کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
رشيد فوٽو سان پاڻي تي لٺيون
رشيد لٺيون جي پاڻي تي هر نه ڄاڻندو آھي. اهڙي ڪهڙو کان پوء کير، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ ٻين اعلي-calorie ھيون سان ڊيپ ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. بهرحال، اسان کي عام پيئڻ جي پاڻي سان پيش هڪ شيرين صلاح ڪندا. هي ته brushwood ۽ تنهن کان پوء سبزي تيل جي هڪ وڏي رقم آهي، جنهن کي ان کان به وڌيڪ مطمئن ۽ مقوي ڪندو ۾ تريل جيئن ته حقيقت جي ڪري آهي.
سڀ کان ڪاٺيون جي سادي رشيد ۽ پاڻي
homemade delicacies تيار جي پيش طريقو سڀ کان inexpensive آهي. سڀ کان پوء، ان جي پيدائش لاء سادي مصنوعات جي وقفي خريد هجڻ ضروري آهي، يعني:
- اڇو اٽو sifted - مڪمل شيشي؛
- هن ٿڌو کي جوش اچي پاڻي - هڪ گلاس پورو؛
- ريت-کنڊ وچولي-اوچائي - وڏي spoons جي باري ۾؛
- تازو ڪڪڙ ڍڪيل - 2 سيز.
- تيل جو نرمل سن فلاور - frying شين جي لاء.
جي dough جي تياري
توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، سنڌ جي پاڻي تي رشيد لٺيون ناياب ۽ مهانگو ingredients جي استعمال لاء مهيا نه رکندو آھي. گهر ۾ اهڙي ڪهڙو ڪرڻ، چڱيء طرح هڪ نرم بنيادي knead. هيء هڪ whisk ۽ هڪ ڪانٽو سان تازو ڍڪيل جي ضرورت آهي، ته پوء مٿانئس تتل پاڻيء مڪمل طور تي ٿڌو ۽ وچولي-اوچائي کنڊ لاء کين شامل ڪريو. هن انشا ۾، جي ingredients چڱيء طرح ملايو وڃي ۽ اڇو sifted اٽو ھڻي وڃي. نتيجي طور، توهان کي هڪ خوبصورت نرم، پر سٺي گھوڙي سواري-آزاد ڪاميٽي fingerprints حاصل ڪرڻ گهرجي.
سنڌ جي پاڻي تي هڪ بنيادي جي پيداوار بڻجي
پيش رشيد پاڻي کي لٺيون جيڪي کائڻ پسند جن مان خاص طور مشهور آهي، پر هڪ ڊگهي سلي ۽ ڏوجهرا ماڻهوء کي نه ٿا چاهيون. ان کانسواء، هڪ گهر ۾ شيرين تيار جي اهڙي طريقي جي شين جي هڪ ڊگهي ۽ پيچيده ٺهڻ جي ضرورت نه رکندو آھي. انهن کانسواء هن مقصد لاء هڪ رول zameshennoe پرت ۾ dough 2 millimeters دلدار، ۽ ان کان پوء ان جي سائيز 5x2 وڏي وزير جو مستطيل ٽڪر ۾ پٽي.، هر پيداوار جو مرڪز هڪ ننڍي incision ڪرڻ گهرجي. امان جي نتيجي ۾ سوراخ جي ذريعي هڪ خوبصورت شيرين بڻجي ڪرڻ ۾ مستطيل جي ڪنڊن مان هڪ کي گمراھ ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. نتيجي طور، توهان کي هڪ ننڍڙي "curls" حاصل ڪرڻ گهرجي. ٻين شين جو هڪ اهڙي انداز بڻجي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
هڪ پان شيرين ۾ Roasting
رشيد جي پاڻي تي لٺيون هڪ جون پاڙون frying پان يا sauté پان جي استعمال ۾ شامل ٿي. پوء اوھان کي اهڙي هڪ اوزار آهي، ته هڪ fryer طور، وري شيرين roasting ان کي لاڳو ڪري سگهجي ٿو.
پوء، ڪاٺيون جي تياري لاء ھڻي وڃي نرمل تيل هڪ frying پان ۾، ان کان پوء ان کي ڏاڍي گرم آھي. وڌيڪ، گرم وسا ۾ رکون-قائم ڪرڻ جي پروڊڪٽس ۽ ٻنهي پاسن تي کين fry رخ ۾ جي ضرورت هوندي آهي. هن معاملي ۾، ڪاٺيون چڱي browned هجڻ گهرجي، crispy بڻجي.
ڪيئن مون کي ميز جي ڪاٺيون لاڳو ڪرڻ گهرجي؟
هاڻي توهان کي خبر آهي ته رشيد کي پاڻي (crunchy) تي لٺيون لڳن. هڪ ڀيرو سڀ شيون سبزي تيل ۾ تريل آهن، اهي هڪ colander ۾ رکيا ۽ وسا جي باقي ايتري قدر جو انتظار سيلاب کي ڪرڻ گهرجي. ڪجهه وقت کان پوء، تيار ڪاٺيون جي پليٽ تي سهڻيون ٿا رکون ۽ پڻي کنڊ سان sprinkle ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. هن ميز جي عبادت ڪريو ان گرم چانهه يا ڪنهن چاڪليٽ پيو سان ڪهڙو موزون آهي.
Brushwood معدني پاڻي: رشيد
جيئن مٿي بيان ڪيو، مختلف ingredients استعمال ڪندي اهڙي delicacy تيار ڪري سگهو ٿا. هڪ سادي رشيد جي پاڻي تي لٺيون مٿي سمجهيو ويو آهي. هاڻي اسين ڪھڙي طرح سان هڪ شيرين ڪرڻ جي باري ۾ اوهان کي ٻڌايان ڪرڻ چاهيو ٿا سوڍا پاڻي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ڪاٺيون هڪ صاف پاڻي جو استعمال هڪ کان وڌيڪ crispy ۽ مزيدار آهي.
پوء، اسان ingredients جي ضرورت آهي:
- ريت-وچولي-اوچائي کنڊ - 2 tablespoons وڏي؛
- silnogazirovannaya معدني پاڻي - 500 ml؛
- لوڻ وچولي-اوچائي - وڏي schepotochka؛
- اڇو اٽو، ڪڻڪ - 800 گرام (دلدار بنيادي جيستائين شامل)؛
- نرمل سن فلاور تيل - 500 milliliters (frying شين لاء) کان؛
- پڻي کنڊ - ¾ ڪپ (جي ختم ٿي goodies dusting لاء).
dough معدني پاڻي بڻائي
سنڌ جي پاڻي تي ڍڪيل کان سواء پيش لٺيون رشيد جي سڀ کان inexpensive آهي. سڀ کان پوء، ان جي تياري لاء توهان کي ته اوھان کي هميشه پنهنجي رڌڻي ۾ ڏسي سگهو ٿا رڳو سادي ingredients جي ضرورت آهي.
پوء، ان کان اڳ اوھان کي نظر ايندا ۽ پراڊڪٽس تي نرم dough پسايائين وڃي frying شروع. هن ڪندا، توهان جو پاڻي هڪ وڏو ٿانو ۾ ھڻي silnogazirovannuyu هجڻ ضروري آهي، ته پوء هڪ وچولي-اوچائي ريت-کنڊ ۾ شامل، ميز لوڻ ۽ اڇو اٽو sifted. سڀ ingredients هٿ گڏيو، توهان جي آڱرين جي بنياد تي هڪ نرم ۽ چڱا گھوڙي سواري-مفت ۾ حاصل ڪرڻ لاء آهن.
پاڪستان ٺهڻ کان شيرين
روپ dough طور تي آساني سان صاف پاڻي تي ۽ رڳو هڪ اهڙي طرح شيرين ڪريم يا کير ۾ bases کان ڪيو ته جيئن. هن کي پسايائين ڪاميٽي جو هڪ پتلي پرت 2-3 millimeters انڌيرن ۾ unroll گهرجي. وڌيڪ، هن جي بنياد 2x8 وڏي وزير جي سائيز ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي. وري، هر ٽڪرو جي مرڪز ۾ هڪ ننڍڙو سوراخ ڪرڻ ۽ ان جي مصنوعات جي ڇڏيندي مان هڪ کي گمراھ ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. نتيجي طور، توهان کي هڪ ڊگهي ۽ سهڻي "curls" حاصل ڪرڻ آهي.
ڪيئن تيل جي شين ۾ fry ڪري؟
تمام آساني سان گهر ۾ هن شيرين پچائڻ. هن هڪ ڊگهو sauté پان وٺي، پان يا utyatnitsu ڪندا ۽ پوء تکو جي سبزي تيل گرميء. جي تتل وسا ۾ وڌيڪ سڀني پاسن تي عربن ٺاهي "curls" ۽ fry ٿا رکون ڪرڻ لاء، هڪ slotted چمچا سان رخ ڦري ۾ جي ضرورت هوندي آهي. هن علاج جي نتيجي ۾، توهان کي هڪ ruddy ۽ crisp brushwood، جنهن هڪ colander ۾ تيل ۽ جاء تان هٽايو وڃي هجڻ ضروري آهي حاصل ڪرڻ گهرجي. ڀؤ وسا homemade goodies اوھان کي هڪ پليٽ تي ڦٽو ڪرڻ جي ضرورت آهي draining کان پوء، ان کي مڪمل طور تي نازل مين ڪرڻ ۽ liberally کنڊ سان sprinkle لاء انتظار.
ڪيئن ميز کي پيش ڪرڻ جي؟
جي شيرين ته ڳاڙهسرو ڪريم ۽ آنا prepares ڪرڻ جي ابتڙ، brushwood معدني پاڻي هڪ کان وڌيڪ crispy آهي. هن من موهيندڙ سان سلسلي ۾ خاص طور تي ٻار جي پيار آهي. ميز کي ان جي عبادت کي صلاح ڏني آهي، چانهه يا ڪنهن ٻئي مشروب سان گڏ.
ٻين اختيارن homemade goodies
هاڻي توهان کي خبر آهي ته رشيد جي پاڻي تي لٺيون لڳن. هن تصوير تي توهان کي هن مضمون ۾ ڏسي سگهو ٿا. بهرحال، ان کي نوٽ ڪيو وڃي ته گھڻا ماڻھو ڳاڙهسرو ڪريم يا کير جي بنياد تي اهڙي ڪهڙو ڪر. مون کي چوڻ آهي ته انهن شين ڏاڍي وسي ۽ اعلي-calorie حاصل ڪري رهيا آهن چاهيون ٿا. پر جيڪڏهن توهان ان کي هڪ شيرين وانگر، اسان کي ڪيئن حق هاڻي ان کي ائين ڪرڻ کي سڌ ڏيندو.
پوء، اسان جي ضرورت آهي:
- تازو ڪڪڙ آنا - 2 سيز.
- اڇو اٽو sifted - جي باري ۾ 2 ساغر؛
- ريت-کنڊ تمام وڏو نه آهي - 2 وڏا spoons؛
- shoplifting ڪريم 20٪ وسا - هڪ مڪمل شيشي؛
- کنڊ پائوڊر - desserts ٺاهڻ لاء پائوڊر؛
- نرمل تيل - 200 ml (frying شين لاء).
mesim dough
هن dough هن شيرين لاء پسايائين آهي ته ڪافي آسان آهي. ڪڪڙ تازو ڍڪيل ڪانٽو جو استعمال جهنجهوڙڻ لاء، پوء ڳاڙهسرو ڪريم خريداري ۽ کنڊ سان گڏيو جي ضرورت آهي. بنيادي ڪرڻ جي آخري ڪاٿو لڳايو کي ٽوڙڻ واري عمل کان پوء اوھان کي sifted اٽو شامل ڪرڻ چاهيو ٿا. نتيجي طور، توهان کي هڪ نرم حاصل ڪرڻ گهرجي، پر ان جي بنياد آهي، جنهن جي سيمي ختم شين جي تياري لاء فوري طور استعمال ڪيو وڃي ٿو جو ان جي آڱرين کي لٺ نه رکندو آھي.
نظر ايندا ۽ هڪ frying تري ۾ fry مصنوعات
هڪ گهر ۾ نظر ايندا جي ويچارا طريقو ته brushwood ته مٿي بيان ڪيو ويو آهي رهي. هن ڪندا، هڪ پتلي پرت ۾ dough ڪڍيو، اهو ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي ۽ کين "curls" جي هڪ قسم ۾ ڪر. توهان هن عمل ڪرڻ لاء تيار نه ٿا چاهيو ٿا ته، توهان کي رڳو چادر جو بئڪ حلقن ڪڍي پٽي ڪري سگهي ٿو، ٻنهي پاسن تي سبزي تيل ۾ سندن ڪانٽو ۽ fry پردو.
سڀ تيار ڪاٺيون جي آخر ۾ هڪ colander ۾ رکيو وڃي ٿو ۽ پوء مڪمل طور تي مين، هڪ خوبصورت طباق ۾ وڃڻ ۽ پڻي کنڊ سان sprinkle ڪرڻ. واٽ قسم جي housewives جي ڪجهه هن delicacy ۽ چاڪليٽ پلٽيان.
ميز کي کارائڻ ڪاٺيون صلاح ڏني آهي، گرم چانهه يا ٻين سندن پسنديده پيارڻ سان گڏ.
Similar articles
Trending Now