Wafer waffle سوويت لاء رشيد لسٽن. تيار ڪري، stuffing ۽ سينگار لاء طريقه

اسٽور عجيب شئي ۾ هڪ ماڙيء تي، لوڻ pans جي ڳنڍيل ٻن ڦرندڙ سان ملندڙ پئجي ويو، خوش ٿيندا: توهان جي مالڪ / مالڪ سوويت waffle آهن! جيڪي اڃا تائين وقت مليو، ان مان ئي عجيب goodies ياد. ۽ جيڪو بعد ۾ ڄائو هو، ان جي ماء پيء جي تنھنڪري محبوب desserts جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو. هن وڌيڪ پوء ڇو جو رشيد wafer لسٽ waffle سوويت سادو ۽ به novice متعلق تي عمل ڪرڻ آسان لاء. گهٽ ۾ گهٽ ۽ وقت-ڀسم!

wafer ڏانهن رخ

توهان مٺايون جي تياري ڪرڻ سان ٿي پيو نه ڪيو آهي ته، چند شرطن کي روڪڻ ويندو آهي ته "عملي طور ڀرپور بڻائي" سمجهي:

1. مشين سان گڏ وٺي پاڻ سيڪيو هجڻ ضروري آهي اڳ dough وھايو آھي.
2. Chops "pans" اتي ڪنهن Prigara نظارو gotovok نه هجڻ گهرجي. پهريون، درياهه، اسين بلڪل ضرورت نه ڪندا، ۽ ٻيو، اهي توهان جي goodies بيٺو سبب ڪري سگهو ٿا.
3. wafers جي تياري - لڳ ڀڳ وڄ عمل. صرف اڌ هڪ منٽ ۾، ۽ ڪجهه حالتن ۾ 45 سيڪنڊن - ۽ هڪ ڪهڙو تيار.
4. تون انهيء جي ٽيوب ڪندا وڃي رهيا آهن ته، انهن کي فوري طور تي سنڌ جي wafer ٻاهر کڻڻ کانپوء ڦري. ٿورن منٽن کان پوء هوء "grabs" ۽ وچڙائي اهو ڪم نه ٿيندو.
5. تون، هڪ غير لٺ ڪوٽنگ سان هڪ جديد بجلي waffle لوهه ( "Gourmand"، مثال طور) آهن جيتوڻيڪ جيڪڏهن اڳ پهريون wafer پتلي ان کي بهتر آهي سبزي تيل سان نشان ياد ڪرڻ.
6. هن dough جي تارن جي مرڪز ۾ وھايو ڪيو وڃي. ۽ جيڪڏھن اوھان کي ڪو پتلي wafer چاهيون ٿا، ھڻي ان کي ٿورو ذرو رکي ٿو - هڪ چمچو ۽ هڪ اڌ، جو جهاز جي ماپ تي منحصر ڪري ٿو.

حق رشيد wafer وارين (waffle سوويت لاء)

هن ڪڏهن به استعمال لاء هدايتون کي هڪ الامراء ۾ thrifty grannies ۾ رهيو. ڪو پيچيدو manipulations cooks، سڀڪنھن شيء کي آسان آھي. لطيف ڍڪيل سٺو آهي، پر فوم لاء نه، whipped، جنهن کي باقاعده کنڊ ۽ ٿورو vanilla جي هڪ گلاس ۾ وھايو آھي، margarine جي سٿ جي وتندو پوندڙ جي پٺيان. هن پيداوار جي مخالف تيل سان ان کي مٽائي سگهن ٿا، پر - آء اوھان کي خاطري! - ان دور ۾ ثابت قدم نه آهي. شيشي جو (شايد اڌ) جي ملاوت ٿورو ٿورو ڪري اٽو sifted منجھانئس نيلوفر whipping گهٽ ۾ گهٽ وٺي ڀريندا ڪرڻ. جي dough جي آخر ۾ ڪجهه لوڻ ۽ اڌ چمچو complemented سوڍا شامل ڪرڻ جو ذرو تي، vinegar (مشق ڪري، ان جي بهترين - شهزادي رس) پڪارڻ. اهو watery ٻاهر ڦرندو، جنهن جي pancakes ٿي وڃي ٿي. Waffle لوهه گئس چڱي تي وتندو، هڪ dough جي وچ تي وھايو - ۽ پهرين ڪاپي تيار آهي. ياد رهي: اسان کي فوري طور هڪ مخروط يا ٽيوب ڦري! Crispy waffles (روس waffle رشيد لاء - بس حق) مان ڦري تمام crumbly، ته جيئن لڳندو احمد ڀلي انھن کي پڻي کنڊ سان sprinkle ڪرڻ. ڪوشش کين ڪريم يا condensed کير سان ڪچرو کي عام طور spillage کي ڏس.

کير اختيار

هن رشيد wafer وارين (waffle سوويت لاء perfectly جتن) اوھان کي هڪ تمام پتلي ۽ تمام crispy خاطر تواضع جنگين ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. مکڻ (50 گرام) جي هڪ ننڍي پيس فائرنگ آهن نه، پر نرم ۽ کنڊ جو هڪ برابر وزن سان whipped. اڳيون، ٽي ڍڪيل، لوڻ ۽ اٽو جي لاء ٻه ٽھايون ڪپ جي سا جي yolks داخل. آخري کير pours - ٿورو جي ڪپ جي اڌ کان وڌيڪ، ۽ ان کان پوء dough ملايو آهي ۽ فرج ۾ ٽئين ڪلاڪ ۾ رکيا. بيڪري کي proceeding کان اڳ، تمام احتياط جي بنياد peaks پروٽين کي whipped متعارف ڪرايو.

ڳاڙهسرو ڪريم سان Waffles

انتهائي مزيدار ھوندو، پر ڪافي مطمئن، تنهنڪري wafer وارين لاء تجويز رشيد (waffle سوويت لاء) مکڻ جي 100 گرام تي مشتمل آهي، ۽ ڪڏهن به spoons جو هڪ جوڙو تمام کاڌي، جنهن لھندين، ڳاڙهسرو ڪريم. اهي وارين تمام طبقاتي ۾ هڪ شاگرد کي ڏي خير آهن: ۽ ان کان اڳ رات جي ماني جو بکيو نه ٿيندو کائڻ لاء پڪ ٿي. ٽي ڍڪيل نور ڏند ايتري قدر کنڊ ۽ نزاڪت جو هڪ گلاس سان ملي رهيا آهن. هڪ ٿانو الڳ الڳ ع ۾، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ سوڍا جي هڪ spoonful تڏهن. ٻه عوام coalesce، اهي نرم مکڻ متعارف (ٻوڙي نه ڪندا آھن، ۽ فرج مان ختم ڪري اڳواٽ!)، ۽ سڀني کي whisk، کاڌائين، اٽو جي 400 گرام جي ھوريان کان سواء سان whisk. پڪي هڪ معياري انداز ۾ wafers.

kefir سان روشني waffles

اھي جيڪي پنھنجي slender جي حفاظت ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن، پر مزيدار انڪاري جو مڪمل نه ڪري سگهي لاء مناسب. ٽي ڍڪيل يڪروپائي کي زمين ۽ کنڊ جو هڪ اڌ ساغر، vanilla ۽ kefir جي هڪ شيشي جي complemented آهن. ڳاڙهسرو-کير اتحاد، به گهٽ وسا نسخي ۾ ورتو ڪري سگهجي ٿو، باقي ترجيحي سڀ هڪ ئي هڪ سيڪڙو - ان سان گڏ ئي مزو وڌيڪ قدرتي ۽ دولتمند ٿي ويندي. لسي ٿئي ٿو vsypanie اٽو جيستائين kneading کان پوء. اهو هڪ مڪمل گلاس جي ضرورت پوندي آهي، ۽ حڪم crispness حاصل ڪرڻ ۾ ضروري اٽو sifted آهي ۽ حصن ۾ وھايو، خال جي رم جي هتي جي ڪم سان. پڪي waffles ٿوري گهڻي، هڪ منٽ جي باري ۾ آهن. اسان جي وڌ ۾ وڌ Crunch حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته، گهٽ ۾ گهٽ هڪ گرمي يا باھ ڏانھن زلف نقاب ۽ خاموش 2-3 منٽن لاء هڪ معجزو اوزار ۾ هر wafer رکيو.

غزائي waffles

اهي بهترين جن جي معيشت waffle "Gourmand"، يا بجلي ضمير جو هڪ ٻيو ورشن ۾ آهن جن مان حاصل ڪري رهيا آهن. گيس delicacy به brittle ٿيو. - باقاعده کنڊ، ٿورو vanilla ۽ لوڻ جي هڪ ساهتي sifted اٽو، هڪ مان ٻه ساغر: پهريون، ته سڪي ingredients گڏيو. سبزي جي، نه flavored تيل - ان کان پوء پاڻيء جي هڪ اڌ ڪپ (ان گرمي پد ڪم نه ايندي آهي) ۽ ڏاهپ جو هڪ ٿانو ۾ وھايو. سڀ چڱيء طرح پسايائين، هڪ چمچو يا ڪانٽو سان پهريون، پوء - هڪ نيلوفر سان. آخري ۾ داخل ٿيڻ جا سوڍا، hydrated صرف اڌ چمچو. هن رشيد پتلي wafers کين وزن بچائڻ خاطر به روزا تي سارا ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. ڍڪيل، ڳاڙهسرو ڪريم، ۽ dough لاء ٻين معياري شين جي کوٽ باوجود، شيرين تمام مزيدار ۽ airy ٻاهر ڦرندو.

دلدار wafer

نه هر شيرين ته اوھان جي ھٿن ۾ crumbles رکندو آھي. نرم cakes وانگر ڪيترن ئي ماڻهن کي. اهي waffles ڊيپ کي، اڪثر بيلجيم يا برسلز سڏيو پيش ڪري سگهو ٿا. جڏهن ته ٽيوب کين ڪڍيو ڪامياب ڪرڻ لاء بعيد آهي، پر انھن کي perfectly مختلف سيال اضافي جو وسيلو - whipped ڪريم کان ڄام ۽ condensed کير کي. پهرين نفيس، مستحڪم کنيو ۽ fluffy، ٽي ڍڪيل whipped. ٻيو قدم vanilla کنڊ ۽ ڪپ جي sachet شامل ڪرڻ آهي. گڏجي، ڪٽي ايتري قدر کنڊ گداز ۽ مٿس ڳاھٽ homogeneous مال پيدا آهي. ٽيون قدم: شهزادي پيل جو تمام گهڻو ۾ rubbing. ذري گهٽ مقدار - teaspoon. سوچيم ته توهان کي هڪ ليماڻن ميون نارنگي وٺي سگهي ٿو. چوٿين مرحلي: ٿورو melted مکڻ بار (90 گرام)، ان ۾ اٽو شامل، اڳ ۾ ئي habitually sifted. اٽو هڪ ٿڙندو ۽ هڪ اڌ سان شيشي کان مليل. آخري قدم سڀني تيار جي mixing آهي.

Waffle لوهه وتندو آهي. ان جو ڪم جهاز تي 2 3.5 ڪرڻ spoons امتحان کان اڏائي رهيو آهي - جي مشڪن ۽ گهربل wafer ٿولهه جي پکيڙ جي آڌار رقم. تنهنڪري اهي دلدار آهن، fry 2-3 منٽ آهن.