پاسو بيڪن سان گڏ - اطالوي مزو روسي تلفظ سان

بيس سان گڏ پاسو هڪ بهترين ميوو آهي جيڪو اڳ ۾ ئي بورنگ جي مينيو کي مختلف قسمن لاء. اهو ڪجهه منٽن ۾ پکا ٿي سگهي ٿو، ۽ اڃا هڪ نوسائي ڪڪ ان سان مقابلو ڪري سگهي ٿو.

اختيارن جو نمبر 1. لوسن سان

تازي پادريء جو ذائقو بدلائڻ لاء، توهان کي مختلف ساس ۽ اضافو استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي. بيکا ۽ لوڪ سان ڪافي پئجي ويا آهن، تنهنڪري اهو تڪڙو تڪڙو ۽ ڊگهو وقت تائين پورو ڪري سگهي ٿو. توهان کي 280 گينن مان وٺي، اسپتيٽ جو هڪ پيٽ، 3 ڪلو جو ڳوڙهو، 4 چمچ آهي. تيل جا چمڪا، مصالحو ۽ 4 ميچ. کاڌي پني جي اسپون.

پهرين، هڪ ٽڪڻ جي پين ۾ بڪ بڻجي وڃي، تنهنڪري اهو خطرناڪ ٿيندو، ۽ پوء اٿو. اسپتيئي لوڻ جي پاڻي ۾ رکڻ گهرجي ۽ 10 منٽن تائين کائڻ گهرجي. ان کان پوء انهن کي هڪ رنگدار ۾ واپس اڇلائڻ گهرجي ۽ مينھن پاڻيء ۾ رنڊڪ ڪن ٿا ته جيئن پيسٽ گڏجي گڏ نه ٿين. لوسن کي دٻاء ذريعي دٻايو وڃي ۽ زيتون جو تيل سان گڏ هجڻ گهرجي. هاڻي اهو وقت جي وينجن جي خدمت ڪرڻ. هن کي ڪرڻ لاء، سپاھيٽ، بکين، لوز سان زيتون جو تيل گڏ ڪرڻ، لوڻ ۽ مرچ، ۽ مٿي تي پنيس وجهي ٿي. بيکا رکندڙ پاسو، هن مضمون ۾ رکيل آهي جنهن جي تصوير سان هڪ تلاوت رکندو آهي، اهو تمام سوادج ۽ خوشبوء وارو رخ آهي.

اختيارن جو نمبر 2. چمي سان گڏ

بيکا ۽ ٽماڪن سان پاسو تمام پادري جا عاشق مزو ٿيندا آهن. توهان کي تقريبا 130 گينڪ، پياز، انيلري جڙ، لوسن جي لچڻ جو هڪ جوب، 1 ڪلو ٽماڙ، 1.5 مرچن مان مرچ جي ٺهيل آهي، مچيء جي ٺهيل، مٽي جي 120 گرام ۽ پينگ جي سپاهيٽي جي ضرورت آهي.

پهرين توهان کي چادر مان چيما هڻڻ جي ضرورت آهي. هي ڪرڻ لاء، اهي ٽڪرائڻ واري پاڻيء ۾ هڪ منٽ آهن. تنهنڪري انهن کي وڏي ڪوبن ۾ کٽائڻ جي ضرورت آهي. اڳيون قدم: بيڪسن، پیاز ۽ جلندڙ کير ۽ وچ ۾ وچولي گرمي. ڪجھه منٽن کان پوء، اسين اتي ئي ٽماڪن کي موڪليندا هئاسين ۽ سڀ کان وڌيڪ اضافو مائع کي خارج ڪري ڇڏيو آهي. پادريء جو نمونو پاڻي ۾ (10 منٽن) ۾ رکو. پاس سان گڏ چاس ۽ پنيس سان گڏ خدمت ڪندو آهي. هي کاڌا مناسب نه فقط پنهنجي گھراڻي جي راتين لاء مناسب آهي، پر اڻڄاڻين اڻڄاتل مهمانن لاء پڻ.

اختيارن جو نمبر 3. ڪريم سان

اسپتيٽ ان مصنوعات ڏانهن اشارو ڪري ٿو جيڪا خراب نه ٿي سگهي. مختلف قسم جي سٿين جي مهرباني، هر وقت توهان نئين موهش حاصل ڪري سگهو ٿا. بيڪسي پادري بيڪ سان گڏ هڪ ڍڪڻ آهي، جيڪا به گوراخٽ وانگر هوندي.

هن اختيار لاء، توهان کي 400 گرامي سپاٽ کڻڻ جي ضرورت آهي، 280 کان 15٪ ڪيميائي، اڌ بلب، لسن جي 3 ڪلو، 65 پنيسي جي 120، 120 گيڪن، 8 هگيون، ڪڪيل، 4 ٽٿيون. تيل جي اسپون، مصالحو ۽ اطالوي جڙيون.

باڪس ۽ پیاز ڪوبن ۾ کليل هجي، ۽ مشرڪن کي 4 حصن ۾ کٽيو وڃي. زيتون جو تيل ۾، توهان کي بیکن کي رکڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء ان تي، ۽ دوست تائين جوش. ان کان پوء اسين اتي مشغول موڪليندا آهيون ۽ پکايا جي آخر ۾ اسان لوسن کي نچوڙ ڪندا آهيون. اڳيون قدم: ڪمن کي هڪ ئي ٿانو ۾ وجهي، ان کي لڏائي آڻيو ۽ گهٽ ۾ گھٽ باهه سان گڏ، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا. اڳيان، لوڻ ۽ ٻرڻ شامل ڪريو ۽ چاس جو ٿڪڻ شروع ٿيڻ تائين کائيندا آهن. پاسو الٽت جي حالت تي ڀريل آهي ، باڪس سان گڏ، ڪڪڙ چٽ، هيڪ ۽ پني پنيس سان ملايو ويو آهي. تلسي سان خدمت ڪريو.

اختيارن جو نمبر 4. ڪڪڙ سان

بيکا ۽ ڪڪڙ سان پاسو تمام سوادا ۽ گوشت ۽ ڀاڄين جي استعمال لاء شڪر گذار آهي. ان لاء، توهان کي 450 g سپتي هجي يا ٻين پادا، بيجن جي 8 سلائسن، برو بروڊي جي 400 ج، هڪ سٽ جي هڪ ضرورت آهي. زيتون جو تيل، چمڪندڙ ڪلو جو هڪ ڪلو، 1 ويڪرو. کير، 0.5 ڪڇو. ٿوري ڪمايو ۽ ساڳيء ريت پنيس جو، هڪ ٻه ڀيرا. اٽو جا چمڪ، لوڻ، ڪارا مرچ ۽ ڳاڙهو. ٽنگ ۾ ٽنگ ڪڍو 1 پيچرو. هڪ چمڪندڙ مکڻ، کير ۽ ڪمي، جو گرمي هجڻ گهرجي، ۽ پوء اٽو وڌو. پوء پنيس، لوڻ ۽ مرچ کي موڪليو. پاس سان گڏ پادري، بروڪولي، ڪڪڙ ۽ موسم کي ٺهرايو.

پادا تي پيچيدگي واري طريقي جي مطابق پادا کي به تيار ڪيو وڃي. وچ تي گرمي، باسون ٻوڙي ساوڪ ڪري. برڪولي اڌ تائين پوکي سگهجي ٿو يا مائڪرورويو اوون ۾ پکايا ويندا. ان کان علاوه اهو سينو کي رکڻ لاء ضروري آهي، ڪعبي ۾ ڪٽي. بيڪن سان ڪيئن پادري ٺاهيو ، توهان هاڻي ڄاڻو ٿا. رستي ۾، توهان هن طريقي سان پنهنجي پنهنجي صوابديد تي صحيح ڪري سگهو ٿا. مثال طور، توهان ٻين ڀاڄين کي شامل ڪري سگهو ٿا.

اختيارن نمبر 5. مئل سان گڏ

بيکا رکندڙ ۽ سائي مادو سان تمام گهڻي مزيدار ۽ غير آورائيز آهي. هن کي ڪرڻ لاء توهان کي هڪ لسن جون لون، گهٽ فاسٽ ڪيميائي (160 ملي)، ساوڻ جي 25 گرين مڻ جي 25 گرام، 65 بڪ کان، 150 کان وڌيڪ پاسو، 30 جو پنيس، گندو، مصالحو ۽ زيتون جو تيل ڪڍڻو پوندو.

پادا خشڪ پاڻي ڀريو ويندو، ۽ ٿوري زيتون جو تيل شامل ڪرڻ بعد، تنهنڪري اهو فیوز ڪونهي. کي چٽائڻ لاء، توهان کي لوسن کي پيڻ ۽ بڪ سان بون کائڻ جي ضرورت آهي. گرم ٿيل ڀريل پين تي، پهرين توهان کي لسن کي رکڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء بيجن. جڏهن هر شيء تبديل ڪرڻ شروع ٿئي ٿي، مٺو شامل ڪريو. ڪجهه منٽن کان پوء، ٿوري دير لاء ڪمن ۽ ٻيڙي ۾ ڪمايو. جڏهن ته چٽ تيار ٿي وڃي ته ان پادري سان گڏ ڪريو ۽ پوريء ۽ پنيس سان گڏ خدمت ڪريو.