هڪ سادي ۽ مزيدار رشيد: تريل dumplings

ته سرء آيو. ۽ موسم جي فصل مڪمل جھولي ۾ آهي. جيڪي آهن ۾ ملڪ يا ۾ علائقي جي خانگي گهر باغ، سڀ هيٺ سان انهن کي دلداري تحفا جي سرء pores. جي حقيقت، جي سال جي حوالي سان ماڻهن کي قدرتي وسيلن جي حفاظت ۽ مزيدار ۽ succulent ڦر جي درجي جي ترقي لاء ڪيترن ئي طريقن سان، رس، ڄام، شراب ۽ brew سميت کڻي ايندا آهن، آخر. پر اڃا تائين مون کي گھر يا سنڌين جو گھر آيو ڪهڙو تائين apples lint کان ڌار ڪرڻ چاهي ٿو. پوء جيڪي ھن عجيب قدرتي پيداوار مان تيار ڪرڻ جو سوال آهي، بڪ نه آهي، ۽ سڀ کان وڌيڪ ته نڪي نپوڙيان ٿو وڃي. ۽ تريل dumplings - هڪ جي انهن فرياد-کان پوء ۽ مشهور ترڪيبون، جنهن گهرجي ۾ کاڌ بڪ هر خود موزون ميزبان. هن وڌيڪ ائين ڇو تعجب انگيز موهيندڙ ڊيپ ڪرڻ لاء گهڻو مصيبت جي ضرورت هوندي آهي. هڪ خام مواد - هتي اهو آهي: هميشه هٿ ۾، ۽ ingredients جي باقي ڪنهن به بورچيخاني تي پڻ موجود آهن. ڪوشش ڇو نه؟

Dumplings تريل (بنيادي رشيد)

پوء، اسان apples جي هڪ ڪلوڪئلري وٺڻ جي ضرورت آهي - کارڪون ۽ ترجيحي ننڍا نه. جڏهن هڪ مکيه ڪاٿو لڳايو منتخب، (يعني ان جي حصن کي ڪٽڻ لاء پوڻ کان بچڻ لاء) ٺاهڻ جي ميون عيب نه هئا ڪوشش ڪندا. پوء اوھان تريل dumplings rovnenko ۽ خوبصورت حاصل ڪري رهيا آهن.

جي ميون سان چند تياري ڪارناما ٿا ته پيچيدو ورتاء نه ڪرڻ جي ضرورت آهي. خير، پهرين اهي چڱيء طرح جي تعظيم ڪجي هجڻ ضروري آهي. ۽ پوء، جلد scraping کان سواء، هڪ خاص اوزار جي بنيادي ھڏا ۽ پڇن سان گڏجي پٽي ڪرڻ. جيڪڏهن ڪو آهي هن کي سڃاڻندو-ڪيئن، پيٽ جي حاصل ڪرڻ لاء تڪڙ نه ڪريو: هن طريقيڪار اهو ممڪن آهي ننڍي ڪپ پيدا ڪرڻ لاء، صرف عادت ڪڍي پوء rovnenko نه ٿي گھريو سو ڦري سگهي ٿو. پوء کڻي وڃڻ جي بنيادي، پٽي ۾ ويڪريون پيداوار (ٿولهه ذري گهٽ ۾ آڱر).

اڃان تياري لاء ingredients ته جيئن اسان جي ضرورت آهي: frying لاء ڍڪيل جي هڪ ڏنيون، کنڊ جي اڌ ڪپ، اٽو polstakana اڌ ننڍي چمچا disintegrant لوڻ ساهتي، ڏٻرن تيل.

پچائڻ dough

مزيدار تريل dumplings حاصل ڪرڻ لاء، توهان کي هڪ مناسب batter تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. لاء ڇا ڪري هن، نزاڪت ڍڪيل سان لوڻ ۽ کنڊ کنيو. ان کان پوء، اڃا whisking، کاڌائين اٽو ۽ بيڪري پائوڊر شامل، خيال کڻڻ ڪا ڇپ کان بچڻ لاء. هن جي سادي پر اثرائتي اختيار آهي. هن dough سيال هجڻ گهرجي، پر ٿورو (جي pancakes وانگر ڳالھ) ڊگھو ڪرڻ.

هن عمل شروع ٿي چڪو آهي!

هڪ سٺي ۽ وڏي frying پان وٺي، مٿي گرم ۽ تيل پلٽيان. جيئن ساڙڻ لاء نه جڏھن ان کي صحيح وٺي warms، گرمي جي خاتمي. صوف slices، فياض batter ۾ dipped - ۽ پوء جي تري ۾! Hiss - پريشان نه ٿي، ته جيئن ان هجڻ گهرجي. flush جيستائين ٻنهي پاسن تي تريل dumplings پچائڻ (هن ڪافي تڪڙو ٿيندو، ته ان جي صلاح: جي چلهي کان به پري نه ٿيان ٿا ۽ ان جي عمل جو هڪ ٽريڪ رکو). ، ميز گرم تي عبادت (پر به ٿڌو ۾، اهي في الحال گهٽ مزيدار ٿيندو) پڻي کنڊ سان sprinkled. اسان جي اندر ۾ ۽ خوشبودار تريل dumplings هڪ گداز هو. مهمان گھر ۽ مهمان، مون کي مڃيندا آھن، رڳو مثبت ٿيندو. ٻارن، جو واٽ جي، سي "donuts" ڪجهه مٺي ۾ وڌيڪ dip ڪرڻ وانگر. هن مقصد لاء هر ٻار (يا مهمان) ڄام يا هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ condensed کير جي عبادت ڪريو.

تريل dumplings. رشيد №2

هن رشيد بهترين هڪ پڪنڪ لاء جاء والارڻ لاء آهي يا کلي فضا ۾ دوستن سان ملڻ لاء، بهرحال، جتي نه آھي جو پڌرو باهه، ڄاري يا تنور. عام طور تي گهٽيء هنر تيار meats ۽ ڀڳل ڀاڄيون آهي. پر انھن کان پوء، ان جي جشن اوھان کي ڪجھ شيرين لاء مٺي چاهي ۾ امڪان ڪيترن ئي ڌرين آهي. ۾ هن ڪيس، تريل dumplings تي skewers - بهترين اختيار: ۽ مزيدار ۽ ڪارائتو آهي.

معاف ڪرڻ لاء تيار

ingredients جي تياري صرف بنيادي رشيد ۾ پيروڪار آهي: صوف ويڪريون ۾ پٽي، batter ڪر. وڌيڪ، اتي ٻه آپشن آهن. ويڪريون ڪاٺيء skewers تي strung ۽ batter، تيل جي هڪ وڏي مقدار flush کي تريل ۾ dipped ڪري سگهجي ٿو. ۽ ان جو ڌاتو تي ڏوري (ننڍي) Rotisserie ۽ کليل coals تي سڌو سنئون ڊيپ ڪرڻ ممڪن آهي (ٿورو drip ويندو، پر اهو ٺيڪ آهي، dough، جي واٽ جي، تون سا thicker ڪري سگهو ٿا، هن کي روڪڻ لاء). پڪنڪ - جي پسارڪو احساس تي - جي ڀرپور مڪمل، ۽ سڀ مهمان هن سادي ۽ مزيدار موهيندڙ سان مطمئن ٿي ويندا.