ترڪيبون ٽيڪ ميز

مؤمنن لاء ٽيڪ ميز جهڙا زندگي جو هڪ لازمي وصف آهي. اسان کي به، جو چوڻ آهي سگهي ٿو ته صوم هر لاء، ۽ توهان جي صحت جي لاء تمام مفيد آهي. تنهنڪري ان ۾ آهي روزو ڏينهن انساني جسم آرام ڪرڻ لاء، جيئن جو اھي چون ٿا، unload ڪرڻ لاء هڪ موقعو ٿو. ترڪيبون ٽيڪ ميز هڪ صحتمند ۽ پري کان وڌيڪ صحتمند خوراڪ کي صفا ڪرڻ لاء هڪ اضافو ٿيو جو موقعو ڏئي ٿو. گهٽ ۾ گهٽ هڪ وقت لاء.

گوشت، کير جي مصنوعات ۽ ڍڪيل جي غذا ۾ حضور کان سواء منعقد ڪنهن به عيسائي حيثيت. رڳو ڪڏهن ڪڏهن پنهنجو پاڻ کي ۽ مڇي تيل پئجي ويا اجازت. اهي ترڪيبون ٽيڪ ميز تمام جي ڀاڄي وينجن، خاص طور تي وينجن ويگن cuisine، جتي اهو ٻوٽو ھيون کانسواء ڪا شيء کائڻ جي اجازت نه آهي سان ملندڙ جلندڙ آهي.

اهو چوڻ گهرجي ته اڄ سويابين زور ڏئي هن ۾ ان کي شامل ڪرڻ لڳا آهن ٽيڪ جي نامو ميز، کيس گوشت کي هٽائي. ڏاڍي ھوشيار cooks اڳ ۾ ڪيئن جس burgers اهڙي ڪرڻ کي خبر آهي، جنهن جو مزو ويچارا burgers ته گوشت پکي آهن کان بلڪل مختلف نه آهي. پوء جس meatless موڪل جو ڏينهن ميز ڇڏايو، وينجن جن جي ظاهر جي روايتي گوشت masterpieces ايندي پيدا ڪرڻ جي صلاحيت فراهم ڪرڻ: هڪ ئي گوبي لسٽ، burgers، meatballs ۽ پوء تي.

تنهن هوندي به، ته جيئن اسان کي چيو، ته ترڪيبون ٽيڪ ميز ڪجهه ڏينهن جو مشورو پچائڻ لاء مڇي کي استعمال ڪرڻ. اهو لڳي ٿو ته ٽيڪ مڇي توهان جي ڊيسڪ تي ڪارائتي ۾ اچي ويندو. اسان کي ٽيڪ ڊيپ اوھان کي آڇ batter ۾ مڇي.

توهان جي ضرورت پوندي:

ڪنهن به مڇي جي fillet جو 1 ڪلوڪئلري، 6 tablespoons اٽو، 4 tablespoons شهزادي رس، سبزي تيل جي 1 عدد، لوڻ، مختلف مصالحي جو مزو.

پري brushed مڇي وچولي سائيز ٽڪر ۾ پٽي وڃي. اٽو لوڻ ۽ سبزي تيل سان ملي وڃي، ساڍن ڪپ پاڻي شامل. چڱي گڏيو، جي dough knead. سنڌ جي نتيجي ۾ dough مڇي Sprinkle 20 منٽ ٿورو شهزادي رس لاء هڪ گرم جاء ۾ وجهي ۽ 30 منٽن لاء منھن قائم آهي. مڇي هڪ سبزي تيل ۾ تري ۾ اٽو ۽ fry جي batter ۾ dipped آهي. اهڙي ٽيڪ مڇي پنهنجي پسند جي ڪنهن به پاسي موهيندڙ سان گڏ رهيو ٿي سگهي ٿو.

ڪپڙا ٽيڪ festive ميز ڏاڍو ڏکيو نه آهي. پر ڪهڙي قسم جو هڪ festive ميز مٺايون کان سواء؟ ۽ هتي جي پسند تمام وڏو نه آهي.

اسان مزيدار meatless ڊيپ اوھان کي آڇ "نيپولين،" هن پنهنجي مهمان جي ڪو اپاهجپڻي ڇڏي نه ٿيندو!

هڪ جون پاڙون ٿانو ۾ اٽو جي 3.5 ساغر پلٽيان. الله تعالي جا سوڍا طور ڪپ سبزي تيل واپس ھڻي ( "شهزادي" Fanta "،" Sprite "۽ ٻين مٺي mineralki اهڙي citric امل، ان layering ڪيڪ مهيا ڪندو)، 0.5 ڪلاڪ. لوڻ چمچا، vodka جي عدد. تڪڙو knead جي dough ڪافي طور تي وڌيڪ اٽو شامل ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء هڪ طالب المولي ۾ ان کي ڪڍيو، جو ٿانو ڪپڙا ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ميز تي ان کي ڇڏي ڏي، جي dough swelled ۽ ripened.

12-14 ٽڪر، cakes جي تعداد ۾ dough جدا ٿي. تنور سڪي cakes هڪ گلابي رنگ جيستائين چند منٽن لاء تکو وتندو تنور ۾ بيڪري جي ضرورت آهي. جي cakes جي هڪ کيس dusting لاء هڪ crumb ڪرڻ بلڪل fry ڪري سگهو ٿا.

جڏهن ته cakes پڪي آهي، جو ڪريم ڪر. بادام ۽ ڪيترن ئي ٽڪر جي 100g وٺي ڪوڙي بادام جي (تلخ بادام ذات جي غير موجودگيء ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو) ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ٽھڪندڙ پاڻي سان ڀريو. ان کان پوء سنڌ جي پيل کان اکروٽ صاف. هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي انهن کي ڇڏي ڏيو، کنڊ جي هڪ اڌ ڪپ ڪر ۽ مٿانئس تتل پاڻيء مان هڪ liter پلٽيان. اهو ڪڍيا سگهي ٿو وڃي، پر ان جي ضروري نه آهي - بادام ڪريم crumb اضافو سواد ڏئي. هڪ ٽچڪندو کي سڀني وٽ آڻيو، پوء ۾ sprinkle جي هڪ گلاس حاصل ڪرڻ لاء semolina ۽ porridge thickens جيستائين ڊيپ. هڪ ٿورو مين.

وڏي شهزادي zest سان هٽائي تکي پتلي کي ڪپ، پٽي جو اڇو تھ پوء ته ان کي، تلخي نه ڪيو slices ۾ پٽي ۽ هڏن جي لاھڻ.

هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي شهزادي zest جي ويڙھيء وانگي. شهزادي semolina gruel سان ڪوئيٽا، drip ٿورو بادام ذات ۽ vanilla کنڊ جي 2 جون ٻوريون. هڪ نيلوفر سان ڪريم Whip.

Liberally cakes سنبوسن، خفيف انھن کي ھڪ ٻئي کي نپوڙيان ٿو. گهڻو ڪري Crunchy ڪيڪ رھجي وڃو ۽ ڪيڪ sprinkle آهن. سنڌ جي نتيجي ۾ ڪيڪ چڱي ڪيڪ soak ڪرڻ لاء گهٽ ۾ گهٽ 12 ڪلاڪن لاء روانو ڪيو وڃي ٿو سگهي!

پوء، جيئن ته توهان ڏسي سگهو ٿا، ترڪيبون ٽيڪ ميز تمام قسمين قسمين آھن، ۽ اوھان جو طعام نه رڳو پر به مفيد مزيدار آهي ڌار ڪري سگهو ٿا.