ڪيئن ٿوم سان توريو fry کي، جي تياري جي ٻن مختلف variants

اتي ڪيترن ئي طريقن سان ڪيئن ٿوم سان توريو fry ڪرڻ آهي. اڪثر ڪري، هن من موهيندڙ هڪ flavorful appetizer ته اڪثر موڪل جو ڏينهن ميز لاء ڌار طور استعمال ڪيو ويندو آهي. تنهن هوندي به، سنڌ ۾ ضروري ingredients سان گڏوگڏ ۾ courgettes جي تياري housewives استعمال ۽ ٻين شين.

ڪيئن ٿوم سان توريو ڊيپ ڪرڻ لاء، ٻه مختلف variants

رشيد №1

ضروري ingredients:

• نوجوان اسڪواش ننڍي سائيز - 3 سيز.
• تازو ٿوم - 2 وڏا لونگ؛
• frying لاء سن فلاور تيل - 100 ml؛
• پنير ڪريم - 3 سيز؛.
• ڪڻڪ جو اٽو - 60 ز؛
• iodized لوڻ - 2-3 pinches؛
• walnuts - 60 ز؛
• گهٽ-وسا mayonnaise - 120 ز؛
• تازو وليون - شعاع.

عمل سبزي پروسيسنگ

کان اڳ اوھان کي ٿوم سان توريو fry، سڀني جي اهم شين کي تيار ڪرڻ جو يقين ٿي. هن ڪندا، ته توريو وٺي، کين چڱي طرح ڌوء، جي پيل کان آزاد، پوء slices ۾ 1 کان وڌيڪ نه centimeter جي ٿولهه پٽي. ته پوء، اسڪواش جي ٽڪر هڪ ٿانو ۾ وجهي وڃي، سواد iodized لوڻ ۽، هٿ جي گڏيو ته هي سڀ مرچ ڀاڄيون ڪيو وڃي، تقسيم ڪيا ويا.

ڪيئن توريو ۽ هڪ frying تري ۾ ٿوم fry لاء

امان جي اهڙي هڪ خوشبودار سنڳر ڪرڻ ۾، ان کي هڪ پليٽ تي هڪ وڏو frying پان وجهي ۽ ھڻي ڪرڻ ضروري آهي سن فلاور تيل. جيستائين ان ٽچڪندو کي ٿيندي آهي، توهان کي توريو جي slices وٺڻ ۽ ڪڻڪ جو اٽو جي ٻنهي پاسن تي ڪڍيو کي ڦري وڃي. ان کان پوء سنڌ جي ڀاڄيون ڌيان نرم ۽ لاٿا ناسي ايتري قدر جو هڪ گرم من موهيندڙ ۽ fry ۾ وجهي ٿي هجڻ ضروري آهي.

توريو frying کان پوء ان جي napkins تي وجهي ۽ سنڌ جي سڀ کان انھن کي تيل کان محروم صلاح ڏني آهي. ان کان پوء اوھان کي مزيدار toppings جي تياري ڪرڻ لاء اڳتي ڪري سگهو ٿا. هن ڪندا، هڪ ننڍي grater ٿوم ۽ عمل پنير تي مانجھي. ٻنهي شين mayonnaise سان گڏيو ۽ پوء ان کي chopped وليون ۽ milled walnuts کي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. پهريون ننڍو چمچا هر ڀڃل توريو جي مٿي تي رکيل ٿيڻ جي رقم آهي، جنهن کي وڌيڪ طباق تي لوڻ ٿا رکون ۽ خدمت ڪرڻ جي سفارش ۾ جي نتيجي ۾ عام.

رشيد №2

ڪيئن ٿوم ۽ چري سان توريو fry لاء

ضروري ingredients:

• نوجوان اسڪواش ننڍي سائيز - 5 سيز.
• تازو ٿوم - 2 ننڍي لونگ؛
• پنير بيڪار - 130 ز؛
• frying لاء سن فلاور تيل - 70 ml؛
• ڪڻڪ جو اٽو - 60 ز؛
• iodized لوڻ - 2-3 pinches؛
• کارڪون چري - 3 سيز؛.
• گهٽ-وسا mayonnaise - 120 ز؛
• تازو وليون - شعاع.

سبزي پروسيسنگ

نوجوان اسڪواش، غسل ڪيو وڃي جي تعظيم ڪجي ۽ 2 سي ايم ٿولهه جي slices ۾ پٽي. اهي ڪڻڪ جو اٽو ۾ لوڻ ۽ رول ڪرڻ جي ضرورت آهي. پوء هن کي توريو سن فلاور تيل ۾ هڪ هٿ fry تي ضروري آهي. اسڪواش جي آخر ۾ ٽڪر duhovochny پان، تريل پاسي مٿي تي وجهي وڃي. اڳيون، اسان کي ڀريندؤ. تيار ڪري شروع ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ڪندا، جو پنير ۽ هڪ grater تي ٿوم مانجھي، تازو greens ۽ mayonnaise انھن کي شامل. سنڌ جي نتيجي ۾ عام هر ڪلهوڙو توريو تي تقسيم ٿيڻ گهرجي، ۽ پوء کارڪون ٽماٽي slices استعمال ڪرڻ جي عطري آميزش بند.

ڪيئن توريو fry کي تنور ۾ ٿوم ۽ چري سان

قائم سنڳر 10 منٽن لاء duhovochny درهم ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان عرصي دوران سنڌ جي پنير melted آهي، ۽ من موهيندڙ، رسيلا مزيدار ۽ خوشبودار ٿيندو.