تنور ۾ مزيدار ۽ مطمئن carp جنگين جيئن؟

ڪجھ به آسان ۽ مزيدار کان سادو آهي پڪل carp تنور ۾. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته جيئن هڪ hearty ۽ flavorful وينجن جي تياري صرف اڌ مفت وقت جي هڪ ڪلاڪ ڏنو وڃي.

پڪي carp duhovochnom ڪابينا لاء قدم رشيد جي قدم

مڇي وينجن لاء Ingredients:

• تازو کارڪون شهزادي - 1 ڦر؛
• لال چري - 2 سيز؛.
• dill، parsley - شعاع ڪرڻ؛
• تازو carp ننڍي سائيز - 1-2 سيز؛.
• بصر، مٺي وچولي - 4 سيز؛.
• گاجرا صاحب وڏي - 2 سيز؛.
• ٺيڪ لوڻ ۽ allspice - مزو؛
• سبزي تيل odorless - 80 ml؛
• تيز وسا mayonnaise - 110 ز؛
• خوشبودار مصالحي مڇي لاء ارادو - ان جو واحد صوابديد ۾؛
• زيتون جو تيل - 6 وڏي spoons؛
• تازو ٿوم وڏي - 1 clove.

مڇي جي درجي

کان اڳ اوھان کي carp لاء تنور ۾ جنگين، خريد يا پڪڙجي مڇي سرگم، fins، دم ۽ سر جو پڌرو gutted ڪيو وڃي. وري ان کي لوڻ ۽ مرچ سان ٿڌو پاڻي ۾ سٺي ڌوئڻ جي ضرورت آهي، ان کان پوء ۽ هڪ پاسي ڏانهن روانو ٿيو.

سبزي پروسيسنگ

پڪي carp کي (فوٽو هن مضمون ۾ ڏسي سگهجي ٿو) خوشبودار ۽ nourishing ٻاهر بدلجي چڪو آهي، ان کي ان لاء هڪ الڳ خاص substrate ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. ائين ڪرڻ، سنڌ جي وڏي گاجرا ۽ چند بلب صاف، ۽ پوء هڪ grater تي کين مانجھي ۽، جي حوالي هڪ ڪپ سان chop. اڳيون، تون، جي تري ۾ ڀاڄيون رکي کين سن فلاور تيل ھڻي کي سوني ناسي جيستائين لوڻ، مرچ ۽ fry شامل چاهيون ٿا.

مڇي وينجن جي تاليف

اڳ جي تنور ۾ carp جنگين ٻئي، ان جي ميون ۽ ڀاڄين سان ڀريو ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. ائين ڪرڻ، جي چري، وليون ۽ اڌ شهزادي ڌوء. سڀني شين shred کي مرغوب آهن، ۽ پوء وڏين مڇي جي اٿارجن کولڻ ۽ کين واپس وجهي مٿانئس جھڙ ھجي.

هڪ مڇي موهيندڙ بڻجي لاء، توهان جي وينجن وٺي عربن ڀڃل ڀاڄين جي "قالين" جي تري کي ڪابينا vystelit duhovochnogo ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ ڌيان جي جي مٿي تي رکيل stuffed carp. ته هڪ الڳ ٿانو ۾ جي ضرورت هوندي آهي پوء، سنڌ جي باقي اڌ شهزادي مان رس ڊاک وغيرہ جي زيتون جو تيل کي شامل، ٿوم ۽ مڇي جي مٿاڇري جي نتيجي ۾ ڪاميٽي سان قبا مانجھي.

گرمي جو علاج

جلدي جي تنور ۾ جنگين carp ڪرڻ، تنگ ورق بند ڪرڻ جي صلاح ڏني وينجن سان ڀرجي ويا. وڌيڪ، ان کي هڪ وتندو ڪابينا ۾ رکيا ۽ جي باري ۾ 33 منٽ اٿي وڃي. مڇي بند رخ کان اڳ، جو مزو کي پڪ ٿي.

رات جي ماني لاء صحيح کارائڻ

duhovochnom ڪابينا ۾ پڪي carp گرم حالت ۾ رات جي ماني لاء پڻ ڪيو وڃي ٿو. اها ڳالهه ڌيان هڪ ڪپ سان پٽي ڪيو وڃي، ۽ پوء حصن پليٽ ۾ substrate سان گڏ ڪيم. جيئن هڪ مڇي رات جي ماني کان وڌيڪ بخش ڪرڻ، ان جي garnish تيار ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. خير جي لاء جاء والارڻ لاء carp تريل ، يا wrinkled آلو ۽ جوش اچي چانور.

بخش صلاح

اوھان کي موڪل جو ڏينهن ميز لاء هڪ carp پکا آهن ته، ان کي نه سگھندو، پر دلدار steaks ته چري، شهزادي، وليون، mayonnaise ۽ پنير سان ڀريو پيو ڪري سگهجي ٿو جي روپ ۾ هڪ بيڪري جي چادر تي پکڙيل ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. پوء مڇي fry ڀلو ۽ تمام گھڻو وڌيڪ appetizing نظر ايندو.