کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
وري سوادي بنائڻ سامن: قدم رشيد
وري سوادي بنائڻ سامن، هڪ رشيد جنهن جي هيٺان ڳالهه ٻولهه ڪئي ويندي، appetizers ۽ سلاد جي سڀني قسمن جي ٺاهڻ لاء هڪ شاندار را مواد جي طور تي عبادت ڪندو. پر ان کان اڳ اوھان کي پنهنجي مقصدن لاء ان کي استعمال ڪرڻ، مڇي جو صحيح علاج ڪيو وڃي ۽ سواد مصالحي.
گهر ۾ وري سوادي بنائڻ سامن
نه وري سوادي بنائڻ سامن جي ڪيترن ئي variants آهن. بهرحال، سڀ کان لشڪر مان مشهور مصالحي جو هڪ معياري سيٽ استعمال ڪري سڪي جو طريقو استعمال ڪري.
هن کان پوء-جو ذڪر رشيد توهان صرف 13-15 ڪلاڪ ۾ گهر تي هڪ تمام مزيدار سوادي مڇي ٻڌائي سگهي ٿو ڪري. پر پهرين شيء پهرين.
پوء، ڇا توهان جي ڊيسڪ تي ڪيو ڪرڻ جي ضرورت ئي ingredients وري سوادي بنائڻ سامن بيٺو آهن؟ هن پيداوار جي رشيد کي هيٺين شين جي استعمال ۾ شامل ٿي:
- تازو سامن - جي باري ۾ 1 ڪلو؛
- وڏي پچائڻ لوڻ - 3 وڏا spoons؛
- اڇو کنڊ - نا مڪمل وڏا چمچا،
- allspice مٽريء - جي باري ۾ 7 سيز؛.
- Lavrushka - چند پنن.
لال مڇي ڪهڙو
پوء ڪيئن وري سوادي بنائڻ سامن ڪرڻ؟ هن جو پهريون قدم ئي مڇي عمل ڪرڻ آهي. اها ڳالهه ڌيان disembowel، rinse، سندس سر ۽ سڀ fins پٽي وڃي. جڏهن ته پيداوار جي ضرورت ۾ وڌيڪ پٽي تمام ٿلھي steaks (لڳ 2 centimeters) نه آھي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، هڏن جي حاصل ٽڪر ڪڍي ڇڏيا ۽ سڀني جي ٽڪري ٿي سگهي ٿو. هن salting کان پوء ڪيو وڃي سگهي ٿو، باقي.
مصالحي جي تياري
وري سوادي بنائڻ سامن گهر ۾ ڪافي آساني سان ٿي چڪو آهي. جو سامن درجي کان پوء مصالحي جي تياري ڪرڻ سان اڳتي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ڪندا، کاري ۽ کنڊ گڏيو، گڏو گڏ ان جي laurel پنن ڀڃندا.
salting جو عمل
هڪ ڀيرو جي مصالحو ۽ لال مڇي عمل ڪيو وڃي ٿو، ان جي پيداوار salting شروع ڪرڻ لاء ضروري آهي. هيء هڪ lid سان ڪنهن به ظرف وٺي ۽ ان جي تري ۾ سامن گوشت تي ڦٽو ڪرڻ جي ضرورت آهي. پر پهرين ان کي لوڻ ۽ کنڊ جي آميزش سان ڪوٽ جي سڀني پاسن تي هجڻ گهرجي. اڳيون، توهان هڪ pea جيئن ڪارا مرچ سان لال مڇي وٺي مرچ ۽ کيس تي هڪ ٽٽل lavrushku وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء، سنڌ جي پيداوار ٻئي گوشت وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کي گهرجي به سواد مصالحي.
اهي سڀ قدم کڻي ٻاهر کڻي قسم جي مڇي ته جئين ڪپڙا ۽ 5-6 ڪلاڪن لاء ڪمري ۾ گرمي پد تي بيھڻ گھرجي ٿي هجڻ ضروري آهي. مصالحي مخصوص وقت سان هڪ ڳاڙهي مڇي جي آخر ۾ سنڌ جي ريفريجيريٽر، جتي ان کي ڪنهن ٻئي 6-8 ڪلاڪ تي زور ڏيڻ جي صلاح ڏني آهي ۾ وجهي سگهجي ٿو.
ڪيئن ميز تي آڻڻ لاء؟
هاڻي توهان کي خبر آهي ته ڪيئن گهر-وري سوادي بنائڻ سامن ڪرڻ. هن پيداوار جي رشيد سڀ housewives جو هڪ festive ميز سان نه رڳو لذيذ، پر پڻ خوبصورت ڪپڙا ڪرڻ چاهيو کان واقف هجڻ گهرجي.
ڳاڙهي مڇي سڀ مصالحي پياسي کان پوء، ان جي ظرف کان هٽائي ۽ slices تمام ٿلھي نه ۾ پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي. لوڻ يا کنڊ crystals melted نه آهن ته، اهي ڪپ سان سامن تان هٽايو وڃي.
سامن salting جي ٻين طريقن
جيئن اسان مٿي چيو ته، لوڻ سامن مختلف طريقن سان ٿي سگهي ٿو. توهان وڌيڪ خوشبودار ۽ مزيدار مڇي حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته، ان جو سواد ئي نه مصالحي پر به، مثال طور، شهزادي رس يا ويچارا sorokogradusnoy vodka ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. واٽ جو قسم، اهي جزا سامن جو استعمال صحت لاء محفوظ بڻجي ويندو. سڀ کان پوء، الام نه هڪ راز آهي ته امل ۽ شراب ڪنهن پيداوار disinfect ڪري سگهو ٿا لاء.
وري سوادي بنائڻ سامن سان قدم رشيد سلاد جي قدم
هڪ ڀيرو وري سوادي بنائڻ لال مڇي ناه پکي آهي، توهان جو سلاد ڪهڙي قسم جو اوھان کي ان ڪري سگهو ٿا جي باري ۾ سوچيو وڃي. هن مضمون ۾، اسان کي ته تمام سڌو اختيار ڪرڻ لاء توهان کي پڙهائڻ جو فيصلو ڪيو.
پوء، اسان جي ضرورت آهي:
- سائي سلاد جي پنن - چند تازو ٽڪر؛.
- وري سوادي بنائڻ سامن - 200 ز؛
- نرم ۽ کارڪون avocado - 1 وڏو پيس.
- زيتون جو تيل - لڳ ڀڳ 20 ml.
تياري ingredients جو عمل
ڪيئن هڪ هڪ نوٽ 피자 سان هڪ سلاد ٻڌائي سگهي ٿو، وري سوادي بنائڻ سامن وانگر؟ هن رشيد snacks سڀني شين جي محتاط انجڻن جي ضرورت آهي. پهريون، توهان کي ھڏا ۽ لال مڇي جي جلد کان ورائي، ۽ پوء ننڍي slices ۾ رهيل پارچو chop ڪرڻ جي ضرورت آهي. وڌيڪ ڌوئڻ کارڪون avocados، ختم ڪري ۽ ڦر جي پتلي کي slices ۾ پٽي drupes جي ضرورت آهي.
سائي سلاد پنن جي حوالي سان، اھي ٿڌي پاڻيء ۾ rinsed ڪيو وڃي ۽ وري بي ترتيب هٿن ڀڃندا.
lettuce جي ٺهڻ
تيار جزا نه ورتو وڃي تمام جون پاڙون پتل ۽ lettuce جي پنن ۾ ان ڪر. اڳيون، اهي وري سوادي بنائڻ سامن ۽ avocado slices جي slices وجهي ڪرڻ چاهيو ٿا.
نتيجي ۾، سواد زيتون جو تيل جي ingredients جي موڪليل odorless هجڻ گهرجي. هن جو سلاد وجھندو صرف سڌي واپرائڻ ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته ان کي وڌيڪ لوڻ شامل ۽ شهزادي رس سان sprinkle ڪرڻ ممڪن آهي.
summarize لاء
توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، ان کي ايترو گهڻو گهر ۾ ڳاڙهي مڇي اچار ڪرڻ ڏکيو نه آهي. اها هڪ سادي ۽ آسان سلاد ته اوھان کي بچائي به festive ميز تي لاڳو ڪري سگهن ٿا مان ان کي ائين ڪرڻ به آسان آهي.
Similar articles
Trending Now