گوبي سان مزيدار پاي: هڪ سادي رشيد

گوبي سان Patty (رشيد ٿورو دير سان ڳالهه ٻولهه ڪئي ويندي) هڪ مزيدار خمير dough طور استعمال ڪندي حاصل ڪري، ۽ kefir جي بنياد تي. اڄ اسان کان هن معاملي ۾ ڀڳل پيداوار هڪ ۽ هڪ اڌ ڪلاڪ کان پوء اڳ ۾ پيئڻ لاء تيار ٿي ويندي، توهان جي ٻيو اختيار پيش ڪرڻ جو فيصلو ڪيو آهي.

گوبي سان Hearty ۽ مزيدار پاي: رشيد

جي dough لاء جزا:

• kefir دلدار 3،2٪ - 1 پورو faceted شيشي ؛
• منسوخي کان سواء سوڍا - شيرين چمچا؛
• iodized لوڻ - هڪ ننڍو چمچو؛
• ريت کنڊ - 2 شيرين spoons ؛
• نرمل سبزي تيل - 2 وڏا spoons؛
• ڪڪڙ جي وڏي آنا - 2 سيز؛.
• ڪڻڪ sifted اٽو - 2 ساغر (جي ڪسافت شامل) کان.

dough

گوبي سان پائي رشيد جنهن فطير بنياد شامل، جيڪڏھن اوھان کي ڪا چڱائي kefir جي dough knead آهن صرف جي صورت ۾ سرسبز ۽ نرم ڦري ويندا. هن ڪندا، هڪ ڌاتو ظرف ۾ هڪ دلدار ڌونري ھڻي، ان کي ڪجھ پاڻ سيڪيو ۽ ان کان پوء ان جا سوڍا کاڌا جي هڪ ننڍڙي spoonful ڏيندو آهي. جي fermented مشروب froth کان پوء، کنڊ، کي شامل ڪيو وڃي هجڻ ضروري آهي iodized لوڻ، نرمل سبزي تيل، ڪڻڪ جو اٽو ۽ ڍڪيل. انهن سڀني ingredients mixing جي نتيجي ۾ توهان کي جواب ملندو dough، سٺي گھوڙي سواري-پاڪ جي آڱرين کان ڪئي وڃي. وڌيڪ، هن جي بنياد پلاسٽڪ لپيٽڻ ۾ رکيا ۽ ھڪ وقت تائين منھن مقرر ڪيو وڃي.

به خمير کان سواء cakes گوبي هيٺين شين (ڀريندؤ. لاء) شامل آهن:

• نرمل سن فلاور تيل - patties ۽ toppings frying لاء؛
• لوڻ، allspice ڪارو - ذاتي ترجيحات تي شامل؛
• گوبي - 1 ننڍو سر؛
• گاجرا صاحب وڏي - 1 PC؛.
• بصر ڄمائيندي وچولي بصر - 2 سيز.

سبزي toppings جي تياري جو عمل

kefir سان Cakes ۽ گوبي خاص مزيدار ۽ خوشبودار جي روپ ۾ جڏهن اهڙي وينجن stuffing لاء خفيف fry. هيء هڪ پيل ضرورت آهي ۽ عمدو جي مٿي ڀاڄين جي موڪليل chop، ۽ پوء انھن کي رڙيون sauté پان، مکڻ جو سواد، لوڻ، مرچ ۾ وجهي ۽ ٿورو پاڻي شامل. هن حصي ۾، توهان جي پهرين جي مصنوعات ڪڍي وجهي هجڻ ضروري آهي، ۽ پوء سڀني جي broth اٻڪاريء ڪري ڇڏيو آهي ۽ ingredients، نرم آهن ٿورو fry. وڌيڪ ڪجھ مين stuffing صلاح ڏني.

هڪ پان ۾ تاليف ۽ roasting وينجن

گوبي سان پائي، جي رشيد جنهن جي اسان کي سٺن آهن، تمام آساني سان ٺهيل آهي. هن ڪندا، ان کان ٻاهر kefir بنيادي طور رول جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو وٺي مٿي تائين 8 centimeters جي هڪ نيم سان تمام ٿلھي ڪيڪ نه آهي، ۽ ان کان پوء برتري تڏهن لاء 1.5 وڏا چمچا کي ڀريندؤ جي وچ ۽ لڳندو ۾ رکون. سڀ semifinished تيار ٿي پوء اھي جي تيل ۽ fry (6-7 منٽن) 2 ڪنارن سان هڪ گرم frying تري تي شايع ڪرڻ چاهيو ٿا.

ڪيئن ميز کي شيون پيش ڪرڻ

گوبي stuffing سان Patties هڪ مضبوط ۽ مٺي چانهه سان گرم حالت ۾ رات جي ماني لاء پڻ ڪيو وڃي ٿو. به، جي اهڙي بخش اٽو وينجن وڌيڪ ketchup يا دلدار ڪريم توبهه ڪرڻ گهرجي.