مون کي کنيو ۾ پروٽين whipping blender ڪري سگهو ٿا؟

هڪ blender ۽ نيلوفر وانگر اهڙي بورچيخاني مددگار، هر انسان کي معلوم ٿي. هنن ڊوائيسز جا نالا گڏيو ۽ اسلوب ۽ ٽيڪنڪ کي، جنهن جي حيثيت translates جي انگريزي لفظن کان اچي "ملايو." هي اهو ساڳيو آلي ۾ آهي ته مقصد جي توئي هن ۾ ڪيترن ئي housewives ڪ. ڇو، ته پوء، جڏهن هڪ ستي blender ۾ whipping نه اهڙي عاليشان کنيو، جڏهن هڪ نيلوفر استعمال ڪرڻ جي طور تي حاصل ڪري؟ ڇو هي آهي؟ مون کي پروٽين whipping يا ته لاء blender ڪري سگهو ٿا صرف هڪ نيلوفر وسيلو نه ڪندو؟ هنن ۽ ٻين سوالن جا توهان اسان جي مضمون مان حاصل ڪري سگهو ٿا ڪري جواب.

ڪيئن fluffy فوم ۾ whites مات ڪرڻ لاء: ٽوٽڪا

جي whipped پروٽينس جي معيار کي اڪثر کائڻ جو مزو آهي، جنهن جي ڪري اهي شامل آهن تي دارومدار. هي پيداوار ڪافي تجربن آهي، ۽ ان کان ٻاهر سرسبز کنيو حاصل گهڻو وڌيڪ ڏکيو جي ڪريم جي هڪ ڪريم ڪرڻ کان آهي. سنڌ جي سرسبز lather کان آنا whites whip ڪرڻ لاء، توهان جي ڏنل ضابطن تي عمل پيرا آهيون هجڻ ضروري آهي:

1. پروٽين whipping لاء موزون سامان ٽامي ٿي سمجهيو ويندو آهي. به مناسب ceramic، enamel يا گلاس ظرف. تنهن هوندي به، المونيم جي ٿانو ۾ جڏهن whipping پروٽين هڪ grayish رنگت حاصل.
2. صرف perfectly صاف ۽ وينجن سڪي qualitatively fluffy کنيو رياست جيستائين whites مات ڪري سگهجي ٿو. هن ڪندا، توهان کي ڪڏهن به هڪ ڪپڙي شراب ۾ پياسي سان ٿانو ڀلائين ڪري سگهو ٿا.
3. اهو تسليم ڪيو آهي ته پروٽين جي ماضي جي yolks کان جدا هڪ ظرف ۾ وجهي نه ڪيو ويو اهم آهي. ٻي صورت ۾، جيتوڻيڪ پوء fluffy کنيو ڪم نه ڪندو whipping جو وعدو ڏنو.
4. توهان جي blender پروٽين whipping ڇا ۾ دلچسپي رکو ٿا ته، هن جي جواب يا منفي يا مثبت ٿي سگهي ٿو. اهو سڀ ان جي immersion blender استعمال ڪيو ويندو آھي لاء منسلڪ جي قسم تي دارومدار.
5. اهو اهم آهي ته آنا beater جي وقت تازو هئا.
6. اڳ whipping whites هجي-مين. جي ريفريجيريٽر ۾ 20 منٽن لاء nozzle وجهي کان هڪ نيلوفر يا blender جي به beaters صلاح ڏني.
7. توهان لوڻ جي پروٽين ساهتي شامل ڪري سگهو ٿا، ته پوء اهي هڪ کان وڌيڪ سرسبز حاصل ڪندو.
8. whites کنيو ڇڏيندو ۽ shiny شهزادي رس ۾ مدد ڪرڻ meringue whipped جيڪڏھن. اهو نيلوفر (blender) بند جي اٿڻ جھڙو آنا whites جي چند ڦڙا ۽ هڪ منٽ ۾ شامل ڪرڻ لاء ڪافي آھي.

جيئن پروٽين whip نيلوفر

هڪ نيلوفر آسان سان whites مات. هن ڪندا، اوھان عملن جي هيٺين تسلسل تي عمل پيرا آهيون هجڻ ضروري آهي:

1. جي yolks کان الڳ ڪيو ته whites چڱي refrigerated ڍڪيل ۽ کين هڪ صاف، سڪي ٿانو ۾ رکي.
2. 2 منٽن لاء هڪ ننڍڙو رفتار سان نيلوفر تي پروٽين whipping شروع.
3. نيلوفر رفتار وچولي ۽ whipping پروٽين کي وڌائي هڪ ٻئي 2 منٽ.
4. جيستائين اهي هڪ آسانيء سان decaying peaks سان fluffy فوم نه هئڻ ٿا ته جيئن هڪ تمام تيز رفتار تي پروٽين whipping جاري.
5. جيڪڏهن پروٽين هن مرحلي تي، هڪ وڌيڪ پچائڻ يا meringue meringues لاء whipped آهن، کنڊ جي نرم ۽ fluffy ڪاميٽي کي شامل ڪرڻ، ۽ عمل جي آخر ۾ شهزادي رس جي چند ڦڙا ھڻي ڪري.

whip نيلوفر پروٽين جي طور تي، اهو هاڻي واضح آهي. پر جي سوال جي پروٽين whip کي هڪ blender ڇا ڪري رهي. هن سوال جو جواب هيٺ ڏيڻ جي ڪوشش ڪندو.

مون کي پروٽين whipping blender ڪري سگهو ٿا؟

جو نيلوفر جي مقرري جي whipping ۾ آهي ۽ mixing مصنوعات. هن ڊوائيس جي مکيه آپريٽنگ هدايت نديم beaters آهن. ڇو، جو نيلوفر جي غير موجودگيء ۾ ان جي ڪافي ممڪن آهي الوقت هٿ whisk مٽائي لاء ته آهي. فرق صرف ڪمن جي لاء جي رفتار ۾ آهي. هڪ برقي نيلوفر استعمال ڪندي نه رڳو آنا whites مات ڪري سگهن ٿا ۽ هڪ کنيو سرسبز ڪريم ڪيڪ جي سيگار accessory تيار، پر پڻ batter وڌيڪ لچڪدار ۽ homogeneous ڪرڻ. هٿ نيلوفر هن تمام گهٽ ۾ گهٽ 3 ڀيرا وڌيڪ ڪندا آهن.

پر جيڪي به گهر ۾ ڪو به نيلوفر ۽ مينوئل corolla جيڪڏھن؟ مون کي کنيو ۾ پروٽين whip کي blender ڪري سگهو ٿا؟ اها ڪافي آسان ٿي ويندس ڪر، پر رڳو جيڪڏهن blender هڪ nozzle "beater" سان ليس آهي. جي whipping تي جڏهن هڪ نيلوفر سان ڪم ڪرڻ کان ٿورو وڌيڪ وقت جي ضرورت هوندي آهي، پر ان جي نتيجي ۾ هڪ ئي ٿلھي ۽ fluffy کنيو پچاء meringues لاء ڀرپور آهي ته ٿي ويندي.

مون کي whites blenders مات ۽ ڪيئن ان کي درست ڪندا ڪري سگهو ٿا؟

Blender - ڪنهن به رڌڻي جي لاء هڪ مفيد آلي. اهي لڳ ڀڳ puree ڪرڻ جي شين جي سڀ کان پيس ڪري. پر ماڻهن جو شوق آهي، هڪ blender meringues لاء whites whip ت، هڪ معمولي مايوسي جو انتظار ڪري. جڏهن ته حقيقت اها آهي ته آنا اڇو جي fluffy کنيو حاصل ڪرڻ لاء آهي ئي مناسب منسلڪ "chaplet"، جنهن کي عام طور تي سنڌ جي blenders ڪرڻ جي خاني ۾ شامل ڪيو آهي.

عام پروٽين ۾ blender whipping جي هيٺين تسلسل ۾ وٺندي:

1. پروٽين جي بيدي جي زردي کان الڳ ۽ هڪ گلاس ته blender کي سنڌ ۾ شامل آهي ۾ رکيل آهي.
2. جي پروٽين گهٽ رفتار blender تي whipping کي اڳتي.
3. 30 سيڪنڊن کان پوء، جو نيلوفر جي انقلابن جي رفتار ۾ اضافو ڪرڻ.
4. Whip کنيو پروٽين.

پروٽين whipping جي هڪ مجموعي 1-2 منٽن لاء ڇڏي.

whip پروٽين blender اسٽيشنري جي طور تي

هن ڊوائيس جي مکيه آپريٽنگ هدايت stainless نديم چاقو ته تيز رفتار تي rotate جي ڪيون آهن. انهن شين جي اعلي معيار کي گڏيو، مٿس ڳاھٽ consistency سميت مهيا ڪري. اسٽيشنري blender، milkshakes، smoothies ۽ soups بڻائي ڪتريل ٻٽالو لاء موزون آهي. هنن وينجن ۽ سائيٽ ڊولپر تائين لاء هڪ inexpensive گهٽ طاقت اوزار خريد ڪرڻ لاء ڪافي ٿيندو. هن وڌيڪ طاقتور جي blender mince ۾ گوشت chop، جي وليون ۽ اکروٽ chop ٿيندو. پر اسان corolla کان سواء پروٽين blender مٿي مات ڪري سگهو ٿا؟

اسٽيشنري blender اقبال جي پروٽين جي fluffy فوم جي تياري لاء مناسب نه. افسوس، به تکي blades اعلي معيار آنا ڪاميٽي گڏيو ڪرڻ جي قابل نه ٿيندو. ته ڇو fluffy فوم لاء هڪ نيلوفر يا پيريء ڪيس ۾ هڪ مينوئل whisk خريد ڪرڻ جي ضرورت پوندي آهي.

ڪيئن whites مات ڪري، جيڪڏهن ڪو نيلوفر؟

جيئن ته ان کي ڪڍي موٽيو، ته پروٽين whisk يا هٿ ڪري سگهو ٿا نيلوفر whisk. جي blender پروٽين whipping ڇا جي سوال تي affirmative ۾ جواب ڪري سگهي ٿو، پر رڳو جيڪڏهن آلي هڪ nozzle "beater" سان ليس آهي. هڪ ڪانٽو سان - جڏهن ته، اتي ٻي "grandma جي" آنا whites whipping جي واٽ آهي.

fluffy کنيو هڪ صاف، سڪي ٿانو ۾ را آنا whites ڪر ۽ مٿي ڪرڻ جي تري مان هڪ ورتل تحرڪ وانگر ڳڻيندڙ ۾ ڪانٽو rotate کي شروع ڪرڻ لاء ڪافي لاء. هڪ منٽ کان پوء، توهان لوڻ جي هڪ ساهتي شامل ۽ whisking جاري رکي سگهو ٿا. چند منٽن ۾ اوهان جو چمچو کي کنڊ گڏي شروع ڪري سگهو ٿا. meringue لاء کنيو readiness آساني سان رڳو هڪ ٿانو flipping جو مقابلو ڪري سگهجي ٿو.