Carbonate خنزير - جي موڪلن لاء هڪ delicacy ۽ جهڙا

اڄ جي سپرمارڪيٽ ۾ توهان سڀ سهڻيون packaged رڌل meats ڏسي سگهو ٿا. پر جيڪڏهن هن کي ڏسڻ ۽ appetizing ڏسڻ، ان جو مزو توقع کان پري آهي. پر ان جي رسم الخط اجائي additives جي ڪجھ به نه ۽ چئي ڪونه ٿو سگهجي. اهڙيء طرح، سنڌ جي خريداري carbonate (سوئر) جي گهر کي ڪڏهن به compare! هن جي گهر ۾ ڪهڙو ۽ موڪل جو ڏينهن ميز decorate ڪرڻ چاهيو ٿا؟ ان کان پوء خنزير جو هڪ سٺو پيس لاء "تلاش" ڏانهن وڃو. پوء، گوشت خريد، ايندڙ جيڪي ڪندا، گهر خنزير carbonate تي ڊيپ کي ڪيئن؟ ترڪيبون، هيٺ ڏسو.

نازنين carbonate خنزير

صبح لاء، hearty خوشبودار ۽ مزيدار سنبوسا لاء عجيب پراڊڪٽ چانهه، جي ايراضين ۾ ڪافي يا سنڳر جي ڪپ.

carbonate خنزير کي ٽڪر ۽ تيار سلاد ۾ پٽي ته (جيئن ته سڀ باقي ingredients وسيلو نه ڪندو، ته فرج ۾ آهي ته اتي) جي لنگهه ۽ مزيدار رات جي ماني جي پريشان نه ٿا ڪري سگهو. چيو ته پيداوار جي تياري لاء صرف جي گوشت جي ضرورت جو هڪ ٽڪرو آهي sirloin، ٻين حصن جي گھر ۾ رهن ٿا. اسان کي تيار ڪرڻ شروع ڪري:

1. جاء جو پاڙون تري تي گوشت (ideally - اڇليو لوهه) شوخ مٿي پرت جو.

2. مڪس teaspoon مرچ، کنڊ، لوڻ، پيس جو مٿي مانجھي.

3. تيل سان ڪيو وڃي، گوشت sprinkle grated.

4.، وڌ ۾ وڌ ڪرڻ جي باهه موڙ پان وجهي، ٽماٽي جي اچار جي اڌ ڪپ پلٽيان.

5. ٽچڪندو ڪرڻ جي lid بند، 10-15 منٽن لاء گرمائش جاري.

6. carbonate هوريان هوريان موڙ، وري پان ڪپڙا، 15 لاء ڊيپ - تيز گرمي تي 20 منٽ.

7. هڪ toothpick سان چيڪ جمعي: وهندي رس شفاف ۽ صرف ڪجھ گلابي هجڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، توهان آساني سان وٺي سڪي سگهن ٿا.

تنور ۾ Carbonate خنزير

هي پيداوار -، هڪ تمام خوشبودار لذيذ، ٿوم سان ۽ ڪنهن به اجائي chemicals کان سواء laced. تمام سادو پکا: تکي حاصل ڪرڻ لاء وقت نه آهي، پر انهن جي گهر کان ساراھ جت! پوء، جي ورق، خنزير جي هڪ مناسب پيس، ٿوم جي هڪ ننڍڙي سر وٺي ۽ جي تياري ڪرڻ جي اجازت:

1. گوشت ڌوئڻ ۽ سڪا تيار ڪيو.

2. هڪ تکي ڪپ ۽ ٿوم clove مان هر هڪ ۾ جاء سان گڏ هڪ چيريندا ڪر.

3. پيسن مٽريء ڪارا مرچ، خنزير جو هڪ ٽڪرو ۾ لوڻ ۽ ڪينسل شامل.

4. مٿي جڳائين ته آسانيء سان "سٿ" جو گوشت، جي ورق جي ڇڏيندي کي ڀڃي کان سواء ورق جي هڪ وڏي ڇپ وٺو،.

5. بيڪري تي پئڪيج منتقل ڪرڻ، گهٽ گرمي تي گرمي پد تي جنگين ڪجھ 200 کان گهٽ درجا. جي باري ۾ ٻن ڪلاڪن کان پوء ئي من موهيندڙ تيار آهي. گوشت مين، ۽ ان کان پوء ريفريجيريٽر راتورات ۾ موڪل ڪرڻ جي اجازت ڏيندا. صبح جو توهان کي مزيدار سنبوسا تيار ڪري سگهو ٿا. هڪ سينگار تازو parsley ۽ chopped ٽماٽي slices جي sprigs استعمال ڪرڻ جي طور تي. جي بسم الله ڪجو!

Carbonate bacon خنزير ۽ ڀاڄيون

هن من موهيندڙ نه رڳو هڪ ٽڪرو ۾ تيار ٿي سگهي ٿو پر medallions ۾ پٽي. مٿي اسٽاڪ:

• جئر پيس carbonate
• چري جو جوڙو،
• ٻه-ٽي eggplants،
• smoked bacon جي 100 ز،
• ڳاڙهو (سڪل) شراب، جي glasses جي هڪ ڏنيون
• تلسي جي ٻھار،
• پکا تيل ۽ مکڻ چٽڻي جي tablespoons جو هڪ جوڙو.

جي تياري ڪرڻ جي اجازت:

1. Carbonate medallions ۾ پٽي، ماڻهن ۾ انهن کي جڳائين ته bacon ۽ fry جي ٻنهي پاسن تي، جي شراب شامل، جي چٽڻي thicken کي simmer ڏين. پليٽ کان هٽائي، ڪر مکڻ (ڏنيون فن. ايل)، homogeneous جيستائين وجھندو.

2. diced ڀاڄيون، هڪ پان ۾ fry، وليون تلسي پچاء جي آخر کان اڳ چند منٽن ۾ شامل، وجھندو، آڻي ٽچڪندو ۽ بند موڙ.

پوسٽ تريل carbonate کي هڪ پاسي موهيندڙ آهي.