿي.

چاڪليٽ glaze لاء Ingredients

ڪيڪ کي "آفريڪي Daisy"، جو رشيد جنهن جي اسان مٿي سمجهي ويا آهن، مڪمل طور تي ان جي نالي سان ثابت ٿيو آهي، ان کي ڪپڙا هجڻ ضروري آهي چاڪليٽ icing سان. ان جي تيار ٿيڻ اسان جي ضرورت آهي:

• اونداهي چاڪليٽ (ڪوڙي نه) - معياري ٽائلس؛
• مکڻ - 5 ز؛
• تازو کير - شيرين چمچا.

تياري جو عمل

چاڪليٽ glaze تمام تڪڙو پکي. هن ٽائل سڪو چاڪليٽ حصن ۾ ڀڄي لاء، ۽ پوء هڪ ننڍڙو ٿانو ۾ پکڙيل. پوء اھي شامل جو مکڻ ۽ تازو کير. گهٽ گرمي تي ingredients لاڳو، اھي جيستائين وتندا آهن جيسين ڪا ڇپ کان سواء ڪنهن ٿلھي ۽ homogeneous چاڪليٽ ڪاميٽي ملي ٿي.

گهر جي سينگار شيرين

سهڻي چاڪليٽ ڪيڪ جئين ته refrigerating compartment ۾ تمسڪ کان پوء، ان کي آسانيء سان هن ۾ ورهايو ويو اچارن مان ڪڍي ڇڏيا ۽ ڪيڪ لاء تي رکيا. ان کان پوء گلن جيان چڱيء طرح lubricated ڪجھ glaze ٿڌو ڪيو. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته انهن کي فوري طور تي پڻي کنڊ يا ڪو رنگ confectionery crumbs sprinkle ڪري سگهجي ٿو. اهي ڪارناما رنگ برنگي ۽ خوبصورت ڪيڪ جي پيداوار جي ريفريجيريٽر ۾ واپس وجهي ٿي ڪري، پر 30-50 منٽن لاء ڏيندا ويندا.

ڪيئن موڪل جو ڏينهن ميز لاء homemade desserts پيش ڪرڻ جي؟

هاڻي توهان جو دلچسپ نالو "آفريڪي daisy" هيٺ هڪ ڪيڪ پچاء جي simplest ۽ تيزترين طرح ڄاڻندا آھن. هن چيو ته آخر ۾ ريفريجيريٽر ۾ ھڻ کان پوء، ان کي ڪڍي ورتو ۽ ميز تي رهيو آهي. هڪ ويگن delicacy آسودو ڪرڻ جي دعوت ڏني مهمان ڏنا، ان کي بچائي حصن ۾ پٽي ڪري سگهجي ٿو. هن ڪندي ان جيان جي بندوبست سان مطابق ۾ صلاح ڏني آهي.

هڪ saucer تي ڪيڪ جو ٽڪر ط، توهان کي حيرت ٿئي ته ڪيئن ان پٽي کي خوبصورت آهي. مليل رنگ ڦر ۽ دودي کي ڀريندؤ. پوست ضرور اونهاري روشن Springtime جي اوھان کي نصيحت.

مددگار اشاري

مٿي ذڪر ڪيل جي طور تي، اسان سمجهي شيرين ڪم ڪري سگهجي ٿو نه رڳو چيو ڦر جي استعمال سان، پر سنڌ جي ٻين ingredients سان. مثال طور، سٺي شيرين خشڪ ۽ خشڪ ميوو کي ڀريندؤ جي اضافي سان گڏ حاصل ڪري. تنهن هوندي به، هڪ gelatinous ڪاميٽي ۾ ٻاهر هوري کان اڳ، اھي ڌيان علاج ۽ ننڍا ننڍا ٽڪر ۾ پٽي وڃي.