رشيد Rabbit جشن دائمي پچائڻ

هر شئي وانگر کائي. جي ميدان ۾، پوء بات ڪريو، "vkusnoedeniya" ٻاهر به پروفيشنل جو gourmets سان سڏيندا آهن جو هڪ خاص طبقي بيٺو. Foodies، ريسٽورنٽ ۽ ڪيفي ۾ خدمت ڪرڻ ته جيئن اهي حقيقت واقعي جي پچائڻ جي ڪاريگر کي ساراهين ٿا ڪري سگهو ٿا پيار. ته اهي پچائڻ جي اصل ڌڻين جي واٽ وارا آھن.

پر سڀ جو سڀ کان ئي gourmets ۽ ماڻهن کي صرف هڪ مزيدار کائڻ سان محبت جي طور تي، گهر ۾ کائڻ پسند، جتي تربيت پالتو جانور، ۽ خيال ۽ پيار سان، ڇاڪاڻ ته هن معاملي ۾، طاقت، سڀ کان صحت، ۽ صحتمند پرهيز ٿيندو طور سڃاتو وڃي ٿو، اسان کي ڏئي ٿو ولولو ۽ توانائي، اوھان کي وڏو شڪل ۾ محسوس ڪرڻ جي اجازت ڏئي، هميشه جوان ۽ نيڪ ارواح ۾ ٿي.

انسان ذات جي سڀ کان روزاني غذا جي بنياد طور تي گوشت استعمال ڪندا. پر جي گوشت هميشه اها کائڻ نه آهي. گوشت جي ڪجهه قسمن جي تمام ٿلهو ٿي يا خراب cholesterol جي هڪ وڏي رقم، گڏو گڏ جراثيم جي بصر ۽ اڃا بهار metals تي مشتمل ٿي سگھي ٿو. سڀ گوشت جي قسمن جي سڀ کان وڌيڪ صحتمند پولٽري آهن ۽ حقيقت جي، جو rabbit، جنهن جي سڀ کان وڌيڪ غزائي گوشت جي مصنوعات جي هڪ سمجهيو ويندو آهي اجائي پدارٿن تي مشتمل نه ڪندا آھن، ۽ rabbit ۾ وسا جي گهٽ مقدار سان پروٽين جي وڏي ۾ وڏي رقم آهي، جنهن کي اسان جي مشڪون لاء هڪ شاندار عمارت مواد آهي مهيا ڪري. rabbit پچائڻ جو رشيد ڪو هڪ نه آهي، ۽ جو رخ سڀ هن عجيب گوشت جي وينجن تمام مزيدار آهي.

vitamins B12 ۽ B6، سي، پي پي، گڏو گڏ ان جي ضروري جو سراغ عنصرن ۽ حقيقت افروز جي ڪيترن ئي جي مواد rabbit گوشت جي صحت لاء تمام فائدو آھي. ۽ صرف چڱو nutritional مال جيڪي گوشت جي ٻين قسمن جي باري ۾ چيو ته نه ٿو ڪري سگهجي جي لڳ ڀڳ مڪمل assimilation، پر پڻ rabbit جي هڪ تمام اعلي حياتياتي سرگرمي ان کي کڻي کاڌو ۽ غزائي لاء indispensable ڪر.

Rabbit، د ۽ خنزير خاص ۾ جيڪي به وسنديون، ان قوم جو کاڌو allergies ٿيندڙ آھن لاء کاڌي ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، هائيپر، شوگر ۽ atherosclerosis کان سهڻ جي بيماري قطارون ۽ biliary قطارون بيماري سان مسئلا آهن،. اها دلچسپ ڳالهه آهي ته rabbit گوشت جنهن کي ڪجهه حال ۾ تمام ڪارائتو ٿي سگهي ٿو radionuclides جي جسم ڏيارڻ ڪرڻ جي صلاحيت، اٿس.

هن rabbit-عزت تي کپي کان پري آهن. ان جي ڏسڻ جي هڪ نج کاڌ نقطي مان سمجهيو آهي ته، اسين ٿا چئون ته rabbit گوشت نفيس ۽ بلڪل تيار ڪرڻ لاء تڪڙا آهي - rabbit پچائڻ وقت گهٽ آهي، ۽ اڃان تائين ان incredibly رسيلا ۽ گداز آهي. ڇا لاء رشيد بهترين گوشت جي هن قسم جي rabbit؟

هڪ رشيد، شايد سڀ کان عام ۽ incredibly سادو - ڳاڙهسرو ڪريم ۾ rabbit جي تياري. منهنجي خاندان ۾، هن من موهيندڙ اڪثر ڇاڪاڻ ته اسان کي اسان جي backyard ۾ ٿورن سالن لاء سهڙ تي رکيو آهي. پوء، هن من موهيندڙ لاء مون کي هڪ rabbit carcass ڳاڙهسرو ڪريم جي ٻه سؤ گرام، ٿورو سبزي تيل، ٻنهي جي وچ luklvitsy ۽ مصالحي جو مزو وٺي،.

Carcass کي فوري طور حصن ۾ پٽي ۽ پاڻي سان چند ڪلاڪ ھڻي ڪري، vinegar سان acidified ٿورو ضرورت آهي. ته rabbit کان پوء مون کي اٽو ۾ هڪ پان، قبل از رول ۾ fry. Fry هڪ مزيدار crust ايتري جي ضرورت آهي. هتي، خفيف تريل بصر ڄمائيندي. ته پوء، شين، تري ۾ ٿورو پاڻي ۽ اٽڪل اڌ ڪلاڪ جي carcass شامل ڪرڻ وارا آهن. هاڻي توهان ڳاڙهسرو ڪريم ۽ مصالحو شامل ۽ گهٽ گرمي تي ٻئي ڏهن منٽن لاء simmer ڪري سگهو ٿا. گوشت موهيندڙ جي ٽڪر تي طي ڪري، توهان جي چٽڻي ته تري ۾ رهي ٿو ھڻي ڪري سگهو ٿا.

ته ڳاڙهسرو ڪريم ۾ rabbit جي تياري هئي. پر ان هڪ rabbit سان گهر ۾ سڀ اسان کي ائين ته نه آهي. منسوخ ۽ stuffed rabbit حاصل جڏھن rabbit پکن، offal، ڀاڄين ۽ ماني کي ڀريندؤ. لاء ورتو آهي. پر منهنجي مڙس کان rabbit رشيد. هي پاڻ سان گڏ لهڻ، رسمون، افسوس، جيئن عام طرح نه ته جيئن ان کي پنهنجي ڪارڪردگي ۾ smoked rabbit طور، پسند ڪري ڇڏي - مزو جو معجزو.

smoked مڙس لاء Smokehouse گوشت لاء هڪ lattice اندر وجهي پراڻي ڏول مان چئجي ڪيو،. جي نتيجي ۾ مني smokehouse جي تري ۾ aspen ۽ juniper ڀتي پيھر شامل. پائن، spruce ۽ هن مقصد لاء ٻين resinous ڪاٺ ذات، resolutely نه.

غسل rabbit carcass لوڻ ۽ مصالحي سان rubbed، اسان جي coriander ۽ خليج پتي کي استعمال ڪندو. وري جي carcass جي باري ۾ ٻن ڪلاڪن لاء ڪمري ۾ گرمي پد تي ملازم ۾ برقرار رکي. اڳيون، حصن ۾ carcass ٽڪي، اسان جي مني smokehouse جي گرڊ تي ٽڪر پکڙيل ۽ جئين ته lid بند ڪرڻ جي باھ تي سڌو سنئون ڪوڪا. هن رشيد جي لاء rabbit پچائڻ وقت صرف پندرهن منٽن جو ڪو به وڌيڪ آهي،. اهو incredibly مزيدار موڙي، مان اوهان کي صلاح جي ڪوشش ڪري.

جيڪو rabbit رشيد چونڊي، هميشه هڪ کائڻ حاصل - جي دائمي لاء هڪ حقيقي جي دعوت.