چانورن سان گوشت hedgehogs: هڪ تصوير سان گڏ هڪ رشيد

گوشت جي انساني پروٽين جي وڏي مقدار ۾ هجن پراڊڪٽ کي تمام فائدو آهي. گوشت جي مصنوعات تريل سگهي ٿو وڃي يا جوش اچي، پڪل يا steamed. اختيار اوھان کي چونڊي ان جي خاندان جو اوھان جي صلاحيت ۽ مزو ترجيحات جي تياري تي معنى دارومدار. جڏهن الوقت گوشت اڳ ۾ ئي بلڪه pall، توهان چانورن جي hedgehogs سان گوشت جي امداد لاء ايندو. هن من موهيندڙ لاء رشيد سادو آهي. توهان ان کي ڊيپ ۽ پوء ئيج ڪري سگهو ٿا. اهو به گرمي-ڪهڙو freshly تيار گوشت گوليان ممڪن آهي.

چونڊ ۽ ڪئي گوشت جي تياري

توهان جو گوشت پچاء کان اڳ چونڊيو ۽ تقصیر عمل ڪرڻ جي ضرورت آهي hedgehogs چانورن سان. لاء رشيد mince گوشت جي پنهنجي پسند تي دارومدار. جڏهن خرید شين ان جي تازگي لاء ڌيان ڏيڻ. تازو، سنڌ جي سپر مارڪيٽ، گوشت ڪئي پچائڻ فعل آيو پوء جيڪڏھن اوھين ڪندا آھيو هڪ گوشت جنڊ سان ميس ڪرڻ نه چاهيو، ائين ڪرڻ رڳو رسوائي پڇن ٿا. اوھان کي اوھان جي ھٿن سان سڀڪنھن شيء کي ائين ڪرڻ چاهيو ٿا ته، توهان کي هدايتون جي تابعداري ڪريو.

سور-رهواسي د

اميد ته سڀ کان مشهور اختيار د ۽ خنزير جي استعمال آهي. گوشت ڌوء ۽ ان جي ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. ٿوم clove سان گڏجي هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي انهن کي ڇڏي ڏيو.

ڪئي ڪڪڙ

گوشت جي اهڙي قسم جي هڪ غزائي ۽ ماڻهن کي ڪنهن به اوهانجي تي عمل پيرا آهيون لاء موزون آهي. ڪڪڙين جي گوشت جو هڪ تمام نازنين بنت ڪئي، پوء هن صورت ۾، توهان جي جنڊ کان سواء ڪري سگهو ٿا. صرف ننڍڙو ٽڪر ۾ fillet پٽي.

اضافي ingredients

تيار ڪرڻ گوشت hedgehogs چانور رشيد سان هڪ پڙهڻ ۽ تيار هجڻ ضروري آهي تمام ضروري شين آهي.

بصر ۽ تاراچند

هڪ ننڍڙو بصر وٺي ۽ ان جي ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. ان کان پوء، ٻه گاجرا، هڪ نفيس grater تي ڌوء ۽ کين مانجھي. سنڌ جي قبل از وتندو تري تي، سبزي تيل جي هڪ عدد ھڻي ۽ لاٿا ناسي جيسين بصر ڄمائيندي fry.

ان کان پوء سنڌ جي سبزي ۽ گوشت fry مثل انداز گاجرا کان ڪپ ۾ رکون. ياد رهي ته تون سدائين جي ڀاڄيون وجھندو هجڻ ضروري آهي، ٻي صورت ۾ اھي تي ساڙيو ٿي سگھي ٿو، ۽ هڪ مزيدار ۽ خوشبودار zazharki جي بدران اوھان کي ڪوڙي embers حاصل ڪري. پکا گاجرا کان پوء ڪئي گوشت سان هڪ ٿانو ۾ ان ڪر.

چانورن

توهان صحيح چانورن جي hedgehogs سان گوشت پچاء کان اڳ ئي سريلا چونڊي هجڻ ضروري آهي. هن رشيد عام اڇا چانور جي استعمال ۾ شامل ٿي. پچاء دوران ان کي ڪجھ تڏھن تازي ٿيندي ۽ چيڪيء consistency ته جي پاسداري جي مڻين جي ٺهڻ جو اثر ٿيندو وڃ.

تون به parboiled ڊگهي-اناج سريلا چونڊي سگهو ٿا. هن معاملي ۾ سنڌ جي شخصيت crumbly حاصل ڪري ۽ ان جي اصل شڪل نامي. Sculpt اهڙي پيداوار ٿورو وڌيڪ پيچيدو آهن.

چانورن جو هڪ ننڍو ملازم ۽ پاڻي vsypte اڌ ڪپ ۾ قسم. هن سيال تتل ۽ 5 منٽن لاء ٽچڪندو وٽ آڻيو. ان کان پوء سنڌ جي پاڻي، stuffing سان هڪ سريلا ٿانو ۾ وجهي بند پلٽيان.

آنا

هڪ آنا وٺي ۽ ان کي گڏ مات لوڻ جي هڪ teaspoon سان. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش جي مجموعي پيداوار کان سنڌ جي ڪپ ۾ وھايو ڪيو وڃي.

مڻين جي ٺهڻ

چڱيء طرح سڀني ingredients سان ڪئي گوشت گڏيو، ان کي هٿ جي ان کي ائين ڪرڻ لاء ڀلو آھي. جي preform جو هڪ ننڍو حصو وٺڻ ۽ هڪ گوشت طالب المولي بڻجي. هڪ صاف، لوڻ پليٽ تي ان ڪر ۽ ڌانڌلي ورجائي. جڏهن سڀني جي stuffing استعمال ڪيو ويندو آهي، جو پيداوار جي فريزر ۾ وجهي يا فوري طور ڊيپ ڪري سگهجي ٿو.

گوشت چانور (رشيد سان hedgehogs تري ۾)

هن انداز ۾ كل من موهيندڙ هڪ غزائي سمجهيو ۽ گھرجون پوريون جي وقفي تي مشتمل آهي. توهان هڪ دلدار تري ۽ پاڻيء جي هڪ گلاس سان پان کي تنگ ڪرڻ جي ضرورت پوندي.

جي ملازم جي تري ۽ Saale پاڻي تي گوشت گوليان جي ضرورت رقم ڪر. جيڪڏهن ضروري آهي، توهان hedgehogs جي ڪيترن ئي مٿانئس جھڙ ھجي ٻڌائي سگهي ٿو. هڪ ننڍي باهه ۽ ڪپڙا تي من موهيندڙ رکي. انتظار ايتري قدر جو پاڻيء جي تري جي تري کان اٻڪاريء ڪري ڇڏيو آهي. ته پوء، تون ڌيان جي meatballs ڪنٽرول ۽ عبادت هجڻ ضروري آهي.

چانور (multivarka ۾ رشيد) سان گوشت hedgehogs

امان multivarka ۾ هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ ۾، توهان جي ٽماٽي جي ڄٽڻي ڪرڻ ضروري آهي. هن ڪندا، هڪ ٽماٽي پيسٽ وٺي ۽ پاڻي سان ان کي dilute. مشاهدو هيٺين نظر: ٻن حصن مان هڪ حصي جو پاڻي کي ٽماٽي.

هڪ ٿانو ۾ meatballs رکي ۽ کين ھڻي Multivarki ٽماٽي جي چٽڻي تيار ڪيو. هن مضمون ۾، hedgehogs فوٽو سان گڏ چانورن جي رشيد سان گوشت آهي.

۾ multivarka جي اسي پچائڻ صورت ۾ چونڊيو ۽ گوشت گوليان سان هڪ ٿانو ۾ وجهي. وري، هڪ خاص اشارو لاء انتظار آهي ته ڊوائيس جڏهن پيداوار واپرائڻ لاء تيار آهي emits.

تنور ۾ چانورن سان گوشت جي گوليان

هن رشيد پيچيده وينجن سان پکا شامل. توهان ڪجهه peeled آلو پنير جي 100 گرام جي ضرورت آهي، ۽ ٿيندو.

هڪ تنور موهيندڙ ۽ ان جا پردا جي ورق تيار. هن تسليم ڪيو آهي ته هن جي گوشت ان جي رس نامي آھي، ۽ من موهيندڙ سڙي نه آهي. جي حلقن ۾ آلو پٽي ۽ اچارن جي تري تي وڃي رکي. مٿي تي، گوشت گوليان جي ضرورت رقم رکي.

تنور پهريون 180 درجن تائين گرميء هجڻ ضروري آهي. هڪ workpiece ڪر ۽ 20 منٽ انتظار. پوء ته بيڪري موهيندڙ هٽائي ۽ grated پنير سان گوشت sprinkle. ٻئي 10 منٽن لاء تنور ۾ من موهيندڙ رکي. ته پوء، ٻاهر هڪ پليٽ تي گوشت گوليان سان آلو ٿا رکون ۽ عبادت ڪريو.

ٿڪل

ڀرپور festive موهيندڙ گوشت ۽ چانور hedgehogs آهن. جي فوٽو توهان کي هن مضمون ۾ جستجو ڪري سگهو سان رشيد.

به، هن من موهيندڙ casual رات جي ماني يا لنچ لاء هڪ وڏو اختيار ٿي ويندي. مڻين کي Garnish بيسڻ يا گجر جو روپ، تائين محدود ٿي يا مختلف پکي ڀاڄين ۾ تيار ٿي سگهي ٿو. اهو garnish گوشت hedgehogs ڪرڻ ضروري نه آهي ، جوش اچي چانورن کان وٺي هن پيداوار جي stuffing ۾ اڳ ۾ ئي آهي.

هن من موهيندڙ جي تياري جي هر طريقي جي ڪوشش ڪئي، ۽ هڪ يا وڌيڪ ڪرڻ کي ترجيح ڏيان. ٻارن ۽ بالغ لاء پچائڻ meatballs. اهي هر شخص جنس يا عمر جي قطع پسند،. جي کاڌ تخليق ۾ توهان کي سٺي قسمت!