تنور ۾ ايگ

ايگ - هڪ ڪارائتو سبزي، پر ڪجهه سبب، نه ماڻهو کيس رکندو آھي. هن antipathy اهڙا ان تلخي جي ڪري نظر اچن ٿا، پر حقيقت ۾ ڪيترن ئي ترڪيبون ته تلخي کي ختم ڪرڻ جي قابل آهن اتي موجود آهن.

تنور ۾ ايگ - هڪ گهٽ-calorie پيداوار، ۽ تنهن ڪري، ماڻهن کي ٿلهي آھن لاء مفيد آهي. ان کان سواء، هن انشا ايگ pectin، جنهن toxins کان جسم کي صاف ۾ مدد شامل آهن.

ايگ ترڪيبون تمام گهڻو. اهي پڪل سگهي ٿو ڪري سگهجي، stewed، تريل، marinated ۽ سوادي. ان کان علاوه، توهان کي به تنور ۾ باربي يا stuffed ايگ ڊيپ ڪري سگهو ٿا. ايگ stew کان تمام مزيدار حاصل ڪري.

نه سڀ housewives پچائڻ ايگ جي هڪ عاشق سڏيو ڪري سگهجي ٿو. انھن مان گھڻا جو چوڻ آهي ته ان وقت جي هڪ بيٽسمين رقم لڳن ٿا. پر وقت نه پوء الله تعالي ۽ گذاري آهي، سڀني شين ته آسان پهچي جي تياري ۾ استعمال ٿيندا آهن.

کي ڪيئن معلوم ٿئي ٿو ته ايگ ڊيپ جي تنور ۾. اتي ڪيترن ئي مختلف آهي تنور ۾ ايگ ترڪيبون، پر انھن جي چڱي تن کي انھن ٻين ڀاڄين سان جنگين ڪرڻ لاء پيش آهن.

پنير سان تنور ۾ ايگ

ingredients:

-baklazhany؛

- چري؛

- mozzarella پنير؛

- لوڻ ۽ مرچ؛

- تلسي.

تياري:

crosswise جي eggplants ڪلهوڙو ۽ کين کاري. پنير ۽ چري حلقن ۾ پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي. صحيح تنور preheat. ورق سان بيڪري چادر ڪپڙا ۽ ان تي ايگ جنگين ٿا رکون. پچائڻ وقت - 20 منٽ يا جيستائين ڀاڄيون گداز آهن.

ان کان پوء اوھان کي چري جي چوٽي تي ڪر ۽ ٻئي minut10 لاء جنگين ڪرڻ جي ضرورت آهي. هاڻي اسان جي پنير شامل ۽ chopped تلسي سان sprinkle آهن. جيترو جلد توهان ڏسندا ته پنير melted ڪري ڇڏيو آهي، توهان جي تنور مان من موهيندڙ حاصل ڪري سگهو ٿا. توهان eggplants تيار آهن!

شراب سان تنور ۾ ايگ

ingredients:

- اڌ ايگ جي هڪ ڪلوڪئلري؛

- چري جي 200 گرام؛

- پيلو ۽ ڳاڙهو بيل مرچ جي ٻه ٽڪر؛

- ٿوم جي هڪ clove؛

- 4 تلسي پنن؛

- سڪي اڇو شراب جو هڪ گلاس؛

- زيتون جو تيل جي هڪ شيشي؛

- لوڻ ۽ مرچ.

تياري:

هن من موهيندڙ توهان ڪنهن پريشاني ۽ مشڪلات جو سبب نه گهرجي. ڌوء ۽ eggplants صاف، انھن cubes ۾ پٽي. سڀ کاري ۽ هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء بيهڻ ڇڏي ڏي. هي حڪم سڀني جي رس ڪوڙي انبار ڪرڻ ۾ تمام ضروري آهي. هڪ ڀيرو ٿي چڪو آهي، rinse ۽ ايگ سڪي.

هن وقت، ان جي ٻين ڀاڄيون تيار ڪرڻ جي ضرورت پوندي. پوء، مرچ جي ماڻهن جي پٽي، مٿانئس تتل پاڻيء سان ڀڃندو ته چري، جلد هٽائي ۽ پوکون هٽائي. زيتون جو تيل سان هڪ بيڪري جي چادر جا اوسا. کيس ايگ، چري، بصر ۽ مرچ وجهي. تلسي ۽ ٿوم سان سڀني جي موسم. مرچ، لوڻ من موهيندڙ ۽ تيل شامل.

سڀني جنگين 180 درجن جي گرمي پد تي 40 منٽن جي ضرورت هوندي. جي ايگ انھن کي حاصل ڪرڻ لاء 20 منٽن لاء پڪل ڪيو ويندو جڏهن، ته شراب ۽ وجھندو پلٽيان. چند منٽن لاء جنگين جاري.

ايگ ۽ parsnips

ingredients:

- 3 ڪلو ايگ؛

- بصر جي هڪ اوپن مارڪيٽ؛

- مرچ جي ٻن kilograms؛

- اڌ گاجرا جو هڪ ڪلوڪئلري؛

- هڪ اوپن مارڪيٽ parsnip؛

- ٿوم جي ٻن ڪنڌ؛

- parsley جي ٻن ڇانئون؛

- ٻه fennel شعاع؛

- ناسي چري جي 12 ٽڪر.

تياري:

تنور ۾ مرچ جنگين جي ڄاري تي، ان جي جلد هٽائي. slices ۾ ايگ پٽي، لوڻ جو وڏو مقدار شامل ۽ هڪ ڪلاڪ لاء ڇڏي. Parsnips ۽ تاراچند slices، وڏي chunks ۾ بصر جي طور تي پٽي رهيا آهن. سبزي تيل ۾ Fry سڀني. مٿانئس تتل پاڻيء سان ڀڃندو ته چري ۽ ان کان جلد ئي هٽائي. 4 ٽڪر ۾ مرچ ڪٽيو.

جي ايگ Fry ۽ انھن جي بئنڪ ۾ وجهي، ٻين ڀاڄين ڦيرائڻ کي وساري نه. چري ڀاڄين جي مٿي تي هجڻ گهرجي.

هاڻي توهان کي ڪيئن خبر آهي ته ايگ جنگين جي تنور ۾، ۽ عجيب مزيدار ۽ لذيذ تيار ڪري سگهو ٿا. توهان کي ڪيئن چئجي کين ڊيپ تي يقين ڪري ڏني ۽ وقت جي هڪ وڏي رقم نه وٺي ٿو. توهان هن سبزي جي عاشق جي ايوارڊ ۾ داخل ٿيو ته نه ڪيو، پر هاڻي توهان کي ڪجهه ترڪيبون ته ڏيکاريون ته توهان ڪيئن مزيدار ايگ آهن. پچائڻ ۽ نئين وينجن سان پنهنجي خاندان عجب.