بوفي ميز يا ڪيئن سڀني کي دعوت ڏني مهمان رهايا ويا

جلد ئي توهان کي هڪ جشن، جنهن کي مهمان جي هڪ پلاٽ جي دعوت ڏني آهي؟ ڪيئن هڪ جشن منظم ۽ جاء کي دعوت ڏني ٿي سگهي ٿو ته سڀ ڪافي جڳهه آهي؟

اهڙين حالتن لاء بوفي دسترخوان کنيو اچي.

بوفي ميز - مهمان جنهن ۾ اهي آزادي جي ڪمري جي چوڌاري وڃڻ ڪري سگهي ٿو، ھڪ ٻئي سان ڳالهائيندي حاصل ڪرڻ جو هڪ طريقو آهي. اهڙي هڪ تنظيم لاء اڪثر هڪ موڪل جو ڏينهن کيڏڻ، ته ڪمري جي ننڍڙي سائيز آھي، ۽ اوھان کي ناچ ۽ وندر لاء خلا محفوظ ڪرڻ جي ضرورت آهي.

توهان هڪ بوفي ميز بندوبست ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، ته توهان جي ڏنل اصول کي ياد ڪرڻ گهرجي:

1. ٽيبل الوقت گهر کان اعلي هجڻ گهرجي. هن تسليم ڪيو ته سڀ آساني سان بيٺو، جڏهن ته کائي سگهي آهي.
2. ڪو به صورت ۾ ڀت جي خلاف ميز ڪر نه ڪندا آھن، سنڌين کي سڀني پاسن تي ان تائين رسائي هجڻ ضروري آهي.
3. سنڌ جي وڏي بوفي ميز ڪپڙي ڪپڙا پڪ ٿي، ته ان جي ڊيگهه تقريبن 5-7 وڏي وزير جي منزل تائين پهچي نه ڪرڻ گهرجي.
4. ميز تي موجود صرف تن قط ته اوھان کي ھڪ ڪانٽو وٺي سگهي ٿو هجي.
5. هيٺ ڏنل حڪم ۾ ٿانون جي جاء: ميز جي ٻنهي پاسن تي طباق، forks ۽ glasses بندوبست. ان کان پوء، سنڌ جي مرڪز گرم وينجن، سلاد، desserts ۽ مان symmetry جي حيثيت ڦر slicing. Sauces ۽ seasonings، ميز جي غلبي تي مقرر. پهرين جاء تي ننڍي طباق جي تعداد، پوء سلاد ۾. سڀ سامان ۽ وينجن وجهي ته مهمان طباق لاء هڪ جاء تي هو ڪوشش ڪندا. شده وينجن لاء موبائل ميز جي باري ۾ نه وساريو.
6. آداب موجب جڏهن ڪو مهمان بوفي ميز ڏانهن اچي ٿو، هن هڪ نئون ٿانون جي استعمال، پوء ته صاف وينجن plentiful هئا ان ڪري پڪ ڪرڻ ضروري آهي.
7. قط ميز تي روايت، پهرين ٿڌو appetizers، پوء موجب رهيو آهن، مکيه البته، شيرين ۽ ڦر. ختم ڪو موڪل جو ڏينهن ڪافي يا چانهه جي هڪ ڪپ ٿي سگهي ٿو.
8. توهان جو مهمان ۽ سندن مزاج جي باري ۾ وسارڻ، اڳواٽ ۾ ڪجهه دلچسپ پروگرام تيار نه ڪندا آھن.
9. پر نه ته سڀ مهمان اٿي بيٺو کائي، پوء زنجيرن ۽ موجوده ننڍي ٽيبل جي هڪ جوڙو آهي ته جو خيال وٺي سگهي ٿو.
10. صحيح جي موسيقي کڻو، ان خاموشي ٿي وڃي.
11. ۽ سڀ کان اهم حڪمراني آهي: توهان جي هر مهمان کي ڌيان ادا ڪرڻ چاهيو ٿا ته، توهان جي هٿن سان اصل، يادگار کائڻ تيار. هن سڀني جن اوھان کي سندن موجودگي سان راضي ڪرڻ جي ڌيان جو ڪو معجزو هجڻ گھرجي.

توهان ڪم تي هڪ بوفي ميز کي منظم ڪرڻ چاهيو ٿا ته، مٿي ڏنل جي سفارشون جي تابعداري - اھي اوھان کي ھيٺ آڻي ڪڏهن به نه ايندي، ۽ عملي غير معمولي جوڙجڪ مجلس جي تعريف ۾ رهندو.

ڇا جي بوفي ميز تي ڊيپ ڪري؟ جواب سادو آهي - جيڪي تنھنجي دل گھري! مکيه شيء - ياد آهي ته هر موهيندڙ آهي ته ان کي آساني سان ٿي سگهي ٿو هڪ ڪانٽو سان ورتو ويو آهي جيئن سائيز جو هجي.

بوفي ميز لاء ننڍي نامو:

- ننڍي سنبوسا مختلف fillings (settee) سان؛

- سردي جي زراعت کي ؛

- ميوو slicing ؛

- لسٽ؛

- tartlets؛

- صحت جي واڍي ؛

- sliced پنير؛

- بهار جي لسٽ؛

- مڇي appetizer؛

- سامونڊي؛

- شراب ۽ غير شراب شراب؛

- پاڻي.

توهان جي ڊيسڪ ۽ ڪمري decorate کي نه وساريو. هن طرح اوھان کي آرام ٺاهي ۽ هڪ حقيقي موڪل جو ماحول ڏيندو - ان کي گلن جي، balloons ٿي آڻي.

توهان جي راند ڊي!