کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
تنور ۾ mayonnaise ۾ ڪڪڙ
اسان سڀني ماڻهن جو گوشت واپرائڻ ۾ حصو، ۽ vegetarians جو گوشت پسند، ڀاڄي کاڌي. پر جي اڪثريت اڃا پهرين گروهه سان تعلق رکي ٿو. پر جي گوشت گوشت جھيڙو، ۽ ان کي منتخب ياد ڪيو وڃي ٿو ته خنزير - ڪافي ڳري پيداوار ڦاڙ ڪري، د گهڻو وڌيڪ آساني سان جسم طرف وڌي رهيو آهي، پر ڪڪڙ - ان کي صرف غزائي گوشت نه آهي، ان جي جسم ۽ گوشت جي هڪ مزيدار قسم کي فائدو التي .
جي طريقن سان ڪڪڙ سان پکا وڏي رقم. mayonnaise سان ڪڪڙ، تنور ۾ پکي - سڀ کان housewives جي پسنديده ترڪيبون جي هڪ. هن شاندار رشيد سادو آهي: هڪ چڱي-غسل carcass chickens پيپر رڙي اندر ۽ ٻاهر سان مدايون ميٽ. لوڻ ۽ مرچ سان ان کي ڪينسل. هڪ ٿوم پريس جي ذريعي گذري هئي مانجھي ڪري سگهي ٿو، ۽ ٿوم mayonnaise، جنهن کان پوء obmazhete carcass سان سڏي سگهجي ٿو. اچار ڪڪڙ جي هن قسم جي ھيٺان اوھان کي به سڄي رات لاء، ڪلاڪن جو هڪ جوڙو لاء ڇڏي، ۽ جيڪڏھن ان کي ممڪن آهي. تيار مسالا جون ٻوريون وٺڻ جي سفارش نه آهن، جيئن اهي لوڻ، preservatives ۽ مان تمام گهڻو آهي جو سواد enhancers. ان کان پوء، اڳ ۾ ئي مصالحن جو سواد وڌي وئي، پولٽري، جي تري تي ھڪ قبل از oiled، ۽ تنور 160-180 درجن تائين preheated کي ان جي موڪل آهي. 1 ڪلاڪ جي باري ۾ تنور ۾ mayonnaise تيار ۾ ڪڪڙ.
نه هي عجيب موهيندڙ جي تياري لاء ٻين اختيارن آهن. اهو ممڪن آهي، مثال طور، تيل پان سان lubricated نه آهن، ۽ ان جي لوڻ ڪپڙا. ۽ تکي ٿورو جي مداح ان کي ٿورو mayonnaise adzhika ته hen کي مرچ شامل ٿيندو شامل ڪرڻ advisable ٿي سگهي ٿو. تنور ۾ mayonnaise ۾ ڪڪڙ ۽ پراڻي سوويت واٽ لاء ڊيپ - جي بوتل تي. صرف گڏو گڏ گوشت Marinate، پر ان کان اڳ اوھان کي تنور ۾ پکي موڪلي، ان کي هڪ گلاس پاڻي سان ڀرجي ويا بوتل تي رکندو آهي. هن جو طريقو ۾، پاڻي به پچاء ۽ بيڪري وھايو آھي. پر هن هر خاندان پنهنجي ته هڪ راز آهي. واٽ جو قسم، هڪ تمام اڻ وڻندڙ تنور ڌوئڻ جي طريقيڪار جي پاڻ پچائڻ کان پوء ترقي ڏيارڻ لاء، ۾ سندن ڪڪڙ ٿا رکون ڪري سگهو ٿا بيڪري جي لاء پنھنجي اگھڙ کي.
ٻيو ڪو به گهٽ دلچسپ ۽ مزيدار رشيد - هڪ ڪريم ۾ ڪڪڙ جي تنور ۾. ڪڪڙ جي ڇاتي، diced استعمال ڪري هن وجهن وينجن لاء. سندس خفيف، سبزي تيل ۾ تريل وري گوشت عمدو chopped بصر، گاجرا صاحب، بيل مرچ cubes شامل، پنج منٽ stewed. مرچ هڪ مختلف رنگ جو هڪ ٽڪرو وٺي ڀلو آھي. نارنگي گاجرا ۽ گوشت جي اڇا ٽڪر سان Coupled هي من موهيندڙ ڪندو هذا نظر appetizing. ته پوء، ڀاڄين سان گوشت ڪريم سان ڀرجي ويا ۽ هڪ preheated تنور ۾ موڪليو. عام طور تي 20 کان وڌيڪ ٿلهو جي في سيڪڙو سان ڪريم استعمال، اهي بهترين sauces لاء جاء والارڻ لاء آهن. لوڻ صحيح جي ڪريم شامل. ڪيترا تنور ۾ ڪڪڙ تيار ڪري رهيا آهن؟ جي باري ۾ 40 منٽ. هن وقت کان پوء، توهان کي هڪ امير سگندو سان هڪ مزيدار ۽ سهڻي موهيندڙ حاصل ڪري ڇڏيندس.
جيڪو رشيد اوھان کي چونڊي، تون، جي نتيجي ۾ لطف اندوز کي تنور ۾ mayonnaise ڪڪڙ ۾ ڇا پڪ آهي، ڇا ان کي قرآن ڪريم ۾ هڪ ڪڪڙ ٿي. گوشت پکين پنهنجي مهمان يا خاندان جي ميمبرن جي ڪنهن به مرعوب نه ڪندا آھن. پر اهو ياد رکڻ گهرجي ته ان جي پهرين mayonnaise رشيد ڪڪڙ ۾ سبب آهي، لاٿا ناسي ٿيندو shkurochku بدران. پر هن جلد ئي سنڌ جي سڀ کان وڌيڪ نقصان، ته رڳو ڪڪڙ ۾ موجود آهي. هن تمام toasted کلن کي ڪيترن ئي جي محبت ڄاڻندڙ، اسان کي ياد رکڻ گهرجي ته ان کي پاڻ ۾ لڳ ڀڳ سڀني جي پيداوار جو ٿلهو، سڀ اجائي پدارٿن، پر پڻ carcinogens جو هڪ ذريعو جيئن چڱي-حال لاء مسئلو ڪهاڻيء. پوء اهو ضروري نه آهي، ۽ ان کي چئجي ڇڏيا ۽ فوري طور رد ڪيو بهترين آهي، آخر ۾ ڪڪڙين جي واڍي سان proceeding کان اڳ ۾ ملوث حاصل ڪري. هيء اها طمع هوندي مان پاڻ کي ۽ پنھنجي گھر وارن کي نجات حاصل ڪندو. جي بسم الله ڪجو!
Similar articles
Trending Now