هذا desserts: blueberries سان muffins

Muffins - Muffins فيشن هاڻي. ماٿيلي، اهي هڪ تمام عام، سڀ ingredients کي پهچ کان تيار آهن. هن صنف جو هڪ شاندار - جي stuffing ڪنهن به، مثال طور، blueberries سان muffins سان وٺي اچي سگهن ٿا. توهان هن شيرين تيار ڪري سگهو ٿا ته، مون کي مڃيندا آھن، دوست توهان کي هڪ ڀيرو کان وڌيڪ ايندو - پوء مزيدار ان کي ٻاهر ڦرندو. berry مند، سو فقط اونهاري ۾ تمام گهڻي حصي لاء blueberry muffins تيار - اهو هڪ لاء خرابي آھي ته blueberries آهي. پوء، سڀ کان appetizing ۽ مجيد ترڪيبون.

Blueberry muffins: شهزادي

ڪم لاء، اسان کي اهي جزا جي ضرورت آهي:

- اٽو / ص - 0.5 رپيا؛

- بيڪري پائوڊر - 1 tbsp. چمچا؛

- ساري، ڳئون جو کير - 120-130 ml؛

- جيئن ته گهڻو کنڊ، ڪريم يا ڌؤنري (130 ز)؛

- آنا را ڪڪڙ - 2 سيز؛.

- تازو blueberries - 400 ز؛

- مکڻ - 90 ز؛

- شهزادي پيل (15 ز)، شهزادي رس - 2 ننڍي spoons.

ڪيئن blueberries شهزادي سان muffins ڊيپ لاء

1. ۾ هڪ ٿانو، گڏيو ته اٽو، بيڪري پائوڊر ۽ zest.

2. 4 tbsp ٻاهر ماڻ. ٻئي ٿانو ۾ اٽو چمچا ۽ blueberries ڀريندا.

3. مکڻ ۽ کنڊ مات، هڪ آنا جي عمل ۾ ايجاد. ڳاڙهسرو ڪريم ۽ شهزادي رس شامل ڪريو.

4. ننڍي حصن، جي بيڪري پائوڊر ۽ zest سان اٽو شامل چڱيء طرح وجھندو.

5. هاڻي blueberries مقرر، آسانيء سان، گڏيو ته جيئن ڦر کي نقصان پهچائڻ جي نه.

6. جي molds تيار ڪرڻ، تيل سان ڀت برش.

7. جو پيالو اڌ dough خال ۽ تنور ۾ ان کي موڪليو. ان کي 200 درجن کي پاڻ سيڪيو ڪيو وڃي. 25 منٽن لاء جنگين. جنھن مھل ٿڌو ڪيو شهزادي muffins رهيو ڪري سگهجي ٿو.

blueberries سان Muffins. تڙ تڪڙ ۾ رشيد (10 ماڻهن لاء)

هن عمل کان muffins تيار ڪير، جو اھي چون ٿا ته اهي هڪ وڏي وڃ - crispy crust، ۽ جي موڪليل - هوائي ۽ نرم.

گهري ingredients:

- اٽو / ص - 1، 5 ساغر؛

- سڄي کير - 100 ml؛

- بيڪري پائوڊر - 2 عدد

- کنڊ - 100 ز؛

- مکڻ (ghee) - 100 ز؛

- را آنا - 1؛

- تازو blueberries - 200 ز

ڪيئن blueberry muffins ڊيپ لاء

1. پهريون، کنڊ سان آنا whip ڪرڻ، جتان کاري، کير ۽ ghee گڏي. احتياط، سڪندر، شامل اٽو ۽ بيڪري پائوڊر. جي blueberries ڪر، سڀ ڌيان گڏيو.

2. molds تيار، smazava سندن ديوارون مکڻ melted. 3/4 تي انھن ۾ batter پلٽيان. 190 درجا کي وتندو تنور، "ٻارن" موڪلڻ لاء. 25-30 منٽ حاصل ڪريو.

ڪجھ مختلف muffins. هڪ تصوير سان رشيد

هن رشيد ۾، اسان کي ٻين ingredients ايجاد ۽ kneading عمل کي تبديل ڪرڻ جي ضابطن کان سا پري آهن. پر cupcakes ڪامل حاصل ڪري رهيا آهن!

(12 ماڻهن لاء) گهري جزا:

• ڪريم (20٪) - 300 ز؛
• اٽو / ص - 180 ز؛
• ڄميل blueberries - 150 ز؛
• کنڊ (ڪمند ڪري سگهي ٿو) - 120 ز؛
• oat flakes - 120 ز؛
• نرمل سبزي تيل - 50 ml؛
• را آنا - 1؛
• بيڪري پائوڊر - 3 ننڍي spoons.

ڪيئن انهن muffins ڪندا

1. ٿانو ۾، جي آنا مقدار مات، کنڊ، ڳاڙهسرو ڪريم شامل، وري whisk ۽ تيل پلٽيان. مار کي جاري رکڻ.

2. هاڻي اٽو ته disintegrant سان ملي وڃي، ڳاڙهسرو ڪريم جي آميزش ڪرڻ جي sieve جي ذريعي ان کي گڏي. گهٽ رفتار تي هڪ نيلوفر سان مات. ان کان پوء، سريلا ھڻي هڪ چمچو سان سڀڪنھن شيء کي وجھندو ۽ 15 منٽن لاء آرام ڪرڻ جو dough ڇڏي.

3. Molds (راڻا يا ڌاتو) lubricated ۽ dough ڀريو. هن رشيد جي فرق آهي ته blueberries جي ملازم ۾ نه شامل آهن آھي، ۽ الڳ الڳ شامل ڪيو ويندو - فارم کي ڀريندؤ جي عمل ۾. ، وري جي dough ۽ ٻير، پوء وڌيڪ dough ٿورا ٻير سڻڀ (10-12) پوء - پوء، امتحان جو هر حصو ۾، پهريون ته چمچا، ڪر پوء. نتيجي ۾، صورت 4/5 تائين ڀريو ويندو هجڻ ضروري آهي. تنور جي وچ ۾ muffins ڪر ۽ 180 درجن تي 30 منٽن لاء جنگين. جڏهن ٿڌو جي عبادت ڪريو.