فوٽو سان قدم ترڪيبون جي بهترين قدم: ڪيئن apples سان پڦ پيسٽري کان ٻاهر گلاب ڪرڻ

زباني نه ploy ڌيان حاصل ڪرڻ لاء، پر هڪ وڻندڙ حقيقت - نعمت جنهن جي توهان جي آڇ جي desserts جي ڪنهن به سبب ڏيندو مٿاھون آھي. هر ڪو، ڪنهن کان به novice پچائڻ ۾ ڪنجوسي ۽ ھيٺ نگاھ آڪڙجي ڪري سگهو ٿا ته هن جي ميز گلاب کي submits apples سان پيسٽري پڦ.

اهو هڪ پيچيدو موهيندڙ لڳي سگھي ٿو. پر رڳو پهريون ڀيرو چتائي تي. اصل "گلن" وينجن جي تياري لاء هن کي سڌو رستو نه رڳو سادي عملن جي الخوارزمي بيان، پر پڻ واپار جي تجويزون کي روشن ڪري. پوء ته ناڪاميء ممڪن آهي.

apples سان پڦ پيسٽري جي rosettes ڪرڻ، اتي ڪيترن ئي طريقن سان آهي. انهن مان سڀ هن مقالي ۾ بيان ڪيو آهي. توهان کي سڀ کان مناسب چونڊي ڪرڻ جو موقعو آهي.

تڪڙا "گلابي" پائي

خبردار: ھي شيرين توهان آساني سان جيڪڏهن shredder ڪو ٻه millimeters کان thicker slices ۾ apples پٽي سگهي ٿو ته صرف ڪري سگهو ٿا.

شيرين لاء پيسٽري جي دڪان ۽ هڪ صوف ۾ خريد packing جي ضرورت آهي.

1st مرحلي

ڌيان هڪ greased پچائڻ تيل صورت ۾ dough جي چادر ٿا رکون ته ان کي هڪ ڌاتو (silicon promaslivat ضروري نه) آھي.

2nd مرحلي

اڌ ۾ صوف پٽي، جي بنيادي هٽائي. ان پتلي slices Chop.

ڪائونسل

هن رشيد جي لاء، ان جي بهترين جاء والارڻ لاء مٺي apples (peeled، اهي ايترو جلدي acidic طور darken نه آهن) آهي. خير، جيڪڏهن ميوو هڪ روشن جلد آهي: ڇو جو رنگ حاصل ڪري رهيا آهن ۽ وڌيڪ expressive، ڳاڙهي پيلي يا سائي.

قدم 3rd

جي گلاب گڏ، ان جي وچ مان گلن جي غلبي سان ٿيندڙ. مرڪزي صوف slices ٻٽو ۽ ان کي شامل هڪ دائري ۾ petal جي petal جيستائين اوھان کي هڪ عاليشان bud حاصل ڪري.

قدم 4th

رنگن جي پوري فارم ڀريو. ۽ پوء اهي ڪڍي، ننڍي ڏاريندڙ rosettes، صرف هڪ يا ٻه جيان مضبوط جي وچ ۾ خال پکڙيل نه ڪندا آھن.

قدم 5 هين

لاٿا ناسي dough جيستائين تنور ۾ مٺاڻ جنگين.

apples سان پڦ پيسٽري جي گلاب

هن رشيد جي لاء ان کي ايتري اهميت جيئن پتلي کي صوف slices ٿي نه آهي. اهي obediently، جي bud ۾ ھٽايو ڇاڪاڻ ته گرميء جي علاج جي جاء وٺي ويندو. پر پهرين شيء جو پهريون ...

1st مرحلي

شربت يا تتل ۾ منظور ڪلهوڙو جي apples slices ۽ blanch صوف جو جوس کان وڌيڪ 10 سيڪنڊن نه آهي.

2nd مرحلي

ان عرصي دوران، ان جي apples نرمي ۽ پوء ته اھي ٽوڙڻ لاء وٽيندا ڪرڻ آسان نه آهي لچڪدار هئڻ.

قدم 3rd

هڪ slotted چمچا سان slices هٽائي ۽ ڀؤ سيال نالي ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.

قدم 4th

هن من موهيندڙ جي protagonists اڃا تائين apples ۽ پڦ پيسٽري آهن. رواع، جنهنڪري گهر تي ڪم ڪري سگهجي ٿو. پر ان وقت جي تمام گهڻو وٺي ويندي ۽ پڻ ڪجهه صلاحيتن کان سواء هتي نٿو ڪري سگهان. ڪو ڏيون ته اوٽ جو گهربل نتيجو حاصل نه ٿيندو آهي. ملڪي يا غير ملڪي صنعت جي هن "درد" ڇڏي. ان کان علاوه، اھي ڪاميابي سان هن ڪم سان منهن ڏيڻ ۽ سٺي-معيار پڦ پيسٽري پيدا ڪري.

dough چادر ڪڍيو، ۽ ان کي نه وڌيڪ ٻه يا ٽي centimeters جي ويڪر جي ماڻهن ۾ پٽي.

قدم 5 هين

dough پکڙيل صوف slices مٿان چڙھي جي هر پٽي تي.

قدم 6 هين

هڪ "snail" تي apples سان ٽيپ ڪڍيو.

قدم 7

صحيح باڪردار نه پاڻي بيڪري لاء ڪاغذ چادر soak. ان کي هڪ بيڪري جي چادر تي رکي. اهم: سنڌ جي تيل lubricate نه ٿو! جي چادر تي گلن جي بندوبست.

قدم 8 هين

هڪ preheated 180-200 وڏا تنور ۾ موڪليو. جي حرارت ۽ رقم تي منحصر اوون ۾ بيڪري جنگين يا ان کي 15 کان 40 منٽن کان ٿيندو.

آڇ

توهان apples، pears، بيڪار plums، nectarines يا peaches سان پڦ پيسٽري کان ٻاهر گلاب ٻڌائي سگهي ٿو.

کاڌي ٽيڪنالاجي rozochek pears apples طور ساڳي ئي ٿيندو. Nectarines، plums ۽ peaches ڀلي blanch نه، ڇاڪاڻ ته اهي اڳ ۾ ئي سڀني لچڪدار آهي. بس، اهو ذهن ۾ رکو ته رنگ، ائين ڪرڻ کان وڌيڪ ڏکيو آهي، ڇاڪاڻ ته ان جي twisting اھي ٽيپ امتحان کان ٻاهر پرچي لاء ڪوشش. پر جيئن ته اختيارن انڪار ڪرڻ ضروري نه آهي. ڪاريگر جي سا - ۽ ڪامياب! ذائقي جو قسم چڱي طرح جي ڪوشش لڳي آهي!

صوف قسمين قسمين

اهو ممڪن آهي ۽ هڪ ٻئي جاء تي پڦ پيسٽري ۾ apples. هڪ ئي وقت ۾ گلاب به ملي ويندي.

اختيار 1

هن طريقي سان، طبقن جي حاصل ڦر slicing peeler.

صوف slices سان وڌيڪ عربن بيان رشيد ۾ به ساڳيو ڪم ڪرڻ گهرجي. ۽ جڏھن اوھان کي petal جو دائرو سان petal گھٽ هڪ عجيب اڇو bud اٿي حاصل ڪري.

اختيار 2

جلد peeler کان ڦر صاف. صوف ٽيپ ڪرڻ جي ڪوشش جي لحاظ کان جيترو ڊگهو هو. خير، رڳو ٻن ماڻهن جي هڪ سڄي صوف جي ٻاهر اچي ته جيڪڏھن. انھن مان، وري اوھان کي گلن وچڙائي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هي، بلڪل آسان ٿي، ڇاڪاڻ ته هن جلد ئي پاڻ جي پٽي ۽ snail زلف کي tends آهي ھا.

ڪيئن dough مان گلاب ڪرڻ؟

ڦر رنگ پچائڻ ٽيڪنالاجي کان سواء سليس آهي. اهو ضروري آهي ته dough حلقن لاء وٽيندا ڪرڻ لاء، هڪ قطار ۾ ڀينگ overlapping آهي. ۽ پڦ پيسٽري تيار جي rosettes - هي هڪ سٺو مهر جيان جاء منسلڪ جي پٺيان آهي!

جيترو جلد اھي اوون جي هڪ ڇڪي آئيندڙن پڻي کنڊ سان sprinkle کي نه وساريو.

نوٽ وٺي

رواع، apples سان اهڙي پڦ گلاب - نه رڳو مزيدار شيرين، پر پڻ هڪ وڏو اڻ کٽ. ڪو عورت جو گلن جي پيار نه ڪن ھا آهي. پر جن لاء خرابي آھي رهندڙ گلاب، ته بش کان رڳو ڪلاڪ wilted جو هڪ جوڙو ۾ آھن تن کي پٽي ... متفق آهن، ڪو هڪ مٺي گلن کان انڪاري ٿيندو!