رهي apricots سان ڪيڪ: هر مزو لاء رشيد

Kuraga - calcium، carotene، potassium، حياتياتي تيزابي، لوهه ۽ vitamins جو هڪ ذريعو. دل تي هڪ فائدو اثر، جو مدافعتي نظام، وڌائي hemoglobin جي سطح. اهو stuffing مناسبت رهي apricots، شربت (هڪ قدرتي طرح ڪرڻ) ۾ soaking کان سواء رهي، مثال طور، ازبڪ تيار ڪرڻ لاء ڀلو آھي.

رهي apricots سان ڪيڪ (پهريون رشيد).

تمام تيز ۽ بيحد مزيدار ھوندو. تياري فقط چند منٽ لڳن ٿا ۽ ڪو به اڌ کان وڌيڪ تنور ۾ هڪ ڪلاڪ نڪرندو.

Ingredients: pita (هڪ پتلي)، ڪريم (0.5 آيل)، اٽو (35-50 گرام)، ڍڪيل (. 2 سيز)، ڪوئٽه (اڌ گلاس)، apricots (250-350 جيارا).

تياري. Zaparivat apricots. مات ڳاڙهسرو ڪريم، اٽو، کنڊ ۽ ڍڪيل. اسان کي ٻن حصن (برابر) ۾ pita ڇني ڇڏي. انهن halves مان هڪ تي 3-4 spoons آميزش ۽ ورکا Lavash ڪر. اسان هڪ اچارن (د = 20 سي ايم) ۾ پکڙيل. رهي apricots (ساري، پٽي ٿي سگهي ٿو) - ٻئي اڌ، ان جي چوٽي تي ٺهيل آهي. پهريون ۽ ٻيو اڌ bends جي غلبي سان upward، انھن جي stuffing تي سڌو سنئون لاڳو ڪري ۽ باقي ڪاميٽي ڀريندا.

جي ورق شڪل بند ۽ تنور (گرمي پد 190-220 درجا) ۾ وجهي. 25 منٽن کان پوء، سنڌ جي ورق مٽائڻ ۽ ٻيو 5 منٽ dopekayut.

رهي apricots (ٻيو رشيد) سان ريت انت.

ڪيڪ بلڪل ڪئنري ۽ واقعي مزيدار ٻاهر ڦرندو، هڪ مٺي، crispy crumb سان.

Ingredients: رهي apricots جي اڌ ڪپ ۽ پاڻيء جو هڪ اڌ ساغر، 2/3 تيل سٿ، کنڊ جي هڪ ڪپ، اٽو جي ٻن ساغر، آنا.

اسان جي stuffing سان خشڪ apricots سان هڪ ريت ڪيڪ تيار ڪرڻ شروع ڪندو. غسل apricots جي skillet ۽ پچائڻ پکڙيل، جيستائين ان کي به نرم ڪري پاڻي جي هڪ اڌ ڪپ گڏي. هڪ skillet اسان کي هڪ blender (به پچاء کان پوء جي نتيجي ۾ شربت) ۾ ڦيرائڻ، ۽ whisk جي سڄي مواد. هن کي ڀريندؤ. ڳاڙهسرو لڳي ويندو ته، توهان ان کي کنڊ شامل ڪري سگهو ٿا.

هاڻي جي dough موڙ. گرم تيل کنڊ، آنا ۽ اٽو سان ملايو آهي. نيلوفر رفتار جي smallest چونڊي. گڏيو جيستائين توهان هڪ ٿلهو چپس (ان overdo نه ڪندا آھن) حاصل ڪري.

Dough (2/3) جي صورت ۾ رکون غير لٺ ڪوٽنگ (جيئن ڪو روپ ته، تيل جي ڪاغذن جي بيڪري جي چادر، ان جي هڪ صورت ۾ وجهي، ۽ ان کان پوء dough ٿا رکون). اسان ڪيو وڃي، سنڌ جي dough پکڙيل ڪرڻ جي ضرورت آهي، پر ڪو به صورت ۾ نه ٿا ٺڪرايو. ڌيان جي stuffing ٻاهر ٿا رکون. هن کي ڀريندؤ تي رهيل dough رھجي وڃو. معياري گرمي پد تي جنگين (190-200 ° س) 35 منٽ.

رهي apricots (ٽيون رشيد) سان ڪيڪ.

اميد ته هتي ان جو نالو "مٺي فائدو." جتن رهي apricots ۽ prunes سان هن ڪيڪ تيار ڪري، oatmeal جي اضافي سان.

Ingredients: اٽو جو اڌ ڪپ، بيڪري پائوڊر جي هڪ ٻوري (dosage جي مڏيء کي ڏسي)، کنڊ جي هڪ ڪپ (گھڻو tastier هاڻي جيڪڏهن توهان اڌ ۾ آهي ته رقم ورهائي: ماکي سان کنڊ)، گلاس flakes "Hercules"، لوڻ جي هڪ ساهتي، ٻه oranges جو رس، هڪ-ٽين ڪپ سبزي تيل (margarine تبديلي ڪري سگهو ٿا)، ٻه ڍڪيل، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ assorted chopped رهي ڦر جي هڪ ڪپ (apricots prunes سان آهي).

تياري. بجلي نيلوفر، ڍڪيل مات، ٿوري کنڊ، ڳاڙهسرو ڪريم، لوڻ، مکڻ (margarine)، رس، اٽو، محدود شامل. خشڪ ميون جي dough کي سڌو شامل ڪري سگهجي ٿو، ۽ مٿي تي sprinkled ڪري سگهجي ٿو.

پوئين رشيد ۾ جنگين.

رهي apricots (رشيد چوٿون) سان ڪيڪ.

"زراعت" سان خمير dough کان ڪيڪ. اوھان ڪندا آھيو ته - سيمي ختم شين کي پسند نه ڪندا آھن، اوھان جي پرک هن رشيد ۾ متعين جي تياري جي مثال استعمال ڪري سگهو ٿا. توهان batter سان ميس لاء ڪو به وقت يا خواهش آهي ته - جي اسٽور ۾ خريد ڪري.

هن کي ڀريندؤ. لاء Ingredients: رهي ڦر جا 400 ز (اوھان کي انفرادي ئي رهي apricots وٺي سگهي ٿو، پر ان کي گهڻو tastier ٿيندو ته جيڪڏھن اوھين برابر چڙهي ۾ وٺي، apricots، pears، apples، prunes)، آنا، اڌ ڪپ کنڊ، vanilla (يا cinnamon، اختياري).

جي dough لاء Ingredients: ٻه ڍڪيل، لوڻ جي هڪ ساهتي، کنڊ جي لاء ٻه ٽھايون ڪپ، کير جو 1/2 liter، خمير (سڪل) جي مڪمل عدد، اٽو.

اسان پهرين ئي dough تيار. لوڻ ۽ ڍڪيل سان کنڊ مات، کير شامل، ٽي ساغر sifted ۽ خمير سان ملي، اٽو ۽ knead. (ٻه ٽي ڀيرا) ۾ اضافو ڪرڻ لاء هڪ گرم جاء تي رکيل وري ۽ وري knead dough ڏي "fermented". جي sifted اٽو سان هڪ ٽيبل تي وڇائي، ان جي dough knead. جي dough الڳ ۽ 5/6 پکڙيل، سنوت، هڪ بيڪري جي چادر تي يا هڪ بيڪري زهرا ۾ (پائي ٻاهر جو وڏو موڙ، پوء هڪ وڏي جي صورت چونڊيو ويندو). تيل سان impregnated ڪاغذ جي هڪ صورت رکون کي نه وساريو.

منهنجي رهي ڦر، خشڪ ۽ هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي گذري: اسين رهي apricots (يا زراعت) کان stuffing تيار. اسان ٿورو vanilla شامل. آنا مات، خشڪ ميوو ۽ کنڊ سان گڏيو.

اسان جي اچارن ۾ dough تي ڀريندؤ. پکڙيل. جڏهن ته باقي dough اسان کي سينگار لاء استعمال (حڪم ان کي وڌيڪ خوبصورت بنائڻ لاء ۾، جي اٿڻ جھڙو آنا lubricates).

پوئين رشيد (کانپوء ڪيڪ "وسيلو" سڌا جي صورت ۾)، نه چاليھن منٽن کان به گهٽ ۾ جنگين. Readiness اماڙي شاديء (ٽيسٽ ميچ ۾ باقي نه ڪرڻ گهرجي) جي اندازو ڪري سگهجي ٿو.

جي بسم الله ڪجو!