ٽماٽو جي پيسٽ لاء موسم سرما جي لاء ڪلاس

جڏهن سياري لاء فصلن جو آغاز ٿئي ٿو ، اهو ٽماٽو پيسٽ لازمي طور تي گهربل شين جي فهرست ۾ شامل ٿيڻ گهرجي. آخرڪار، انهي مان توهان هڪ سڀني قسمن جي برتن کي کائي سگهو ٿا: سوڊ، ساس، گرو. ان سان گڏ، پيزا ۽ اسپتيٽ ٺاهڻ آسان بڻائي ٿي. يقينا، توهان پاسا يا ڪيچچ ۽ دڪان ۾ خريد ڪري سگهو ٿا، پر انهن شين جي معيار کي گهر کان سنجيده مختلف آهي. تنهن ڪري، اهو بهتر آهي ته ٽماٽو جي پيسٽ جي لاء سياري جي لاء طريقي سان چونڊيو ۽ ذخيرو پنهنجو پاڻ کي. اهو گهڻو ذائقو ۽ وڌيڪ مفيد آهي.

Classical tomato پيسٽ: سياري لاء هڪ تلاوت

توهان کي گهرجي ته: 3 ڪلوگرام ڍڪڻ واري ڍڪڻ، 1 پياز، 3 چانڊين وارو کنڊ، ٻه لوڻ، ڪيترن ئي لاالل پتي، هڪ قدرتي سيب سائڊ انگورن جي ٿانو، مصالحو. ڪاميابي لاء مکيه حالت، سٺو ميوو آهي. هڪ ناگزير ٽماٽو کي سنجيده گهر تيار ڪرڻ جو ذائقو خراب ڪري سگهي ٿو. منتخب ٿيل ٽماڪن کي احتياط سان چونڊيو ۽ ڪائنات کي هٽائڻ لاء ٽڪرڻ واري پاڻي ۾ ڪجهه منٽن لاء ڊپ ڪريو. ٽماٽو جي پيشڪش لاء هيء سياري جي لاء اهو پڙهيل صرف لوپ جو استعمال شامل آهي، انهي ڪري ٻج ۽ وڌيڪ جوس پڻ ختم ٿيڻ جي ضرورت آهي. تيار ڪيل ميوو هڪ سسوسپا ۾ منتقل ڪريو، ان کي اڳ ۾ اڇلائي ڪٽيو. ان کي وچولي طاقت جي باهه تي رک، ان کي ڍڪڻ سان ڍڪايو. پاڙ ۽ عمدي تيز کيڏيو، هڪ پين کي شامل ڪريو ۽ ٻيڙو آڻين. اهو هڪ ڪلاڪ جي اٽڪل چوٿين ڪبي هوندي. روئڻ جو رس. حرڪت جاري رکڻ، وقتي طور تي وڌيڪ سيال کي هٽائڻ.

اڌ ڪلاڪ کان پوء، گرمي ۽ چپ تان هٽايو. سياري جي لاء ٽماٽو جي پيسٽ لاء رائيپ کي روايتي ڪانٽو يا گوشت جي ڪڻڪ سان گڏ هڪ ڦوڪيندڙ ۽ پيٽنگ جي استعمال جي اجازت ڏيندو آهي. خالص نموني، کنڊ، ڳاڙھو پٽي، انگورن، مصالحن ۾ شامل ڪريو. جيڪڏهن گهربل هجي، توهان پڻ ڪارو مرچ ڪٽي، ڀريل خشڪ پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. چوري کي پين واپس آڻيو ۽ پکا جاري رکو، گهٽ ۾ گهٽ سطح تي باهه گھٽائي. وقتي طور تي چشمي آلو کي هيٺان ساڙڻ کان بچڻ لاء زور ڀريو ويو.

پچائڻ جون صلاحون

بس ٽماٽو جي پيٽ لاء موسم سرما لاء پڙهي پڙهي   -   اهو سڀ ڪجهه ناهي. ڪجهه قاعدو ٿيڻ گهرجي. مثال طور، کاڌ خوراڪ جي دوران، لوڻ کي ٿڪڻ کي ٿڪايو وڃي ٿو، نمي کي موڙي ڇڏڻ جي اجازت ڏي. اهو سڙي نه آهي، توهان کي مسلسل موازنہ ڪرڻو پوندو، तर यो धेरै सावधानीपूर्वक गर्नुहोस् - यदि टाँस्ने मा टाँस्ने प्यास छ भने، निकै दुखद हुनेछ. پکا جي آخر ۾، بي پٽن کي ٻاهر ڪڍيو وڃي. پاستا پائڻ جو پورو عمل تقريبا ٽن ڪلاڪن تائين آهي. ٽن ڪلوگرام ٽامائوٽ اڌ ڪلو جي آخري محصول کي ڏيو.

اگر ٽماٽو پيسٽ لاء اهو پڙهي توهان کي هڪ ڊگهو وقت تائين ڪمپيڪس جمع ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو جيڪڏهن توهان هن لاء نسب ٿيل ڪين استعمال ڪريو. اضافي طور تي، توهان ڊگهي عرصي تائين تازو برقرار رکون ٿا ۽ بغير برداشت ڪرڻ کان سواء. پيٽ کي خراب ڪرڻ کان روڪڻ لاء، ان کي چڱي طرح تيار ٿيڻ کان اڳ تجويز ڪيو وڃي. ھڪڙو گلاس جار ۾ اڇلائي، لوڻ کي ڪمپيٽي مٿان اڇلائڻ ۽ سبزي جي تيل کڻي، ھڪڙو ٿلھي پرت جنھن ۾ مٽيء جي پيسٽ ۾ نه ظاھر ٿيندو. هڪ اختيار جي طور تي، توهان گولا گھوڙسوار سر مٿان مٿي ڪري سگهو ٿا. پوء سياري لاء توهان جو رزرو ضرور ٿڌو موسم ۾ پنهنجي ڪلاڪ جو انتظار ڪندو.