آنا سان Broccoli: جي ترڪيبون

آنا سان Broccoli - هن جي شين جي ڀرپور ميلاپ آهي. Omelette اهڙي جزا کان ڪيو، رڳو نه بالغ پر به ٻارن وانگر. ان کان سواء، broccoli - هڪ تمام مفيد سبزي آهي. جڏهن صحيح تيار ان جي vitamins ۽ حقيقت افروز جي سڀ کان نامي. ان کان سواء، broccoli سان هڪ omelet تن کي سندن لحاظ کان ڏسي رهيا آهيون يا ڪو سخت غذا تي عمل پيرا آهيون تي مجبور لاء ڀرپور آهي. ڪيئن تنور ۾ آنا سان broccoli ڊيپ ۽ multivarka ڪري سگهو ٿا؟

ڪيئن چونڊيو لاء

وينجن جي تياري ڪرڻ proceeding کان اڳ ۾، توهان جي مصنوعات صحيح چونڊي وڃي. خاص طور تي هن broccoli کي لاڳو ٿئي. اڄ جي دڪان ۾ نه رڳو تازي پر به ڄميل هن پيداوار ايندي. هن من موهيندڙ، آنا سان broccoli، مزيدار ٻاهر ڦرڻ لاء، اوھان کي ڌيان جي پيداوار جي چونڊ پڇڻ جي ضرورت آهي. هتي ڪيئي راز آهن:

1. ڏاڍيون. (جھڙو) سرھاڻ ۽ سلي سان ڀاڄيون خريد ڪرڻ گهرجي.
2. رنگ. ڇانو ۽ broccoli جي ھدايت ڪري سگهجي ٿو. تازو پيداوار جو هڪ سڪو سائي رنگ اٿس. جيڪڏهن ڪو پيلو inflorescences بڪيون آهن، ان سبزي overripe. جيڪڏهن ڪو هڪ واڱڻائي رنگت آهي، ان کي سنه-carotene جي هڪ اعلي مواد مان اشارو. جڏهن هڪ پيداوار سان پکا سائي آهي.
3. عضوا. گوبي هڪ وڻندڙ سگندو ڪيو وڃي. جيڪڏهن بوء تکي آهي ۽ inflorescence تي ڪو سڪو مچلن آهن، پوء جي پيداوار لاوارث ڪيو وڃي.
4. اسٽور broccoli 10 ڏينهن لاء بند ظرف ۾ رڳو ريفريجيريٽر ۾ هجڻ گهرجي.

هڪ frying تري ۾ آنا سان Broccoli

هن سان پکا omelet جو طريقو آهي. Calorie ختم موهيندڙ 667،2 kcal آهي. جي omelet ضرورت تيار ڪرڻ:

1. 6 ڍڪيل.
2. broccoli جي 180 ز.
3. زيتون کان تيل جي 20 ml.
4. ٿوم جي 2 لونگ.
5. جي پنير جي 100 ز.
6. مصالحو ۽ کاري.

تياري جو عمل

آنا ۽ پنير سان broccoli پچائڻ، اوھان کي کاڌو تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. سبزي ڌوء کي صلاح ڏني آهي، سڪي، ۽ پوء florets ۾ ورهائي. پان جي باهه تي رکيل ۽ سبزي تيل ۾ ان ھڻي وڃي. ۽ جڏھن ان کي مٿي warms، جي ٽانڪي جو inflorescence ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ ضروري آهي. گوبي 3 منٽ لاء تيل ۾ fry جي ضرورت آهي.

ڍڪيل جي ظرف ۾ بيوس ۽ گڏيو وڃي. انھن Whisking ضروري نه آهي. broccoli سان هڪ frying پان ۾ ان کي پاڻي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي اڌ گوبي ڀريو. ڀاڄيون Simmer جيستائين جي سيال مڪمل اٻڪاريء ڪري ڇڏيو هجڻ گهرجي.

جي ڍڪيل ۾ وجھندو لوڻ ۽ مصالحي کي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. ٿوم صاف ۽ چهرن کي صلاح ڏني آهي. اهو به ڍڪيل کي شامل ڪري سگهجي ٿو. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش جو ھڻي وڃي broccoli. Fry omelet هڪ ننڍي باهه تي ۽ ڪپڙا هيٺ لڳل آهي. grated پنير سان sprinkle کي آنا ضرورت سان ختم broccoli.

ڪيئن multivarka ۾ جنگين لاء

آساني سان multivarka ۾ تيار آنا سان پڪي broccoli. هن من موهيندڙ ۾، توهان کي مصالحو ۽ چري جو هڪ قسم شامل ڪري سگهو ٿا. اهي casserole کي مرچ شامل ٿيندو. ضرورت جي تياري لاء:

1. 5 ڍڪيل.
2. broccoli جي 200 ز.
3. 2 چري.
4. بصر ڄمائيندي 1 مٿي.
5. قرآن ڪريم جي 60 ml.
6. 1 tbsp. mayonnaise چمچا.
7. مرچ، خشڪ nutmeg، لوڻ، oregano.

پکا مرحلن

Broccoli مٿانئس تتل پاڻيء ۾ 4 منٽ لاء ٽچڪندو پچاء کان اڳ صلاح ڏني آهي. جڏهن ته گوبي عمده آهي، ان florets ۾ ورهائي، ۽ پوء ٻن حصن ۾ هر پٽي ڪرڻ ضروري آهي. چري به هڪ پيسن جي قابل آهن. اهي cubes ۾ پٽي ٿيڻ جي ضرورت آهي. بصر جي تعظيم ڪجي ۽ chop ڪيو وڃي. اهو multivarka ۾ fry گهرجي. هن ڪندا، ته "Frying" چونڊيو.

Multivarki ٿانو ۾ پروگرام جي مڪمل ڪرڻ تي broccoli، oregano ۽ چري رکندو هجي. جي پوري پيداوار جي lid کليل سان 10 منٽن جي اندر هجڻ گهرجي. ڍڪيل هڪ جون پاڙون ظرف ۾ بيوس ۽ ڪريم، مصالحو ۽ nutmeg سان گڏ وڃي. جزا خفيف جي اٿڻ گهرجي. تيار-گڏيو تريل گوبي ۽ بصر سان ڀرجي ويندو هجڻ ضروري آهي. جنگين ھيون، اڌ ڪلاڪ لاء ضرورت "بيڪري" ڪرڻ جي صورت ۾ قائم.

جي ختم موهيندڙ حصن ۾ تقسيم ڪيو ۽ طباق تي بندوبست ڪيو وڃي. جي casserole عبادت mayonnaise يا ڳاڙهسرو ڪريم سان ڪري سگهي ٿو، قبل از sprinkle chopped وليون.

تنور ۾ Casserole

پنير ۽ ڍڪيل تنور ۾ سان پڪي broccoli multivarka جي ڀيٽ ۾ گهڻي لاء تيار آهي. اهو احوال ته پچائڻ جو هي طريقو توهان جو سينگار، جھڙو، پر من موهيندڙ جي نرم جوڙجڪ رکڻ جي اجازت ڏئي ٿو لڳي آهي. هن casserole ڀؤ سيال ۽ carcinogens ته هڪ frying تري ۾ ھيون frying جي دور ۾ ٺاهي رهيا آهن نه آهي. ان کان سواء، تنور موهيندڙ ۾ وسيلي ڪيو وڃي، پڪل آهي. پچاء لاء casseroles جي ضرورت آهي:

1. 4 ڍڪيل.
2. کير جي 50 ml.
3. broccoli جي 200 ز.
4. ٿوم جو 1 clove.
5. مصالحو ۽ کاري.
6. Parsley.

کاڌو تيار

تنور ۾ آنا سان broccoli پچائڻ، تون ايتري قدر اڌ inflorescence ٽچڪندو گهرجي. ان کان پوء، سنڌ جي گوبي 3 حصن ۾ تقسيم ڪيو وڃي مستحب آهي. ٿوم جي تعظيم ڪجي ۽ اڌ ۾ پٽي وڃي. اهو جنهن ۾ casserole تيار ڪرڻ لاء فارم rubbing لاء استعمال ڪيو وڃي ٿو. هن اهڙيء طرح تيار فارم broccoli florets ٿا رکون گهرجي. هن yolks جي پروٽين کان الڳ ڪيو وڃي. هيء هڪ خالي پلاسٽڪ جي بوتل سان ڪم ڪري سگهجي ٿو. پروٽين جو هڪ فوم لاء لوڻ سان مات هجڻ ضروري آهي. آنا yolks به کير سان گڏيو صلاح ڏني. ان کان پوء، ٻه سيال ھڪ ظرف ۾ ٿيل ڪري سگهجي ٿو.

پنير وڏي خانا سان ترجيحي grate ڪرڻ جي ضرورت آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ ڪاميٽي ٻن حصن ۾ تقسيم ڪيو وڃي. جي آنا آميزش chopped greens شامل ڪرڻ گهرجي. هن ڪاميٽي 2/3 پنير ھڻي ڪري سگهو ٿا پوء.

ڪيئن جنگين لاء

broccoli جي ظرف جي آنا-پنير ڪرد ھڻي ڪرڻ ضروري آهي. شين سان گڏيو ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن. سڀني جي مٿي تي اوھان grated پنير جو هڪ پرت جو احاطو ڪرڻ جي ضرورت آهي. پوء هن فارم جي ورق بند ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. پڪي شين 160 ° سي تي تنور ۾ هجي

جي ختم موهيندڙ گرم رهيو ڪيو وڃي، portioned جي ٽڪر ۾ ورهائي کان پوء.

جي casserole ٻارن لاء ٺهيل آهي ته، سنڌ جي پنير هڪ هڪ نازنين نما مزو آهي ته استعمال ڪرڻ گهرجي. جي بالغ نامو لاء، اوھان کي مصالحو ۽ ٻين additives سان هڪ کان وڌيڪ piquant پيداوار چونڊي سگهو ٿا.

سلاد "نج"

Broccoli ۽ ڍڪيل نه رڳو casserole ڪرڻ لاء تيار ٿي سگهي ٿو، پر سلاد. هن من موهيندڙ هڪ منفرد مزو ڪئي ۽ ڪارائتو جزا جو وڏو مقدار تي مشتمل آهي. : broccoli، ضرورت سان گڏ هڪ سلاد تيار ڪرڻ

1. 2 چري.
2. broccoli جي 500 ز.
3. 6 lettuce پنن.

جي چٽڻي لاء:

1. 3 ڍڪيل.
2. ساڍن mayonnaise جي ڪپ.
3. لوڻ، کنڊ، ساوا بصر - مزو.

جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته مائو به هڪ خودمختيار تيار ڪري سگهجي ٿو. هن جي ضرورت ٿيندي:

1. هن يگ کان 1 بيدي جي زردي.
2. 2 tbsp. تيل چمچا سبزي جي بنياد تي.
3. 1 tbsp. جي داڻي جتري جي چمچا.
4. 1 ايڇ. شهزادي رس جي Spoonful.
5. لوڻ ۽ کنڊ - مزو.

mayonnaise جي تياري

mayonnaise سلاد تيار ڪرڻ، توهان کي ڪنهن جون پاڙون ظرف جي داڻي جتري، شهزادي رس ۽ بيدي جي زردي ۾ ڳنڍڻ جي ضرورت آهي. جڏهن ته سنڌ جي corolla جي مدد سان جهنجهوڙڻ لاء ضروري جزا. جي نتيجي ۾ ڪاميٽي ۾ سبزي تيل شامل ڪرڻ ضروري آهي. ان کي ڪمري ۾ گرمي پد تي هجڻ گهرجي. تيل جي ريفريجيريٽر کان ٻاهر استعمال نه ٿيڻ گهرجي. هن ingredients چڱي گڏيو وڃي. ته mayonnaise کان پوء هڪ ڪوشش لڳي آهي. جيڪڏهن ضروري آهي، ان کي کنڊ، شهزادي رس ۽ لوڻ شامل ڪرڻ ضروري آهي. جزا جي تعداد ۾ مزو ترجيحات تي دارومدار.

سلاد

آنا سان Broccoli سلاد جو مکيه موهيندڙ لاء هڪ شاندار سگهون ٿي سگهي ٿو. مکيه شيء - صحيح شيء تيار. گوبي جي lid کليل سان ظرف ۾ کنڊ ۽ لوڻ سان ٽچڪندو ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. ان کان پوء، نالي جي broccoli ٿي ۽ florets ۾ ورهائي وڃي. گوبي جي چٽڻي ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

جي چٽڻي تيار ڪرڻ، ان کي، محنت کي جوش اچي ڍڪيل ٽچڪندو کين پيل ۽ chop ڪرڻ ضروري آهي. اهي کنڊ، جي داڻي جتري، لوڻ، chopped ساوا بصر ۽ mayonnaise شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

جي ختم موهيندڙ chopped چري ۽ lettuce decorate گهرجي.